万丰美食菜谱大全丝瓜可以和鸭蛋煮吗？ ？
丝瓜可以和鸭蛋一起煮，有清暑补虚，入肝胃经，清热解毒，凉血化痰，美白肌肤的作用。
详细做法：
一.丝瓜鸭蛋汤。
用料：鸭蛋1个，丝瓜100克，精盐、鸡精、香油、植物油各适量。
将鸭蛋打入碗中，用筷子打散。
丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块。
炒锅上火，放油烧热，下丝瓜煸炒，加水烧开后，淋人蛋液，加精盐、鸡精调味，烧开后淋上香油，起锅即成。
二.丝瓜炒鸭蛋。
用料：丝瓜360g，鸭蛋2个，油、盐、鸡精适量。
丝瓜洗净、去皮、滚刀切块。
鸭蛋打入碗中，倒入适量油，拌匀。
热油锅，倒入蛋液。煎至双面金黄。用锅铲切蛋丝，盛盘。
原锅热油，倒入丝瓜，适量清水焖2分钟。
调味，蛋丝回锅。中大火炒匀即可关火上碟。
附：
月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
丝瓜炒鸭蛋怎么做 ？
1.丝瓜洗净、去皮、滚刀切块。
2.鸭蛋打入碗中，倒入适量的鱼露。
3.拌匀。
4.热油锅。
5.倒入蛋液。
6.煎至双面金黄。
7.切蛋丝。
8.原锅热油。
9.倒入丝瓜。
10.倒入适量的清水。
11.焖煮2分钟。
12.揭盖，倒入适量的鱼露调味。
13.煸炒几下。
14.蛋丝回锅。
15.炒匀即可关火上碟。蛋丝回锅。15炒匀即可关火上碟。
丝瓜炒鸭蛋吃了会不会拉肚子 ？
不会，但是因人而异吧，但就我吃了那么多年来看，是不会拉肚子的
白皮丝瓜可以炒咸鸭蛋吗 ？
可以，只是咸鸭蛋有点咸，味道上不好把空，炒时先偿一下再看要不要加盐
隔夜的鸭蛋炒丝瓜可以吃吗 ？
要看保存情况。如果随意放置，不建议继续食用，因为天气原因，细菌容易滋生。 如果是冰箱冷藏，先看颜色、闻气味，正常才可继续加热食用。
蘑菇丝瓜鸭蛋可以一起煮菜吗 ？
1、丝瓜可以与蘑菇同吃，可以做丝瓜蘑菇汤，丝瓜炒蘑菇等。
2、丝瓜简介
丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。
3、蘑菇简介
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。蘑菇有药食作用。
做法：用料
大骨
丝瓜 一根
杏鲍菇 一个
黄花菜
木耳
海带
大骨蘑菇丝瓜汤的做法
大骨头三块
锅里烧开水把大骨头扔进去撇一下血沫
焯好的大头头放进高压锅里，天上冷水，压半小时
丝瓜一根，杏鲍菇一个，黄花菜，木耳，海带用水泡发
丝瓜和杏鲍菇切片
压好的大骨头汤里下所有的配菜，再次烧开就可以关火了。这个汤只需少加一点点盐，神马味精都不用放，鲜着呢
黄炒丝瓜怎么做好吃，咸蛋黄炒丝瓜的家常做法 ？
咸蛋黄炒丝瓜的做法
1.咸蛋洗净放入电饭煲蒸熟。把蛋黄挖出来备用。2.丝瓜刨走硬表皮，洗净切成长条状，热窝下油爆香蒜溶倒入丝瓜炒熟，加入咸蛋黄调味即可。
鸭蛋丝瓜蕃茄可以一起打汤吗 ？
番茄丝瓜汤的制作材料： 主料：番茄2 个,丝瓜1 根,熟猪油10 克,味精2 克,细盐3 克,胡椒粉0.5 克,香葱花20 克,鲜汤500 克。 西红柿丝瓜汤的做法： 1.将西红柿洗净，切成薄片；丝瓜刮去粗皮洗净，切成薄片。 2.锅洗净，置于中火上，下熟猪油烧至六成热，掺入鲜汤烧开，放入丝瓜、西红柿余熟时，加胡椒粉、细盐、味精起锅入汤盆内，撒入葱花即成。 番茄丝瓜汤的特色： 番茄不能和土豆一起吃，因为番茄中含有大量的酸类物质，会与土豆在胃中形成不容易消化的物质，极易导致腹痛，腹泻和消化不良．此外，番茄又不能同黄瓜一起吃，黄瓜中含有的维生素分解酶可使番茄中大量维生素Ｃ受到破坏，所以不能同时使用 补充： 最好别与海鲜一起烹饪,从科学角度来讲,因为大部份海鲜里都有含有五价砷，它能在维生素Ｃ的作用下转化为三价砷，而三价砷为砒霜的主要成份．是有毒的．