万丰美食菜谱大全日本味增汤的做法 ？
日本味增汤的做法真的超级简单，
去随便一家大卖场，买一袋日本为证，
在锅子里开水，谁的容量要看你是做多少人的分量。
如果是2人的就500cc 的水，水还没有开之前把日本味增放进去让他散开（大约1匙）
谁开了就放豆乳等，喝汤之前放一点葱就可以。
很简单。有好喝。。
地道日本味增汤的做法？ ？
首先要有味曾哦 ！
味曾自己可作不出来，要买才可以。
如果你有了味曾，就算是只加水，弄出来的汤都很鲜美哦！
前提是要好的味曾，买最贵的不会错啦。
味曾加开水，加海带，豆腐，小葱。搅匀后煮开。
超级简单，我妈咪经常做~
韩国味增汤怎么做？ ？
味噌汤（日语汉字：味噌汁，平假名：みそしる）是一种汤料理，即面豉(就是黄豆制成的豆瓣酱）汤，是日本具代表性的传统食品，常见於日本人的早餐，在亚洲许多国家亦相当普遍。
虽然是同样的昆布(即海带), 柴鱼片, 味噌, 三种材料, 但因为各家庭所使用的方法及时间的不同, 所以有家家有不同的味噌汤的说法。
制作方法
汤底是水煮昆布, 然後取出, 加入柴鱼片, 再过滤, 最後放入味噌，然後混入不同的时蔬、豆腐，炮制出多款不同的口味，但青椒、苦瓜、西洋菜及芹菜等蔬菜由於味道浓烈，所以不会用於烹调。
附加说明：在日本，能否做好味噌汤和饭团是对一个家庭主妇的是否合格的基础评定标准（妙子的汤可是很好喝的）。不可第二次煮沸，否则会使香气丢失。白萝卜，油豆腐，芋梗也常用于制作日式味噌汤。
另外是味噌（ceng)而不是味增。
味噌料可以去超市买，没有的话上淘宝订也可以。有的还要加味醂（一种日本甜米酒）。
当然我这只是日式的做法。上面某个加了青椒红椒韩式的…真的有那种东西么？就算有做出来味道会好吃么？
转一个经典的萝卜油豆腐式的。
材料：
白萝卜 ——1小段
薄片油豆腐—— 1片
萝卜梗叶—— 1支
汤底：
小鱼乾高汤—— 300㏄
味噌—— 25公克
味醂—— 1/2小匙
作法：
1.将白萝卜去皮后切成小长方片状，煮至透明后捞起泡水备用。
2.油豆腐先氽烫去除油份，再切成细长条状；萝卜梗叶氽烫后切小段备用。
3.将小鱼乾高汤放入锅中煮开，把味噌放入长柄滤网中，再将滤网浸入高汤，用筷子搅拌使其均匀融进汤中，再加入味醂拌匀。
4.将作法1与2的材料放入汤碗，再盛入作法3的汤底即可。
味增汤家常做法，正宗味增汤怎么做 ？
味噌汤的做法
裙带菜洗净，豆腐切块备用。
清水煮开，加入味噌，边煮边搅拌至味噌全部化开(第一次做可小勺小勺加入味噌，以免一次放得过多)。
加入豆腐和裙带菜煮五分钟即可。
起锅后加少许葱段装饰（可不加）。
无敌简单的味噌汤怎么做 ？
清淡简单－－味噌汤的做法步骤
1先把豆腐切小颗备用。
2
取汤锅放入适量的水，等水烧开放入裙带菜煮开。
3
等到菜煮3分钟后在放入豆腐一同煮。
4
放入豆腐后煮3分钟（不能煮久了不然豆腐会老）取出味噌放入汤中。
5
小火慢慢的搅拌直到味噌完全融化汤头变乳白即可。
6
加入少量的葱就可以喝了。
真正的日式味噌汤到底怎么做？ ？
“味噌汤”日语叫做“味噌汁”（みそしる）（misoshiru）。
好喝的“味噌汁”的制作，有几个关键：
水：味噌=10：1 （也就是说，600ml的水，放入的味噌的量是60g）
牛蒡，土豆，白萝卜这些硬的的食材要先放，直到煮软了为止。
豆腐、蘑菇、裙带菜，木鱼花煮的汁，要后放，随之放入味噌，（菠菜要事先焯水才可放入味噌汤内）
味噌要后放，不可煮太久，一开锅就立刻关火，否则汤会变苦！
关火前，味噌汤里可放入一点点料理酒（或味醂），和一点点白糖，一点点芝麻油，几粒葱花，但都只能是非常少量。（绝对不可以加入“酱油”和“盐”）
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制作“木鱼花汁”的关键：
水1L，小干鱼10g，昆布10g，木鱼花10g
注意，煮水后，过滤，汁水晾凉了，需要放入冰箱1晚，让“木鱼花汁”的香味充分融和。
味增汤是什么 味增汤怎么做 味噌汤的好处 ？
味增汤就是朝鲜大酱汤 味增就是大酱 臭酱就是纳豆 这点韩国和日本是一样的 国内吃的比较少 因为都说很臭- -
味增你可以去那种朝鲜老太太自己做的大酱 有的人做的味道挺好 商场卖的那种包装的就算了 那种都是豆瓣酱啊之类的 和那种日韩的大酱还是有区别的
做法就是 水 加上大酱 煮开就行了 然后加点盐 按自己口味吧 口味清淡的就不用加盐了
然后一般汤里都会加豆腐 土豆 或者西葫芦 喜欢吃肉的人可以放些猪肉 然后放一点大喜大牛肉粉 大酱汤没有固定的做法 都是自己喜欢吃什么就往汤里加什么
味噌汤家常做法，正宗味噌汤怎么做 ？
省时、简洁且味道正宗的日式味噌汤的做法
1.豆腐切16块。
2.豆腐和木鱼素加入水中，煮沸，撩去浮沫。
3.关火，用一个漏勺装着味噌略浸入锅中，将味噌融化。
4.再度点火，在即将沸腾时关火，装入碗中。
5.加入干燥裙带菜，完成！
求正宗日本味增汤的做法? ？
日本味增汤的做法真的超级简单， 去随便一家大卖场，买一袋日本为证， 在锅子里开水，谁的容量要看你是做多少人的分量。 如果是2人的就500cc 的水，水还没有开之前把日本味增放进去让他散开（大约1匙） 谁开了就放豆乳等，喝汤之前放一点葱就可以。 很简单。有好喝。。