万丰美食菜谱大全冰糖炖雪梨家常做法，正宗冰糖炖雪梨怎么做 ？
主料
雪梨
200g
辅料
冰糖
100g
枸杞
20g
步骤
1.将雪梨洗净。
2.去梨蒂和梨把儿，切成大片。
3.将梨片放在容器中。
4.加入冰糖，上锅蒸半小时。
5.放入泡好的枸杞再蒸五分钟即可。
小贴士
梨与螃蟹同食伤肠胃；忌于鹅肉同食。
冰糖炖雪梨可以止咳吗，怎么炖？ ？
可以的，冰糖要多放些，一是效果好，二是口感好。雪梨不要去皮，切成小块，连核一块煮，水开后至少煮五分钟到十分钟。如果你有陈皮，就是放干的橘子皮，放一块，效果最佳。到不要用新鲜的，有毒。熬好的糖梨水喝一些，煮熟的梨块一起吃，梨块的效果比水还要好。
冰糖炖雪梨有什么功效? ？
把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了.我家就老这么做的.如果煮的话效果没有蒸的好.还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁.冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺. 有条件加贝母同炖更好.此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热弗渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖炖雪梨怎样么炖？炖时间多久 ？
冰糖炖雪梨 主 料： 雪梨1个。 做 法： 去皮，加冰糖（或蜜糖）适量，炖服。 药用价值： 主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型：干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，咳甚则胸痛，或见恶寒、身热，舌尖红 银耳雪梨羹会更加好些。将银耳约50克去蒂洗净，川贝3克浸泡，放入高压锅中，倒入适量清水盖上锅盖，冒气后20分钟。关火。待打开锅盖，再放冰糖和切片的雪梨，煮5分钟即可。也可放入冰箱中冷却后食用。
冰糖炖雪梨可以止咳吗，怎么炖 ？
可以的，冰糖要多放些，一是效果好，二是口感好。雪梨不要去皮，切成小块，连核一块煮，水开后至少煮五分钟到十分钟。如果你有陈皮，就是放干的橘子皮，放一块，效果最佳。到不要用新鲜的，有毒。熬好的糖梨水喝一些，煮熟的梨块一起吃，梨块的效果比水还要好。
冰糖炖雪梨可不可以用白糖炖雪梨代替 ？
可以 白糖分砂糖和绵糖，砂糖是甘蔗中提取，绵糖是甜菜中提取。而冰糖是砂糖再结晶的产物。融化了都一样。
冰糖炖雪梨怎么做好吃 ？
食材用料
梨2个相克食物
冰糖几块相克食物
红枣几粒相克食物
冰糖炖雪梨的做法
1.准备材料
2.梨去皮削块
3.加入冰糖
4.水开小火炖30分钟以上，中途加几粒红枣
5.成品
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小贴士
简简单单
冰糖炖雪梨炖冰糖吃了对什 ？
冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。
冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说,可以每天做一次冰糖炖梨,一次吃半个梨子,一天分两次吃。
冰糖炖雪梨要削皮吗 ？
雪梨需要去皮的。
原料：1只雪梨，1袋冰糖，凉水500ml
做法：
1、建议用电饭煲炖，雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅，水量多少自定；
2、电饭煲第一次水开之后放冰糖，继续煲半个小时以上。时间越长，梨子呈黄色、入口即化，上火、咳嗽、清肺。
冰糖炖雪梨放放水在里面吗 ？
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多
甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[4] ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
不需要加水的