新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

烧排骨饭图片 电饭锅排骨米饭的做法

排骨饭焗饭的做法,排骨饭焗饭怎么做好吃,排骨 ?

食材
主料
排骨
250g
大米
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
黄豆粉
适量
冬菇
适量
黑木耳
适量
红枣
4粒

1小块

1小棵

步骤

1.排骨斩小块 冬菇切丝 黑木耳切小块 红枣撕成小朵 姜切成小长条 葱切小段

2.排骨先用蚝油 酱油 盐 白糖 腌十分钟

3.加入豆粉

4.电饭煲里开始煮饭

5.加入冬菇 黑木耳 红枣

6.再加入姜片 浇上油 搅拌均匀

7.米饭煮至还有水分浸着 起泡眼

8.马上倒入腌好的排骨 盖上盖子继续煮

9.电饭煲信号灯跳至保湿功能时 加入葱段 盖上盖子 大约两三分钟后 就可以关掉电源了

怎样形容排骨饭的好吃 ?

排骨饭的制作材料:
主料:大米 排骨(一斤左右)。 盐 鸡精 味精 酱油 辣椒粉 五香粉 蒜蓉 生姜 料酒。
排骨饭的做法:
1,把排骨用以上配料腌制,根据个人口味调理,腌制时间还不能太短,怎么着得一个小时以上,让排骨彻底入味。
2,排骨腌制好后,把米淘洗干净,按平时煮饭的水量加入水,再把腌制好的排骨倒入锅内(建议使用电饭煲,因为这样更省事),插好电3,煮多久?不要以为电饭烫跳了就可以了,好吃的东西虽然可以省事,但一定不可以省时间,所以这些东西也就是节假日可以自已弄弄。
4,为什么一定要个把小时?饭煮好了,排骨也肯定是熟了,但如果熟了马上就吃,那一定暴殄天物,在电饭煲里以保温状态再焖上几十分钟,可以保证排骨的肉汁充分的挥发出来,慢慢的渗透进每一粒米饭里

排骨饭怎么做好吃,冬豆排骨饭的家常做法 ?

排骨饭的做法
1.材料:新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯米各半
2.排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为后面还要加米一起煮)
3.腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水,我觉得这样的米饭稍硬些才好吃,不过我家有小朋友,所以我还是煮的比较软)

4.青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份
5.排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合
6.一碗诱人的排骨饭就做好了

饭店的排骨面里的排骨怎么做图 ?

弟一要煲仔碗,弟二步自己吃碗种满。弟三步洗米二次,过水后换水同样一碗水。

老滋味排骨米饭价格彩图表 ?

百度试试

煲仔饭的图片 ?

百度图片上一搜一大把 你去看看

骨头饭怎么做比较好吃,易学 ?

简单好吃的排骨饭的做法
排骨过水焯好简单好吃的排骨饭的做法 步骤1
油热以后放入所有调料炒香,再加入排骨(土豆是为了给孩子吃的,因为她不吃肉)简单好吃的排骨饭的做法 步骤2
炒几分钟,添水烧开简单好吃的排骨饭的做法 步骤3
放入电饭煲,放进大米,加盐要比平时稍多一些。汤也要多一点点。简单好吃的排骨饭的做法 步骤4
等待跳闸。一锅香喷喷的排骨饭就好了。

懒人排骨焖饭,只用电饭锅怎么做排骨焖饭好吃 ?

用料
排骨 人数来定

生抽

胡椒粉
豆瓣酱
少许料酒 懒人版排骨焖饭的做法
排骨洗干净,冷水锅中加热,焯水去血水。

排骨加生抽、盐、糖、豆瓣酱、胡椒粉、少许料酒,腌制30分钟!

电饭煲内按平时煮饭的方式加米和水,将排骨连腌制的酱汁一起倒入,关盖按煮饭键!

煮至跳键,基本上ok啦

真的很棒!

香辣排骨焖饭怎么做 ?

香辣排骨焖饭用料
仔排
土豆
胡萝卜


小米辣 冰糖

绍酒
老抽
生抽
香辣排骨焖饭的做法
葱切段、姜切片、小米辣切段。土豆、胡萝卜切小滚刀块。胡萝卜比土豆耐煮,块要比土豆切得再小一点。我家爱吃辣,不能吃辣的酌情放辣椒。

大米洗净,加平时做饭量的水浸泡一小时。

仔排浸泡出血水,中途换几次水。洗净后冷水入锅煮开,煮出血沫,把仔排冲洗干净沥干水分。

炒锅加入比平时炒菜稍多一点的油,放入仔排炒至表面焦黄。

放入葱、姜、小米辣炒出香味,沿锅边烹入绍酒。我喜欢用陈年绍酒代替料酒,比起料酒除腥的单一功能,绍酒做肉菜香气更浓郁。

加两颗冰糖,倒适量生抽、老抽翻炒上色。

放胡萝卜翻炒。

放土豆翻炒。

全部翻炒均匀汤汁收干关火。可以边尝边加适量盐,因为米饭还会吃进一些盐,注意别多加。

把炒好的菜倒在浸泡好的大米上,按下电饭锅煮饭键。

煮好后拌匀即可。

糯米排骨家常做法,正宗糯米排骨怎么做 ?

1
小排骨切小段,洗净,控干水份。加入盐、生抽、白糖、白胡椒粉、味精腌制2小时以上。
2
糯米提前浸泡2小时以上,玉米粒、青豆和胡萝卜丁我是买的现成的那种,你们随意,我喜欢玉米的香味,还喜欢五颜六色的视觉效果。
3
粽叶剪出合适的大小,平铺在蒸笼里面。粽叶上面撒一层米粒。
4
排骨在糯米里面滚一遍,裹上糯米粒,将其平铺在笼屉上,将剩余的米粒全部铺满,省的浪费哈!
5
蒸锅加水,将笼屉放入,开大火,蒸50分钟即可(跟你的排骨大小,厚度还有关哦!太厚或者太大,就延长时间)。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 烧排骨饭图片