万丰美食菜谱大全香辣酥花生的做法，香辣酥花生怎么做好吃，香辣 ？
用料
主料
花生300g
调料
食盐
适量
调和油
适量
香菜
适量
彩椒
适量
香辣酥花生的做法
1.准备好花生、香菜、辣椒。
2.香菜、辣椒洗净切好备用。
3.花生用开水烫3分钟，沥干水分备用。
4.锅中油热，倒入生花生；小火慢慢炒至八成熟。
5.加入适量盐，炒匀。
6.加入辣椒，炒匀。
7.倒入香菜，炒匀。
8.炒好的花生盛入盘中。
香辣酥脆花生怎么做 ？
做法一：
材料：生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉（或面粉）1包
制作方法：
1：把干辣椒放盆中加开水泡一下，捞出控干水，切小段。
2：把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀，倒入花生米拌一下，再加入鸡蛋液拌匀，再次加入炸粉（或面粉）搅拌均匀。
3：锅放油烧热（用小火，以免烧焦），把花生调料放入油锅，先不急于翻动，以免调料松散，待花生已熟，即可出锅。
做法二：
材料：生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉（或面粉）1包
制作方法：
1：把干辣椒放盆中加开水泡一下，捞出控干水，切小段。
2：把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀，倒入花生米拌一下，再加入鸡蛋液拌匀，再次加入炸粉（或面粉）搅拌均匀。
3：锅放油烧热（用小火，以免烧焦），把花生调料放入油锅，先不急于翻动，以免调料松散，待花生已熟，即可出锅。
香辣酥脆花生怎么做？ ？
做法一：
材料：生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉（或面粉）1包
制作方法：
1：把干辣椒放盆中加开水泡一下，捞出控干水，切小段。
2：把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀，倒入花生米拌一下，再加入鸡蛋液拌匀，再次加入炸粉（或面粉）搅拌均匀。
3：锅放油烧热（用小火，以免烧焦），把花生调料放入油锅，先不急于翻动，埂免调料松散，待花生已熟，即可出锅。
做法二：
材料：生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉（或面粉）1包
制作方法：
1：把干辣椒放盆中加开水泡一下，捞出控干水，切小段。
2：把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀，倒入花生米拌一下，再加入鸡蛋液拌匀，再次加入炸粉（或面粉）搅拌均匀。
3：锅放油烧热（用小火，以免烧焦），把花生调料放入油锅，先不急于翻动，以免调料松散，待花生已熟，即可出锅。
谁知道超市卖的香辣酥的热量是多少?就是花生和辣椒做的那种 ？
这位朋友您好。香辣酥里面，主要热量就是花生和食用油，一罐里面，花生大约600大卡左右，食用油大约300大卡，香油大约100大卡。还不算芝麻的油。辣椒大约100大卡左右。
【食谱】请问这种香辣酥怎么做 ？
原料：花生米、干红辣椒、白芝麻、热水、盐、鸡精、十三香、糯米粉或淀粉
做法：
1，热水里加入少许盐，把花生米放入泡10分钟。
2，去掉花生表皮。
3，干红辣椒剪成段，去掉里面的籽，只要表皮。
4，把辣椒皮泡在开水里半个小时。如嫌辣，就泡的时间长一点，中间换几次热水。
5，泡好的辣椒皮沥净水，放盆内，加入盐、鸡精、十三香拌匀。
6，加入白芝麻拌匀。白芝麻多一点。
7，最后加入花生和糯米粉拌匀，让彼此粘连。没有糯米粉也可以用淀粉，我试过用红薯粉比玉米粉效果要好。
8，油锅烧温即可把辣椒倒入锅中炸，炸时先开大火定型，然后转小火，等花生酥了即可出锅。
9，捞出控净油。
这个菜就如它的名字一样，香、辣、酥。又是一道不可多得的下酒小菜。
香辣酥家常做法，正宗香辣酥怎么做 ？
食材用料
小辣椒
朝天椒
干豆豉
熟花生仁
熟芝麻
烹调油
蒜相克食物
盐
香油
香辣酥的做法
1.小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油。
2.把大蒜切成粗末备用。
3.把熟花生仁用刀压碎呈粗粒状。
4.干辣椒用剪刀剪成丁备用。
5.凉锅注入油，上火烧至三成热，下入蒜末用小火慢慢煸炒，油温不宜高，要始终用温油来煸炒。
6.当把蒜末耗至发轻时下入干豆豉煸炒。
7.当蒜末开始浮出油面，尚未变色时，下入干辣椒煸炒。
8.当辣椒炒香表面稍有变色时，下入花生碎和熟芝麻拌炒。
9.把所有原料炒香后撒入适量盐拌匀。
10.最后倒入适量香油拌匀，拌匀后关火晾凉。
11.最后，用“香辣酥”做一碗面条，把“肉末香干炒酸角、香辣酥、黄瓜丝”等都已备好。
12.面煮熟后捞出，按自己喜好和口味的清淡，用以上拌料进行拌食即可，一碗百吃不厌香辣可口的“肉末酸角香辣面”就做好了。
香辣酥脆花生怎么做？拜托各位了 3Q ？
说起油炸花生米，很多人会说油炸花生是最简单不过的了，下锅炸熟就行了。但就我说要想真正把花生炸得既酥又脆，而且火候掌握到正合适确不是那么容易的。以前就是经常是要么炸出来不脆，要么就是炸糊了。在这里介绍一道下酒佳肴“香辣酥花生”制作方法，希望大家能喜欢，有空的话，不妨一试。（火候如果正合适花生掉在地上可能会摔碎） 用料：花生米300克、菜油200克（实用30克）、烙锅辣椒面15克、沸水500克。 制作方法： 1、花生米放入沸水中烫三分钟； 2、滤干水分； 3、炒锅加入菜油，下花生米开火轻翻轻炒，约五分钟，炒至翻花生落到锅边时听到脆声，即可关火，再翻炒片刻，即可滤油出锅装盘；撒上烙锅辣椒面即成。 特点： 香辣酥脆。 注意事项： 1、 要用沸水把花生烫透； 2、 必须是冷油时加入花生米炒制； 3、 由于火力大小有所不同，炒制时间也不能绝对化，关键是翻花生时听花生落在锅边的声音，开始时是闷声，火候合适时是脆声。（过程组图如下)
求采纳
香辣酥是怎样挂糊的 ？
香辣酥的做法其实非常的简单，自己平时在家里面的时候就可以做起来，不用非要跑到外面去买，在制作香辣酥的过程中可根据个人的口味来把佐料做适当的调整。
原料：花生米、干红辣椒、白芝麻、热水、盐、鸡精、十三香、糯米粉或淀粉
做法：
1，热水里加入少许盐，把花生米放入泡10分钟。
2，去掉花生表皮。
3，干红辣椒剪成段，去掉里面的籽，只要表皮。
4，把辣椒皮泡在开水里半个小时。如嫌辣，就泡的时间长一点，中间换几次热水。
5，泡好的辣椒皮沥净水，放盆内，加入盐、鸡精、十三香拌匀。
6，加入白芝麻拌匀。白芝麻多一点。
7，最后加入花生和糯米粉拌匀，让彼此粘连。没有糯米粉也可以用淀粉，我试过用红薯粉比玉米粉效果要好。
8，油锅烧温即可把辣椒倒入锅中炸，炸时先开大火定型，然后转小火，等花生酥了即可出锅。
9，捞出控净油。
这个菜就如它的名字一样，香、辣、酥。又是一道不可多得的下酒小菜。
酒香辣酥花生的做法，酒香辣酥花生怎么做好吃 ？
酒香辣酥花生主料
花生米300g
辅料
菜籽油200ml
盐5g
辣椒段5g
麻椒1撮
味精2g
白酒5g
步骤
1.花生米泡水备用。
2.花生米剥去外衣沥水备用。
3.备好各式调料。
4.油锅下花生米炸熟。
5.炸好的花生米沥过油后放入碗里，趁热放上白酒让花生米吸进去。
6.油锅下辣椒段、麻椒爆香后倒入花生米翻炒。
7.花生沥油起锅，拌入盐、味精。
天津市哪里可以买到香辣酥 就是辣椒炸酥了和花生一起炸 ？
大型菜市场里卖调料的就有