有谁知道芝士焗大虾的做法呢 ?
材料:
大虾,芝士,葱,大蒜,盐,黑胡椒,青椒粒 ,红椒粒 ,鸡粉 ,糖 ,牛油, 生粉,白葡萄酒,柠檬汁,培根末,芦笋,香菇
本段做法:
1.大虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚;
2.用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开;
3.用盐、胡椒粉、柠檬汁、鸡粉 、糖、 1匙白葡萄酒将虾稍腌;
4.培根、葱、蒜切末待用,
5.锅烧热,放入牛油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾,使其定型.不用翻面,虾稍变色即可;
6.铲出虾,用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末、青椒粒、红椒粒 ,加入剩余的白葡萄酒,翻炒至汁水收干;
7.将炒料放入虾背部,并用生粉裹好;
8.芝士切末后铺在培根末上;
9.将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟;
10.锅洗净,烧热,放入牛油(用黄油或者其他食用油也可),将放入炒熟,加黑胡椒粉和盐调味;
11.虾烤好后,将炒好的蔬菜摆入盘中,加芦笋、香菇装饰即可。
芝士焗大虾的做法 ?
1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香3.再撒上一层芝士屑4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟5.好了
芝士焗大虾的做法,芝士焗大虾怎么做好吃 ?
食材用料
大虾适量
蒜泥适量
料酒适量
生抽适量
香草适量相克食物
马苏里拉奶酪适量
黑胡椒粉适量
芝士焗大虾的做法
1.将虾背部劈开,抽出虾线,用刀在虾肉上横向划几刀(防止肉缩起来,影响美观);在虾肉上,放点料酒、生抽,再撒点香草和黑胡椒粉腌制10分钟左右
2.平底锅加热,倒入橄榄油,将虾背朝下放入,略煎至虾肉变白、外壳变红后翻身,再煎至整个虾壳变红即可出锅
3.将芝士碎,放到虾背上
4.烤箱预热180度,上下火10分钟左右,芝士融化,表面微焦即可
芝士焗虾的做法 ?
1.明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚;2.用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开;3.用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌;4.培根、洋葱、蒜切末待用;5.锅烧热,放入黄油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾,使其定型.不用翻面,虾稍变色即可;6.铲出虾,用余油爆香培根末、洋葱末、蒜末,加入剩余的白葡萄酒,翻炒至汁水收干;7.将培根末等放入虾背部;8.芝士切末后铺在培根末上;9.将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟;10.锅洗净,烧热,放入橄榄油(用黄油或者其他食用油也可),将芦笋、香菇放入炒熟,加黑胡椒和盐调味;11.虾烤好后,将炒好的蔬菜摆入盘中,加法香装饰即可。
芝士焗虾的做法,芝士焗虾怎么做好吃,芝士焗虾 ?
主料:虾300g
辅料:白酒适量、黄油适量、parsley适量、芝士碎适量、蒜粉适量、姜粉适量
步骤:
1.把虾去壳开边,放在铺了锡纸的烤盘上
2.在虾上撒上蒜粉,姜粉、白酒和黄油
3.在入烤箱前撒上芝士碎
4.烤箱预热220度。放入烤箱大约10分钟左右,我是看着虾变红了,芝士也化了就拿出来,撒上parsley碎,应该算是外国香菜。
小贴士:
烤箱的时间要掌握好哦
芝士焗虾的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材用料
马苏里拉芝士
虾相克食物
法香碎
黄油
蒜相克食物
洋葱相克食物
芝士焗虾的做法
芝士焗虾的做法图解11.虾先做处理,切开,然后横切几刀,这样烤完不会卷起来
芝士焗虾的做法图解22.蒜和洋葱切成碎、法香切碎
芝士焗虾的做法图解33.以上材料拌上黄油,加百里香或披萨草
芝士焗虾的做法图解44.芝士刨成丝,在虾上面先涂上拌上的黄油,再撒上芝士
芝士焗虾的做法图解55.烤箱预热,烤十五分钟左右(视虾的大小决定)芝士焗虾的做法图解66.先用裱花袋装上巧克力酱做勾勒线修饰,然后芒果切花,西红柿摆盘
蒜蓉芝士焗大虾的做法,蒜蓉芝士焗大虾怎么做 ?
这是很简单的一道菜:
把大虾洗净抽肠,然后从背脊处片开(不能片断);用厨房纸吸干水分。
加热黄油融化略炒蒜蓉(略加入些盐),然后嵌入片开的虾身内。
装盘,撒上芝士细条。
放入180度左右的电烤箱,10分钟即可。
为了美观,可以在上桌前另用盘子配以蔬菜,然后将烤好的大虾铺入。
微波炉芝士焗虾的做法 ?
1. 买回的龙虾清洗干净之后用筷子在龙虾的尾部插进去放尿。2. 将龙虾头和爪与龙虾身分开。3. 准备好所有的食材:龙虾身一只,芝士一片 配料:胡椒粒少许,蒜蓉少许,面包糠少许 龙虾腌料:盐,酒,姜汁4. 将龙虾身用厨用剪刀剪开,然后用腌料腌制片刻。5. 将芝士,蒜蓉和面包糠胡椒粒分别放入半熟的龙虾上再放入烤箱烤至芝士溶了。(之前已经把龙虾先放入烤箱烤至龙虾六成熟)6. 烤好的热乎乎的“芝士焗龙虾”味道很鲜美,龙虾肉刚刚焗熟,爽口弹牙,蒜蓉的焦香蓉入奶香的芝士,嗯,吃一口香醇满溢。
芝士焗海虾怎么做 ?
芝士焗海虾做法
用料
大虾 10只
沙拉酱 若干
马苏里拉芝士碎 若干
黑胡椒粉 少量
盐 少量
牛至叶 少量
大虾挑出虾线,从背部切开(别切断),均匀涂抹盐和黑胡椒粉。
涂上若干沙拉酱,我就用的丘比沙拉酱,好买还便宜;)
撒上马苏里拉的芝士碎,着急做饭忘了拍照了……烤箱预热,200度,烤10分钟。取出撒上少量牛至叶碎(不用也可以)再烤5分钟,芝士表面略上色即可。
取出码盘就可以开吃啦~
芝士焗明虾怎么做 ?
用料
主料
虾200克
马苏里拉芝士20克
黑胡椒适量
料酒适量
盐适量
辅料
蒜蓉
适量
芝士焗明虾的做法
1.
准备好食材
2.
虾去头去壳;
用刀沿背部划开,去除肠线;
用勺子将酒淋在虾上,撒上盐、黑胡椒粉、蒜蓉,腌制5-10分钟;
将马苏里拉芝士放上虾肉上,最后再撒上黑胡椒粉,先不放入烤箱中;
3.
烤箱通电,上下温度200℃,预热5分钟;
预热好后将虾放入烤箱中,继续烤6-8分钟;
4.
等待至烘烤结束,烘烤结束后可撒上一层黑胡椒提味!