蘑菇可不可以和韭菜炒在一起??? ?
昨天做了一个鲜香好吃的韭菜肉末炒蘑菇,营养均衡,炒一炒也就几分钟。推荐给大家。
原料:蘑菇、韭菜和猪肉糜。
做法:1、韭菜去根,和蘑菇一同洗净。
2、韭菜切成小段,蘑菇切成薄片。
3、小葱洗净切末。
4、锅烧热,加少量的油。油热后炒香葱花,随后加入肉糜一起煸炒。
5、肉糜炒散变色后,烹入料酒继续翻炒。
6、炒出香味后,盛出待用。
7、再次往锅里加少量的油,油热后加入蘑菇片不停翻炒。
8、蘑菇熟后,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均匀。
9、等到韭菜熟了就马上关火,加盐调味即可。
我喜欢吃韭菜,这个菜也是我自己胡乱搭配的。味道十分不错,喜欢韭菜蘑菇的同学可以试着做做哦。
韭菜和蘑菇可以一起吃吗 ?
病情分析:
你好,韭菜和蘑菇同时吃,只要保证原料本身安全五毒,是大可放心吃的。
指导意见:建议:胃不好的人,有可能吃多了韭菜之后容易导致胃热烧心,建议你多喝些水,顺时针揉揉肚子,过些时候就好了。
韭菜和蘑菇相克吗 ?
不会
原料:
蘑菇、韭菜和猪肉糜。
做法:
1、韭菜去根,和蘑菇一同洗净。
2、韭菜切成小段,蘑菇切成薄片。
3、小葱洗净切末。
4、锅烧热,加少量的油。油热后炒香葱花,随后加入肉糜一起煸炒。
5、肉糜炒散变色后,烹入料酒继续翻炒。
6、炒出香味后,盛出待用。
7、再次往锅里加少量的油,油热后加入蘑菇片不停翻炒。
8、蘑菇熟后,加入炒好的肉末和韭菜段,快速拌炒均匀。
9、等到韭菜熟了就马上关火,加盐调味即可。
肉 ,韭菜,蘑菇三样可以在一起当饺子馅吗? ?
可以,我做过,而且还很鲜呢。味道也不错。蘑菇和肉单独拌馅也不错。我是这样做的,先把蘑菇和肉拌一起,放油,然后别的调料什么的,再放韭菜,最后放盐,这样韭菜上面有一层油就不容易被盐弄出水来,还能保证韭菜的鲜。
炒蘑菇怎么做好吃,韭菜炒蘑菇的家常做法 ?
主料
韭菜
300g
蘑菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
少许
香油
少许
蚝油
1匙
大蒜
适量
步骤
1.原料准备好;
2.新鲜蘑菇洗净撕成两半;
3.韭菜择去黄叶,洗净切段;
4.蘑菇入开水锅中焯熟;
5.锅内入适量油,入大蒜爆香,入韭菜翻炒;
6.大火快炒至韭菜变色,倒入蘑菇,调入蚝油、盐、鸡粉提味,出锅前点入香油
白蘑菇能不能和韭菜炒 ?
可以,先炒熟白蘑菇,才下韭菜炒,韭菜半熟就调味,翻炒出锅。谚曰:生葱、熟蒜、半生韭,所以韭菜炒半生就好。