土豆鸡肉咖喱饭怎么做好吃 ?
土豆鸡肉咖喱饭
1把鸡脯肉洗净后切丁,用盐和料酒腌制二十分钟,在开水里汆烫几分钟,洗净备用~洋葱,土豆和胡萝卜也都切丁备用
2
起油锅先放入洋葱丁翻炒,炒香
3
加入胡萝卜丁一起翻炒片刻
4
再加入土豆丁一起翻炒片刻
5
加入鸡丁后和所有食材一起翻炒几分钟
6
锅里一次性加入清水600g
7
加锅盖大火烧开后,中火煮5分钟
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5分钟后关火,把咖喱块放入锅里,用铲刀慢慢搅拌至咖喱融化
9
开小火用铲刀慢慢搅拌(搅拌是因为怕糊锅)
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锅里的汤汁收汁浓稠后即可出锅(根据个人口味添加食盐,我每次都加少许)
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盘子里盛好米饭,把咖喱浇上去即可,咖喱的香浓闻着就好有食欲
鸡肉咖喱饭要用的鸡肉是瘦肉还是肥肉还是什么??? ?
瘦肉吧~嫌油脂不够的话可以适当的添加瘦肉。
个人认为还是瘦肉的口感好~~
鸡肉咖喱(简单)怎么做 ?
鸡肉咖喱的做法:
用料准备:胡萝卜,土豆,洋葱,鸡肉,咖喱
做法步骤:
1.土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块,洋葱洗净切丝。
2.鸡肉切块备用。
3.砂锅中倒入油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟。 4.放入鸡肉,加水,没过食材表面,盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。
5.水开后关火,放入咖喱块,化开,继续开火,熬到粘稠度适中就可以了。
6.盛一碗米饭装盘。
咖喱饭用鸡肉好吃还是牛肉好吃 ?
我们西餐厅有咖喱牛肉烩饭,是配土豆,西芹,胡萝卜,圆葱滚刀块。鸡肉的没人爱吃。
咖喱粉煮的鸡什么颜色图片 ?
奶油色 黄 焖鸡颜色
炸鸡咖喱饭广告怎么做 ?
好吃不贵,下次优惠
咖喱炸鸡块的制作材料:
主料:鸡肉,洋葱
调料:咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)
制作方法:
1.先将鸡肉切成块,再将洋葱切成丁。
2.接着将油放入锅里,加入洋葱丁,炒至颜色变为棕黄色为止。
3.然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉,等烧出香味以后,再放进鸡块。
4.翻炒几秒钟鸡块后,倒入水,以没过鸡块为准,再撒上适量的盐。
5.最后,待汁变浓稠以后,再撒上适量的香菜叶和姜条就可以出锅了。
土豆鸡块咖喱饭怎么做 ?
咖喱土豆鸡块的做法
1.
准备好所用的食材,鸡腿、辣椒洗净,土豆去皮洗净
2.
辣椒切断,土豆切块,蒜切片,姜切丝
3.
将鸡腿斩块
4.
起锅,放油,烧热,放入蒜、姜,爆香
5.
倒入鸡腿翻炒2分钟
6.
倒入土豆一起翻炒2分钟左右,这个时候我们可以调点味进去,放入耗油、生抽
7.
翻炒的差不多了,这个时候我们就倒入200毫升的水,水烧开,放入咖喱,咖喱融化了,就可以把火关小,慢慢收点汁
8.
焖10分钟左右,没有多少汤了
9.
这个时候我们倒入辣椒段,翻炒2分钟,出锅前放盐
10.
出锅
咖喱鸡胸肉怎么做好吃 ?
材料
a:鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱
b:咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤
做法
1、 鸡肉切小块,洋葱切小块,土豆胡萝卜去皮切小块,葱切葱花
2、 腌鸡肉:放生粉、咖喱粉、一点点酱油,拌匀
3、 锅中放适量油,将洋葱放入小火炒出甜味,用小火哈,要的是洋葱的甜味儿
4、 放入胡萝卜、土豆拌炒
5、 少许浓汤宝兑清水后倒入,放入咖喱粉,适量,大火煮开,转小火煮至土豆胡萝卜7-8成熟,汤汁剩一半的样子,盛出待用
6、 炒鸡肉,将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色
7、 加入土豆胡萝卜,放椰子汁少许(酸奶也可以)
8、 放花生酱
9、 放芝士片,继续用小火煮,煮至汤汁稠腻,出锅前放入葱花,还可以加少许白胡椒粉
伤口有点感染了可以吃鸡肉咖喱饭吗? ?
中医的说法不能吃:,鸡是发物,你自己看着办吧,但西医没这公讲究了,都可以吃,这有些矛盾:
咖喱鸡肉盖浇饭 ?
这个太好做了。
鸡肉、土豆、胡萝卜郸成块备用。洋葱切小块放入油锅中煸炒,有香味后加咖喱粉,迅速将鸡肉倒入翻炒,加水(不要太多)炖煮,10分钟后加胡萝卜土豆,再过5分钟加入少许鲜豌豆并加盐、味精,一共25-30分钟汤汁浓稠后就好了。时间长短取决于鸡肉的老嫩。
盖在饭上就好了。
不要用日本式的咖喱而要用最普通的咖喱粉。