万丰美食菜谱大全莲子炖冰糖的功效 ？
最主要的是清热润肺安神，是夏季的解暑良品
莲子心是去火的良药，如果是女性，建议经期不要服用。体质寒凉的人也不宜经常吃。
冰糖和莲子一起炖，营养价值不但高，还可以安神去火，滋阴润肺，补气美容养颜。爱美的女性吃了不仅对身体相当好，还能让你容颜焕发，留住美丽。
（冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。而莲子的功效是清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。适用于心悸、失眠，体虚、白带过多、慢性腹症等症。另外莲子有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精的作用。）
莲子冰糖煮水喝有什么好处 ？
莲子：莲子含有丰富的蛋白质紶碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
莲子粥都有哪些种类? ？
莲子，富含淀粉，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等有益成分，是一味传统的药食佳品，鲜可生食，熟可作汤，也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳，具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡。莲子的食用方法很多，与不同的食物搭配就具有不同的功效。今天只介绍莲子粥的几种做法（莲子在使用前一定要浸泡，去皮去芯）——1，莲子粥备料、制作：用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。功效：宁心安神，帮助睡眠。2，莲子银耳粥 备料：莲子100克，银耳20克，冰糖200克，香米100克，红枣数枚。制作：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病患者也可不放）。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮既成。 功效：营养丰富、进补保健 ，可做为阴虚体质者的进补食品。3莲子百合粥备料：莲子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克，红枣数枚。制作：将莲子洗净,泡发.干百合, 粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。功效:粥稠香甜,味美爽口。滋阴健脾,养心安神。4莲子八宝粥备料：莲子20克，核林仁10克，去皮甜杏仁10克，去皮挑仁10克，小金枣20克，葡萄干20克，苹果脯、桃脯各5O克，混合均匀备用。把江米淘净，加水熬粥。将近熟烂时，放入上述果料，再继续熬至粥浓即可。功效:清心安神 延缓衰老 健脾止泻 清火解毒 润肺止咳。5，莲子绿豆粥备料：莲子、绿豆、江米制作：将绿豆提前一天用清水洗净,浸泡备用；莲子、江米用清水洗净,控干水分。锅里加水煮开,先放绿豆,煮至绿豆半开花后,放大米、莲子,再煮开,然后转中火煮25分钟，加冰糖再煮开即可。功效：清凉解暑，宁心安神。
冰糖银耳莲子粥怎么做 ？
40克蔓越莓干
50克莲子
50克香米
10克干银耳
30克冰糖
难度中级
时间1小时以上
1
成果图
2
隐藏图片
做法步骤
1.原料。
2.九阳铁釜饭煲内加水，放入米。
3.放入银耳。
4.放入冰糖、莲子。
5.接通电源，选定[汤粥]功能，程序默认1小时30分。
6.5秒之内如果没有其他设置，蜂鸣器长鸣一声，电饭煲进入烹饪状态，[汤粥]指示灯亮，数码管开始倒计时。
7.程序停止，放入蔓越莓干，搅拌均匀。银耳软糯出胶，米粒软烂。
8.成品。
莲子粥可以放盐不放冰糖吗 ？
你好，这个主要是看你的味口了，这个是可以放的，希望可以帮到你
莲子心与冰糖泡水喝有什么功效 ？
莲子心茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。有史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
冬天天冷，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部。冬季减肥，除了注意体育锻炼外，多吃些苦寒的食物，能促进身体多消耗一些脂肪，从而达到减肥目的。推荐喝一些莲心茶，能够解决这些不适。
莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，性苦寒，味苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱，还可以降血压。经常喝莲心茶还能减肥、治疗便秘呢。
莲子熬粥放多少合适 ？
最懒惰的吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。
最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。
最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。
最养颜的吃法：大枣莲子粥，莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。
最安全的保胎吃法：蛋黄莲子羹，莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎。
最健康的夏日零食：莲子茯苓糕，莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状，加入白糖、桂花适量后拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可．
新鲜的莲子可以和冰糖熬汤喝吗 ？
可以的 冰糖莲子羹 是很有名的。。。
还可以适当的加点燕窝那就太完美了
莲子粥需要什么材料 ？
去芯莲子，桂圆肉，糯米，红枣四样洗净，用水洗净，入不锈钢锅加水小火熬制成粘稠为好，依照口味可加冰糖少许。
经常喝冰糖莲子绿豆粥有哪些好处 ？
上述这些都有败火的功效，经常喝，可以清内火，有益身体健康