万丰美食菜谱大全卤花生是怎么做的？ ？
卤花生：
1、花生洗净用开水泡俩小时
2、老抽，生抽，盐，糖，八角，桂皮，花椒，干辣椒，香叶，水混合烧开成卤汁
3、泡好的花生放入烧开，小火煮一小时，关火泡三小时，再煮一小时，再泡三小时即可捞出食用
卤水花生怎么做 ？
主料
花生500克
调料
冰糖
1小块
八角
5粒
桂皮
2小块
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
黄酒
1汤匙
香叶
适量
水
600毫升
卤水花生的做法
1.花生洗净浸泡一会，倒进锅里，依次放入全部调味料
2.大火煮沸后改小火煮40分钟，浸泡一夜后食用更入味
卤花生家常做法，正宗卤花生怎么做 ？
卤花生食材明细
新鲜花生适量
八角适量
草果适量
盐适量
香叶适量
陈皮适量
花椒粒适量
五香口味
卤工艺
数小时耗时
简单难度
卤花生的做法步骤
1
材料：新鲜花生 盐 八角 花椒粒 香叶 陈皮 草果
2
把花生洗净
3
沥干水分
4
煮锅里加水，加盐八角 花椒粒 香叶 草果 陈皮
5
倒入洗净的新鲜花生，加盐
6
大火烧开，
7
加盖转小火煮40分钟左右
8
中途得翻面煮煮，
9
关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时。
10
捞出煮好的花生，沥干水分。可以捞起晾晾，也可以这样就吃了
卤水花生米的做法，卤水花生米怎么做 ？
主料
花生
200g
红萝卜
50g
黄瓜50g
辅料
八角
适量
花椒
适量
姜
适量
大蒜
适量
盐
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
1.花生泡水
2.锅里放入水，花生，八角，花椒，煮至20分钟
3.再放入盐，再煮10分钟，焖两个小时
4.把花生捞出来，沥干水
5.红萝卜，黄瓜切丁，用盐，醋腌一下，和花生拌入香油，装盘即可
卤花生的制作方法? ？
1、花生洗净用开水泡俩小时
2、老抽，生抽，盐，糖，八角，桂皮，花椒，郸辣椒，香叶，水混合烧开成卤汁
泡好的花生放入烧开，小火煮一小时，关火泡三小时，再煮一小时，再泡三小时即可捞出食用
卤花生怎么做 ？
主料
鲜花生
500g
辅料
八角
适量
盐
适量
桂皮
适量
香叶
适量
步骤
1.
洗净的花生加入水。
2.加入八角。
3.加入盐。
4.加入桂皮。
5.加入香叶。
6.大火煮沸，转达中小火再煮一会，至花生熟烂，关火，让花生在汤中泡一会，使其充分放味。
香料卤花生怎么做 ？
用料
干辣椒 3
花椒 10几颗
八角 2个
香叶 3片
桂皮 1根
生姜 1块
冰糖 几块
老抽 稍许
香菇蒂 5个
盐 两小勺
香料卤花生的做法
花生洗净直接和香料入锅煮
水煮开后小火慢熬40分钟左右关火浸泡30分钟，浸泡分钟以个人时间为准。
出锅放香油鸡精即可
小贴士
做下酒菜甚好，因这盘花生倒是让我多贪了几杯！
带壳卤花生怎么做 ？
菜场买水花生（很嫩个），洗净，加盐，八角，桂皮煮即可！
卤味花生怎么做 ？
材料：带壳新鲜花生一斤、八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。
做法：1、将花生洗净，倒入汤锅中，加适量的水浸泡十分钟。
2、将所有的大料放入，加入盐，大火煮开之后转小火三十分钟，关火后不要立即捞出，最好泡一两小时，利于更好的入味。
带壳卤味花生的做法 ？
材料：带壳新鲜花生一斤浮八角两个、桂皮一段、香叶三四片、小茴香5克、花椒5克、盐适量。
做法：1、将花生洗净，倒入汤锅中，加适量的水浸泡十分钟。
2、将所有的大料放入，加入盐，大火煮开之后转小火三十分钟，关火后不要立即捞出，最好泡一两小时，利于更好的入味。