蒜薹炒腊肠怎么做 ?
用料
主料
蒜苔250克
腊肠1根
调料
食盐
1.5克
植物油
少许
蒜苔炒腊肠的做法
1.蒜苔去头去尾后,掐成3—5厘米的段,用清水洗干净
2.腊肠用温水清洗干净,切成片
3.锅中放少许植物油,倒入蒜苔中火慢慢翻炒(腊肠中会炒出油,所以不用加太多油)
4.待蒜苔炒至稍稍变色时,加入腊肠,继续翻炒,待蒜苔炒至7分熟时,加入少许盐,小火慢慢翻炒,待盐入味后即可出锅
腊肠炒蒜苔怎么做 ?
腊肠炒蒜苔的做法步骤
把蒜子和腊肠炒一下.
再把蒜苔料酒,糖一起放进去焖2分钟.
我炒的蒜苔炒腊肠怎么腊肠很硬哬 ?
水太少了,先用水把腊肠炒熟,剩一点水的时候放蒜苔
超市买的这种腊肠,准备蒜苔炒腊肠,第一次做饭,这个腊肠用不用蒸一下还是可以直接炒??? ?
直接炒
蒜苔炒腊肠能和生菜一起吃吗 ?
蒜苔炒腊肠是可以的
生菜单炒就好了
蒜薹木耳炒腊肠怎么做 ?
蒜薹木耳炒腊肠的做法
木耳泡发,切丝备用。
腊肠切片备用。
蒜薹洗净后切段备用
不粘锅热后调小火,放入腊肠,小火煸至两面金黄,油分基本上全部被逼出后盛出来。
下入蒜薹,依旧是小火,期间可以盖上盖子,慢慢煸熟。
煸蒜薹的时候把木耳焯一下,水开之后3分钟就可以捞出。
蒜薹焦黄之后放入木耳,再放一勺生抽,少许盐调味,炒匀。
蒜薹表面皱皱巴巴的时候就表示全熟了,下入煸炒过的腊肠,出锅!
木耳蒜苔腊肠可以一起炒吗 ?
不能在一起炒,生菜属于生冷吃的蔬菜,一炒完就脱水不能吃了。而蒜薹与木耳则可以在一起炒。
甜味腊肠吃不习惯怎么处理一下 ?
看来楼主不喜欢吃广式腊肠,多半的广式腊肠的味道都是偏甜的。可以切片焯水至半熟,减少甜味;和荷兰豆或者蒜薹或西芹炒,不要再加糖,按平常的喜好炒制,应该可以接受。
蒜苔炒香肠怎么做 ?
材料,蒜苔,洋葱,香肠,大蒜。
蒜苔切段,香肠,洋葱,大蒜切片备用。
锅中放水烧开后焯蒜苔。
焯好的蒜苔冷水过凉。
锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱,因为香肠还会出油,油要少放,不然会很腻。
蒜苔,香肠入锅翻炒。
点少许酱油,一点点就够。
出锅前调入糖,盐和味精