鸡肉咖喱饭的做法大全 鸡肉咖喱饭怎么做

鸡肉咖喱饭的做法步骤 ？

鸡肉咖喱饭的做法
1.鸡肉切定，红萝卜，洋葱，土豆，切丁

2.起油锅，放入鸡丁炒变色

3.放入土豆，红萝卜，洋葱翻炒

4.加入2碗水，煮至里面蔬菜烂

5.在放入咖喱块

6.拌均匀，煮一下就可以了

鸡肉咖喱饭怎么做好吃 ？

食材用料

原味咖喱块四小块

土豆一个相克食物

胡萝卜一个相克食物

鸡腿三个相克食物

油适量

盐适量

鸡肉咖喱饭的做法

1.胡萝卜，土豆切成粒

2.鸡腿坎小块

3.锅里放油烧热再放鸡块，翻炒至变白

4.在放土豆和胡萝卜，翻炒片刻

5.放水没过鸡肉一点，大火烧开

6.然后关火放咖喱块，翻炒至咖喱块融化

7.再次开大火收汁，收成你喜欢的浓度，不够味可以放一小撮盐

8.用碗盛出白米饭压实再倒扣在盘子里浇上鸡肉咖喱就大功告成咯
小贴士

盐根据自己的口味可放可不放哦！

咖喱鸡肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？

材料
鸡胸肉300克，土豆300克，胡萝卜100克，灯笼椒50克，洋葱200克，咖喱块100克
做法
1、鸡胸肉切块，用少许料酒、生抽、胡椒粉稍腌一会，裹层薄淀粉。
2、土豆、胡萝卜去皮洗净后切小块，洋葱切小块，灯笼椒切小块，咖喱也切成小块备用。
3、土豆和胡萝卜用少量油稍煎，捞出沥干油分。（省略这步，不煎直接在第5步时放入锅中也可。但我个人觉得如果做咖喱牛肉，就把这些蔬菜辅料都放入锅中同煮。但如果咖喱鸡肉，鸡肉煮长了肉质就老，吃起来口感不嫩，所以我个人比较喜欢先把辅料的蔬菜给过油炸至8成熟。）
4、热锅放油，油温热时入鸡肉滑炒。捞出沥干备用。
5、锅留底油，放洋葱炒香。然后加入鸡肉、土豆、胡萝卜和灯笼椒煸炒一会，把火调到最小。加入掰成了小块的咖喱块，倒入500毫升热水，顺时针搅拌均匀。炖煮5分钟，等咖喱都融化，成糊状即可。

鸡肉咖喱饭怎么做。 ？

首先把米饭做好,
在来就是原料:鸡肉.土豆,洋葱,柿子椒,胡萝卜,黄油,淀粉,咖喱粉,
将土豆去皮切块备用,胡萝卜和柿子椒切块,洋葱切片备用,
首先将鸡肉切块,用水焯一下,在炒锅里放一些黄油,把洋葱炒一下，倒一些咖喱粉(根据个人口味来放).在把焯过水的鸡肉放入,胡萝卜和辣椒也放进去,加盐,料酒,鸡精,略微翻炒就关火焖制,要盖上锅盖,
然后把土豆用水煮15分钟，在煮的时候可以放少许黄油,这样土豆容易烂又不会碎掉,15分钟后就把炒好的鸡肉倒入土豆锅里加盖煮5分钟,用少许淀粉勾芡,就可以了，,把炒好的咖喱鸡肉淋在米饭上,,,香喷喷哦~~简单容易做,试试吧

泰式鸡肉咖喱饭的做法? ？

当然有区别~泰式的 是分 红咖喱 黄咖喱 绿咖喱~其实也是 别的国家 对泰国菜起的名字
其实 红咖喱就是 冬阴功 面的一种~
泰国咖喱 的风味在于 鱼酱（类似广东的鱼露）单闻有点臭，还有香茅草的味道 比较特殊
和日本的应该不一样
日本的那种 你买到的多是 快捷形式的~烧好后~放进去 溶化后~煮开就粘稠了~
泰国的咖喱酱~要先放在油里炒香~突出风味要放点椰汁~
我曾经在家做过 也在贴吧里 发过图片和步骤~我做的是绿咖喱~你按照方法做就可以~可以通用黄 红 咖喱~希望能对你有帮助
泰国绿咖喱
tieba.baidu.com/...871335

鸡肉咖喱（简单）怎么做 ？

鸡肉咖喱的做法：
用料准备：胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，咖喱
做法步骤：
1.土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块，洋葱洗净切丝。

2.鸡肉切块备用。
3.砂锅中倒入油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟。 4.放入鸡肉，加水，没过食材表面，盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。
5.水开后关火，放入咖喱块，化开，继续开火，熬到粘稠度适中就可以了。
6.盛一碗米饭装盘。

咖喱鸡肉的做法 ？

1、准备好一根胡萝卜，一个洋葱，一小块鸡胸肉，还有咖喱2、首先把所有的食材都清洗干净，切成小丁，这样可以更好的入味和节省炖制的时间3、先把鸡胸肉用少许料酒、生抽和生粉腌制起来4、等到油7成热的时候，放入洋葱煸炒出味。 5、洋葱爆香后加入胡萝卜丁不停的翻炒，炒至胡萝卜表面稍微有点变软，然后放入足量的水6、这时候就可以放入准备好的咖喱块了，等到滚开后换成小火慢慢熬制。7、熬到汤汁快收干了，胡萝卜变软时，放入事先腌好的鸡丁，快速的翻炒一会，根据自己的口味加入盐和鸡精8、香喷喷的咖喱鸡肉出锅了

咖喱鸡肉如何做 ？

鸡胸肉切小块。然后用湿淀粉还有料酒胡椒粉腌制一下。把土豆胡萝卜切块。用油炒一下。然后备用。有咖喱快还有咖喱粉。我每次用的都是咖喱粉。锅中放紶许的油。一定要小火。然后放入姜末蒜末洋葱粒。慢炒。然后放入咖喱粉。一定要小火慢慢的。然后放入一杯牛奶。再放点水，改成大火把这锅汤煮开了放入鸡块，煮开后胡萝卜和土豆，等炖到黏糊糊的以后放入少量的盐调味。就可以了出锅了

正宗咖喱鸡肉饭怎么做 ？

1.米淘洗干净，放入电饭锅中焖煮。

2.土豆、胡萝卜去皮、洗净后切丁备用。

3.鸡胸肉洗净去油脂、筋膜后切丁备用。

4.锅中倒油，放入鸡胸肉粒煸炒。

5.鸡丁变色后放入土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

6.翻炒片刻加入清水，没过土豆胡萝卜鸡肉丁即可。

7.土豆胡萝卜丁煮熟后放入咖喱块。

8.汤汁变浓稠后，放入少许盐即可出锅。如果咖喱块比较咸可以不放盐。

全家咖喱饭的做法大全 ？

主料：鸡肉 150g、米饭150g、土豆150g、胡萝卜100g
辅料：油适量、盐适量、咖喱2块、洋葱适量、青椒适量、黄瓜适量
步骤

1.胡萝卜，土豆，洋葱，鸡肉，青椒切丁

2.将锅烧热，先倒油，爆炒洋葱

3.加入鸡肉翻炒，加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜

4.加入土豆块炒匀后加咖喱粉，青椒不停翻炒

5.加入2碗水，等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂

6.小黄瓜摆在边上，放上米饭

7.烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可。

小贴士
洋葱对半切开，拿冷水泡一小会儿，再切就一点儿也不辣眼睛了。
咖喱容易粘锅，所以要不停边煮边搅拌。
咖喱原料里已经有盐了，要是感觉不够，自己添加。

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