万丰美食菜谱大全土豆片怎么做好吃，红烧土豆片的家常做法 ？
步骤
1.土豆切片备用
2.肥五花在锅内煸至出油
3.加入老抽煸炒五花肉
4.加入土豆煸炒
5.炒至土豆上色后加入适量盐
6.加入清水进行焖烧至水干即可
红烧土豆片的做法 ？
倒油 倒糖 小火慢熬
待糖溶解到可乐色并冒泡，倒入切好块的土豆，翻滚上色，开大火
翻滚后倒入酱油少许然后加水至快没过土豆，盖上锅盖，时不时搅一搅
小火，待水快收干时，倒盐，倒入蚝油，翻滚
出锅
糖不可烧焦，不然会变苦，宁愿不到位也不能过头
烧土豆片的做法，猪肉烧土豆片怎么做好吃 ？
食材
主料
猪肉
100g
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
葱
适量
鸡精
适量
蒜
适量
步骤
1.土豆去皮洗净切片
2.土豆片放入清水中浸泡片刻
3.猪肉切片，葱切葱花，蒜切末
4.热油锅放入肉片翻炒
5.放入葱花翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.放入土豆片翻炒
9.将土豆片炒至上色
10.加入适量清水
11.盖盖焖煮至土豆片熟
12.放入盐调味
13.放入蒜末炒匀
14.最后放入鸡精炒匀即可
小贴士
土豆片泡清水去除多余淀粉
红烧土豆的做法 ？
食材准备
主料：土豆。
配料：朝天椒、葱、糖、盐、鸡精、花椒粉。
制作步骤
1、土豆去皮洗净备用。
2、土豆切成块、辣椒和葱切成段，备用。
3、锅内倒油烧热，加入半匙白糖，烧至起沫。
4、倒入切好的土豆、辣椒、葱，加适量花椒粉。
5、翻炒。
6、加入糖、盐、鸡精。加水至淹没土豆。
7、烧20分钟出锅。
普通做法土豆怎么炒? 20分？
推荐两种简单的做法俯你，我刚做菜就这样做。味道不会出错。
1，把土豆切成细条状，或者片状，看你喜欢。把锅里倒上油，切点葱倒进去，马上把土豆倒进去炒熟，加盐，怕味道不好吃就加点鸡精。
2，把土豆切细丝，把油锅里的油烧热，放入辣椒，有香味即可加入土豆丝，炒熟，加盐，加味精。（一般我刚开始偏爱加些火锅料顿一下，会很好吃。）
希望对你有帮助。
土豆片怎样炒易熟 ？
洋葱炒土豆片的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味：清香味 工艺：熟煎 洋葱炒土豆片的制作材料：主料：洋葱（白皮）150克,土豆（黄皮）500克
辅料：芹菜35克,香菜5克
调料：植物油100克,盐3克,胡椒粉1克 洋葱炒土豆片的特色：清香扑鼻，风味独特。 教您洋葱炒土豆片怎么做，如何做洋葱炒土豆片才好吃1. 将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；
2. 香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；
3. 土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止（不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂）；
4. 把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；
5. 在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；
6. 使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；
7. 然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中。
小帖士-健康提示：
本菜以洋葱、土豆搭配，是一道保健菜肴。现代研究发现，土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷，一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。对于食欲不振、消化道溃疡、习惯性便秘、皮肤湿疹等有食疗作用。加上洋葱的降血脂、抗衰老的功效，本菜实属物美价廉、老少皆宜的健康菜肴。
小帖士-食物相克：
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
红烧土豆的做法，红烧土豆怎么做好吃，红烧土豆 ？
食材明细
土豆300克
八角1粒
盐2g
葱适量
姜适量
酱油5ml
糖5g
水淀粉适量
五香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
素菜荤吃的红烧土豆的做法步骤
1
土豆去皮切成滚刀块。
2
锅中放油，下入土豆煎炸。
3
煎炸至表皮微黄捞出，控油。
4
另起锅加入少量的油，爆香八角和葱段。
5
下入炸好的土豆翻炒。
6
加入糖 酱油 盐翻炒均匀。
7
加入清水烧开。
8
转中火烧至汤汁浓缩，芶入水淀粉即可。
炒土豆做法 ？
炒土豆的做法
1.馒头、青椒、黄瓜切粒。葱切末。
2.鸡蛋打散，放入少许盐，撒些葱末搅拌，然后放入馒头粒搅拌均匀。
3.炒锅放宽油，放入馒头粒，中火定型，等一面有些金黄，然后颠翻勺煎炒另一面，看到馒头粒外面包裹的鸡蛋基本定型后，多次颠勺，把馒头粒颠散、颠匀，然后盛出备用。
4.锅内重新放入少许油，油热后放入葱末、黄瓜粒翻炒，然后加入一勺辣豆豉酱，翻匀后放入青椒粒炒匀，最后放入上步骤中的馒头鸡蛋粒翻匀即可。
辣白菜炒土豆片的正宗做法。 ？
原料：土豆（两个中等大小的）、韩式辣白菜（多少随意）。调料：盐、辣椒粉。做法：1、土豆洗净去皮切成薄片，韩式辣白菜也切成方块（我买的现成的，就不用切了，下面有图。）；2、锅内放油（比平时炒菜要多一些），油烧热后放入土豆片，用半煎半炸的方式把土豆翻炒一下，待土豆变软后，可以用勺子将锅内多余的油盛出来一些。然后放入辣白菜继续翻炒；3、如果觉得干，放少量的水略微炖一下，辣白菜的汤汁多的话就不用了。喜欢吃辣的话，就再加一些辣椒粉进去。等土豆变得酥软就可以出锅了，出锅前用盐调味。
红烧土豆块的做法，简单红烧土豆块怎么做好 ？
家里刚好剩两个土豆 所以就凑了凑材料准备来个红烧土豆