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猪肝瘦肉粥 猪肝瘦肉粥的做法

猪肝瘦肉粥有什么功效 ?

可以填充饥饿者的心灵和肉体.

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材料:鲜猪肝、鲜猪瘦肉、大米各50克,植物油15毫升,盐少许。
猪肝瘦肉粥的做法
1.将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、适量盐拌匀。
2.将大米洗净,放沙锅中,加适量清水。
3.煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
特别提示:动物肝脏富含铁,而且也较易被人体吸收,是预防缺铁性贫血的首选食品。

猪肝瘦肉粥的做法 ?

材料,猪肝切片,瘦肉切片,米(猫牙米最好),姜丝,葱花,油,盐,味精,,

猪肝瘦肉粥怎么做如何做好吃 ?

猪肝瘦肉粥做法:
1.将猪肝洗净,视其大小切成4-6块,用水浸泡1小时左右,使其消除残血与毒素。
2.烹饪前将猪肝再洗净,切成薄片,然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净控干即可;猪瘦肉洗净切薄片,香芹或香葱切碎备用。
3.把洗净的大米放砂锅里,加适量水熬粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软、口味甘淡适口(或用高压锅大火煮,等听到嘘~嘘~的声音就改小火煮2分钟左右即可关火);待粥煮的差不多快好(或高压锅气散了之后打开),调入适量精盐、食用油,倒入猪瘦肉片搅匀煮一小会。
4.把猪肝倒入搅匀至其变色(猪肝煮熟即可,不可煮太久以免变硬影响口感)。
5.调入适量胡椒粉搅匀(可煮一小会,因为偶老公不大喜欢胡椒粉的味道,所以煮一小会的话胡椒味道不会那么重,香粥里面入味)。
6.起锅前调入适量香芹或香葱。
7.调入适量鱼露搅匀。
8.最后调入适量冬菜搅匀即可关火品尝。(冬菜不可煮太久,以免变酸影响口感)

猪肝瘦肉粥怎么做好吃 ?

材料,猪肝切片,瘦肉切片,米(猫牙米最好),姜丝,葱花,油,盐,味精,,

的做法,猪肝瘦肉粥怎么做好吃,猪肝瘦肉粥的家常做法 ?

1.瘦肉切片用生抽,生粉和油拌均匀。

2.将买回来的猪肝泡浸清洗干净之后切片,用姜丝,生粉,料酒,盐,鸡精拌均匀。

3.准备一些香菜。

4.大米清洗干净之后加清水煮成粥。

5.将猪肝放入煮好的米粥里煮熟。

6.最后放入瘦猪肉也一起煮熟,出锅前试一试味道,按自己的口味适当的加少许盐调味即可。

7.上桌的时候洒些香菜,增加猪肝瘦肉粥的清香

晚上吃猪肝瘦肉粥对身体有什么坏处? ?

您好,不要吃得太多,应该没关系吧。

如何煲猪肝瘦肉粥 ?

1.把购回猪肝瘦肉洗净抹干水份切片,用碟装好用少许盐腌伴候用.2.把适量白米洗净,放入煲中再加适量清水, 以猛火煲滚后, 再以慢火煲,一边煲一边用勺子搅拌白米,以防白米贴煲底.3.把白米煲开煲烂后,放入腌制好的猪肝瘦肉搅拌,再煲几分钟,待猪肝瘦肉熟后,凋味即可食用.(有的人在食前放少许切碎芫茜或葱花伴食处请试一试,这样煲出来的粥是很香、很好食的.

一星期吃几次猪肝瘦肉粥为好 ?

少吃点 胆固醇高 的

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