香蕉酥饼家常做法,正宗香蕉酥饼怎么做 ?
主料
面粉
400g
酵母
6g
油酥面
100g
辅料
香蕉
2根
黑芝麻
100g
白糖
适量
菜籽油
适量
步骤
1.面粉加酵母揉面团,发至两倍大。
2.排出气泡,擀成长方形。
3.菜籽油熬熟后待凉,加干面粉和成油面。
4.把油面平铺在发面上。
5.横向两头对折,竖向再对折。擀开。
6.反复对折擀看几次,这样为了让发面和油面多层。再擀开卷起来。
7.香蕉切碎当馅料,香蕉切后会氧化,不易过早切开。
8.切小剂子,擀圆形,包入香蕉馅料,压成小饼。
9.烤盘刷油,放上香蕉小饼,饼上刷油,入烤箱烤3分钟。
10.怕烤糊我一直盯着烤箱。3分钟烤黄了,用夹子把小饼翻面,再烤3分钟即可。
11.香酥的小饼出炉了,口感色泽都很不错!第一次成果满分。
12.成果
香蕉心形饼怎么做 ?
香蕉心形饼做法
材料
中等红薯2个,香蕉1根,糯米粉3大匙,幼砂糖1匙,牛奶2匙,盐少许,油适量
做法
1、红薯去皮,上锅蒸熟。
2、香蕉去皮,切成块。
3、蒸熟的红薯趁热压成红薯泥。
4、然后加入糖、一点点盐、3大匙糯米粉,再加入牛奶揉均匀成团。
5、用小红薯团揉成圆饼,把香蕉块放里面,封好口,揉薄一点。
6、热油锅,把饼放进去,先把一面煎至金黄,再翻另一面煎至金黄即可。
糯米香蕉饼怎么做好吃 ?
主料
糯米粉 红薯糯米粉250克 熟红薯泥200克 香蕉2个红薯汤水适量
糯米香蕉饼的做法步骤
1. 揉好的糯米粉团、糯米粉加煮熟的红薯泥
2. 糯米粉揉成团醒发10分钟,包入香蕉泥
3. 摆好饼放平底锅煎倒入植物油煎至金黄色
4. 翻面再焦至金黄色
5. 想知道怎么才能熟就看一个个鼓起就熟透了
香蕉薄饼的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱 ?
香蕉薄饼
主料面粉200克 香蕉280克
辅料油50毫升 清水100克 白糖20克
香蕉薄饼的做法
1.面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜
2.准备香蕉
3.香蕉去皮切成均匀的薄片
4.把面团冰箱拿出回温后继续揉面至柔软分成均匀的面坯5.桌子抹上油,取一个面坯擀成薄皮,铺上香蕉片
6.四周往中间叠起
7.做好之后用手轻轻的压扁
8.热锅倒入油,油温7分热下入饼,转小火慢慢煎至底部微黄
9.再转中火煎至两面金黄色后捞起
10.趁热吃很香脆的
烹饪技巧1,香蕉片切的厚薄均匀一点
2,先用小火慢煎把里面的煎熟透,饼很薄,用中火煎即可
怎么做香蕉饼 ?
制作香蕉饼
准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。调成饼糊
平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎
煎香一面后,翻一面继续煎。
我觉得香蕉饼薄点好吃,面粉不能太厚了,最好用不粘锅的平底锅来弄最好。面粉加蛋加水加香蕉,我习惯自己用勺子把香蕉和面粉一起绊,如果家里有搅拌机的也可以。放锅里慢火煎,两面到金黄色就好了。我面粉里面有时候会加牛奶,蛋也会多放,这个就看个人口味了。我觉得关键是面粉的厚薄,就和老外每家每户做的华夫饼一样,比例都是每个主妇的秘密。
香蕉玉米饼
原料:
香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。
做法:
先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥,然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止,把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大),把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼,等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。这个点心的特点是具有香蕉的香味,再加上苹果、山楂糕、小黄瓜,酸甜可口,而且很清淡,比较适合夏日和节日里食用。
香蕉面糊饼的做法,香蕉面糊饼怎么做好吃,香蕉 ?
香蕉面糊饼的做法
1.准备好香蕉和鸡蛋
2.把香蕉剥皮放入碗中
3.把香蕉弄烂
4.加入适量的白糖
5.磕入鸡蛋
6.加入适量的低筋粉糊成糊
7.电饼铛预热后倒入香蕉糊
8.用锅铲翻一下
9.两面煎熟即可食用
南瓜香蕉饼怎么做 ?
食材
主料
南瓜
1/3个
香蕉
2根
蛋黄
1个
面粉
适量
辅料
温开水
适量
油
少许
步骤
1.南瓜洗净,挖去籽,切成块。
2.将切好的南瓜上锅蒸熟。一般开锅后十五分钟即可熟烂。
3.香蕉剥皮后切成片
4.将香蕉放入料理机加少许开水打成泥
5.打一个鸡蛋,将蛋清分离出去,留蛋黄。
6.将蛋黄打散,混入蒸好的南瓜泥,打好的香蕉泥,并加入适量面粉,搅拌至顺滑无面疙瘩。
7.平底锅烧热,抹一点点油。舀一勺面糊,摊圆在平底锅中。待成型后翻面。
8.另一面也熟后便可以出锅放入盘中接着做下一个。直至面糊用完为止。
鸡蛋香蕉饼的做法,鸡蛋香蕉饼怎么做好吃,鸡蛋 ?
1.准备好面粉。
2.把鸡蛋,糖放入。
3.加水搅拌均匀。
4.放入香蕉。
5.香蕉用勺子压碎。
6.电饼铛抹上油,油热后,摊入面糊。
7.等一小会,翻开另一面。继续加热。
8.一道美味的鸡蛋香蕉饼做好了。
简易早餐–香蕉饼怎么做好吃,简易早餐–香 ?
食材
香蕉两根
鲜奶一袋
面粉适量
鸡蛋两个
白糖适量
步骤
1
将香蕉剥皮,放进搅拌器进行搅拌至粘稠状即可.
2
将搅拌好的香蕉倒进盛有面粉的碗里进行搅拌.
3
将鸡蛋也放入进行搅拌.
4
搅拌至均匀状态即可.
5
锅中放入少许油,进行煎制.
6
煎至焦黄色即可食用.(ง •̀_•́)ง
香蕉奶香鸡蛋饼的做法,香蕉奶香鸡蛋饼怎么做 ?
食材
主料
面粉
100g
牛奶
150ml
辅料
香蕉
1根
鸡蛋
2个
油
适量
白糖
适量
步骤
1.准备好所需食材。
2.将香蕉扒皮后放入盆中。
3.用勺子将香蕉捻碎。
4.将两个鸡蛋打入装香蕉的盆中。
5.再在盆中加入面粉。
6.再加入一勺白糖,再倒入牛奶。
7.将上述食材放在一起后,开始搅拌,搅成糊状即可。
8.锅烧热后入少量底油。
9.油热后,倒入刚才拌好的面糊糊,用木铲将其摊开。
10.翻面,烙至两面金黄色,即可出锅。
11.烙好的鸡蛋饼整齐地放入盘中,吃起来好好吃哦。
小贴士
最好用不粘的平底锅烙,不糊锅底,可以把饼烙的很完整哦。