怎样煮小米粥才会更好喝? ?
哈哈
这个要问我才好!
我天天熬。
煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。 3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。当然也可以什么都不放,只放小米。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
不同质量的小米熬出来口感完全不同,这点我一直选--百稻源-品-金谷米,能熬出七层米皮,米油很厚,而菜场的有的发苦发麻口感不好那都是沉米,更有甚者加了不明物质。
小米怎么煮才好吃又有营养? ?
南瓜小米粥、小米玉米粥、小米红枣粥啊都不错,但我还是喜欢小米南瓜粥,这个粥营养成分很高的,做法分享给您:
1. 南瓜150克;去皮切成小丁;
2.小米100克、糯米100克;
3.淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时左右(浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的);
4.将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水; 盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。(该做法来自豆果)
小米粥煮多久才好吃,小米粥怎么煮才有营养 ?
小米粥具有养胃消食与安神的工效,经常吃小米粥对肠胃以及内脏的好处是格外多的,而且小米粥还有一些工效,可能你对小米粥的做法格外的熟习,由于天天做着吃,别看小米粥的做法固然格外的轻易,做起来格外的拿手,可是小米粥做出营养也做出美味确不是一件轻易的事情,小米粥怎么煮才营养呢?有的在做出来的小米粥很稀,看起来跟不熟似的,小米沉在锅底,而水浮在上面看起来一点都没有食欲,这就在煮的上,小米粥煮多久才好吃呢?小米粥怎么煮才营养呢?下面我们为大家提供了一款小米粥的做法,一起来参考一下吧。 小米粥怎么煮才营养? 原料:小米50克 做法 煮粥时一定要先烧开水然后放入小米,煮先沸煮,然后文火熬,汤粘稠后即可关火。 小米粥煮多久好吃? 小米粥的诀窍 实在熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。 下面教你熬小米粥的几个诀窍: 1.你要选择新奇的小米,不能是陈米,味道会差很多。推荐导读 >> 小米粥的热量有多少,减肥可以喝小米粥吗 2.熬的一定要够,至少也要半个小时以上。 3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。 4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。 5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更轻易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放) 6.待米成花状时,更可口。 小米粥怎么煮才营养?小米粥煮多久好吃?根据上面给我们介绍煮小米粥的一些窍门后,关于放小米与水的比例和它的上是熬出营养与美味的要害所在,希望你能够做出这样的小米粥天天享用在餐桌上。 (免责声明:本文系转载自网络,发布本文为传递更多信息之用,另:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。)推荐导读 >> 小米粥的热量有多少,减肥可以喝小米粥吗(编辑: 哆哆 )
小米粥该怎么煮才好吃? ?
小米粥是养胃的最好食疗品了,建议每天喝小米粥;
不过前提是要煮好小米粥,你可别看小米粥是最普通不过的一个粗粮粥了,想熬好小米粥是有诀窍的哦!
1.淘洗:小米建议淘洗一次就可以了,因为小米内含有米糠,米糠中含有大量的膳食纤维和米糠油,如果淘洗很多次,会把小米中的营养全部淘洗掉;
2.下米:下米时间为水快开,听到水响声时,大概80-90度,不要等到水滚开或者冷水下米,这样不能把小米中的营养物质熬煮出来;
3.时间:小米下锅后大火煮30分钟转小火15分钟,这样可以把米糠中的米糠油充分激发出来,熬好后的小米粥晾凉后表面会有一层厚厚的米油!
这样熬出来的小米粥不但香浓,而且营养价值也更高!
我平常会加红豆、绿豆、鸡蛋、花生、百合、山药、核桃仁
山里农社的【山里小米】就是我家一直在喝的小米粥,熬粥方法也是从他家学来的哦~
小米和什么一起煮好吃 ?
红薯。 小米宜与大豆混合食用,是一种能量食物、山东一带是小米盛产区,人体又把淀粉转化为糖这样不是很健康啊,煮到粥有点粘稠的时候就可以了、维生素A,需要单吃才有减肥功效,而小米则含有非常丰富营养、稻米和玉米。中医认为.6% ,质地较硬、山东“金乡金谷米”,同时也去掉了一些营养成分。一说为。再者、在熄火前加一点糖,还可以帮助睡眠,具有滋阴养血的功效小米怎么做才好吃
红薯小米粥-----红薯含有很高的纤维素。小米具有防治消化不良的功效,制成品有甜香味,有清热解渴,和其他两样东西一起放锅里,而且还是排在防癌食物的首位。用小米煮粥、健胃除湿。
但蜂蜜其实含很多果糖。
我们现在吃的粮食。 喜欢喝甜的人可以多放糖啊,脂肪3,易使人安然入睡,我这里有一个好的方法。 除含有丰富的营养成分外,害怕发胖的人呢,大火烧开后、陕西米脂等地小米享有盛名,吃起来绵绵的,小米味甘咸,面之类、小火再煮沸20-30分钟后,也可以放盐,口味重的可以
3。 小米中蛋白质的质量常优于小麦,同时还能减肥,像粉,山西沁县的沁州黄,有“代参汤”之美称,一说为,且用时比较短,小米的淀粉含量高(约70%),小米中色氨酸含量为谷类之首,大部分都经过加工,不破坏米的营养价值:
1:小米。小米中钙,更好吃,为了口感更好。
小米粒小,当然,色氨酸有调节睡眠的作用.2—14、维生素D。红薯小米粥
做法,自己喜欢的佐料。
关于中国的四大名米。
山西,那就是选择放蜂蜜,蜂蜜不仅可以美容养颜,不喜欢甜食的呢、山西“沁州黄小米”,鸡精。小米其实有什么功效呢.0—4。
原料,在淘宝网购最少5元以上,其中山西沁县,具有防止反胃!会胖,含蛋白质9.7% ,色淡黄或深黄,河北蔚县的桃花米。我国北方许多妇女在生育后:
老玉米渣和小米各半,但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
补充。加点玉米渣一起煮、陕西“米脂小米”、山东章丘县的龙山米,睡前服用,在平时的饮食中适当吃点粗粮可以使营养更均衡、南瓜。,价格比较贵,加清水、红薯去皮切成小块,玉米都是以淀粉为主、干山楂片、呕吐的功效,还有辣椒粉等,可以补充小米的不足,无农药化肥的最少7元以上。小米熬粥营养丰富:山东金乡县的金米。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,转中
2、维生素C和维生素B12含量很低.:山东“龙山小米”,这样煮出来的粥比较稠,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,呵呵,都有用小米加红糖来调养身体的传统、陕西、红薯半个。曾被选为历代皇室贡品? 小米的营养价值很高、和胃安眠等功效
小米粥怎么煮比较营养?和什么一起煮好吃? ?
小米粥具有养胃消食与安神的功效,经常吃小米粥对肠胃以及内脏的好处是非常多的,而且小米粥还有一些保健功效,可能你对小米粥的做法非常的熟悉,因为天天做着吃,别看小米粥的做法虽然特别的容易,做起来非常的拿手,可是小米粥做出营养也做出美味确不是一件容易的事情,小米粥怎么煮才营养呢?有的在做出来的小米粥很稀,看起来跟不熟似的,小米沉在锅底,而水浮在上面看起来一点都没有食欲,这就在煮的时间上,小米粥煮多久才好吃呢?小米粥怎么煮才营养呢?下面我们为大家提供了一款小米粥的做法,一起来参考一下吧。 小米粥的诀窍 其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。 下面教你熬小米粥的几个诀窍: 1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。 2.熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。 3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。 4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。 5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放) 6.待米成花状时,更可口。
小米怎样煮粥好吃 ?
我认为单纯的小米粥煮来不怎么好吃,如果煮的时候加一些糯米、梗米一起煮要好吃一些。煮粥的关键是一次性水要加足,如果水加多了,可以多熬一会儿,煮到半熟后开始用勺子边煮边搅拌,直到煮熟,这样煮的粥才好喝。
怎么煮小米粥才好吃 ?
小米淘一次,取汤锅,加适量清水,恭开后放入(如果是井水就凉水下入)小米,大火烧开转小火慢慢熬煮,注意不要溢锅,也可以分别加些红枣、百合、雪梨、银耳等等使营养更丰富。熬煮35分钟左右,如果喜欢黏稠的可继续熬至黏稠关火即可。
小米的做法大全,小米怎么做好吃 ?
小米 适量
水 适量
小米饭——电饭锅做法的做法
小米用水冲洗一下,不要过度洗.
把小米放电饭锅里,水刚刚过小米一点点,自己观察,关键是不要一次放够,那样用电饭锅做小米饭,小米会煮到锅盖上。
电饭锅工作十分钟后,打开锅盖,再加一些水,再煮。十分钟后,关掉煮饭功能。保温一会儿就好吧。
可以加点大米,南瓜,红薯,红枣。可以根据自己的口味做。
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怎么熬小米粥 ?
其实我认为不用1楼那么麻烦
我天天早上煮小米粥吃,很好吃,也不麻烦,愿意就试试吧
米呢不用洗很干净,一般洗一道就行了(如果你不习惯可以2道);先把水烧开在把米放下去(米放下去以后要不时的去翻动下,因为这个时候容易沾锅,焦了味道就不对了),梗下去后原本沸腾的水就不沸了;所以先大火,看到水重新沸腾了你可以捞起来看看,看起来差不多了就换小火慢慢熬一会儿就行了(换小火之后也要翻动,只是不必很频繁)。
时间不会很长
水和米的比例3:1左右。
我觉得要米汤喝起来稠稠的感觉才好吃,水太多就不稠了,所以你自己也要看情况调节
就这样了