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奶酪吐司面包的做法 白吐司面包的做法

奶酪吐司片的做法,奶酪吐司片怎么做好吃,奶酪 ?

奶酪吐司片的做法
主料
吐司片
2片

辅料
奶油奶酪片
2片

步骤

1.一片吐司切成4块

2.一片奶酪片 切成4块

3.奶酪片 盖在吐司上

4.放入烤箱 180度 5分钟即可

这种乳酪面包怎么做?求详细步骤,和原料。谢谢!! ?

你可以自己买回土司切片,然后在买回比如:安佳的80芝士片”(或其他的芝士片)直接盖上去,在进行烘烤就可以了~

火腿奶酪吐司怎么做 ?

1. 准备吐司、火腿肠、奶酪(也可以是芝士) 把吐司边切掉

2. 吐司放一片奶酪,火腿肠半根,用刀划小口子(让奶酪更好的渗入火腿肠里 )

3. 吐司包着奶酪和火腿肠,芝士会让吐司粘合在一起变成吐司卷

4. 准备鸡蛋液和淀粉,(我只做了三个吐司,只用了一个鸡蛋。准备无油无水的碗,倒入适量淀粉)

5. 把做好的吐司卷沾鸡蛋液

6. 再放进淀粉内滚一圈

7. 油锅7分热,用小中火炸吐司卷(千万不要着急用大火,否则就烧焦了,我做的第一个,因为没有控制好油温,就炸黑了

8. 炸至金黄就可以了,只有两个成功,一个炸的太老了,其他的是吐司边,也一起油炸了

9. 要趁热吃哦,里面的奶酪好浓郁,特别香,虽然样子不好看,味道还是赞的(家里有面包糠的亲,也可以用面包糠裹吐司炸,应该更好看)(可以沾番茄酱,更美味)

奶酪土司脆怎么做 ?

奶酪土司脆的做法
1.将1片奶香土司均匀切成4小块;取一片奶酪片,也均匀切成4小片
2.将奶酪片铺在每一片小土司片上;把铺好奶酪片的小土司放在烤盘里,放入烤箱,195度,烤5分钟左右,烤到奶酪高高的鼓起,土司边缘呈现金黄色即可
烹饪技巧
1、奶酪片用超市里出售的一般奶酪片即可(又叫芝士片)。不过不同品种的奶酪片口感有所不同,而且有的奶酪片烤的时候容易将表面烤的金黄,而有的可能不易变色;
2、土司面包也可以根据自己的喜好来选择。除了自己做的奶香土司,用超市里卖的切片土司也完全可以;3、烤几分种就可以了哦。各家烤箱温度不同,请注意观察面包片的上色情况,不要烤过了。

奶酪面包的做法 奶酪面包怎么做 ?

奶酪面包
材料
高粉250克,干酵母1-1/2小勺(约3克吧),牛奶160克,糖40克,盐1小勺,黄油20克,马苏里拉奶酪适量
做法
1.除黄油以外其它材料揉成团加入黄油揉至光滑有弹性,发酵面团发发酵至原来的约2倍大小。
2.手指蘸面粉插入面团底部拿出,小坑不会迅速回缩即完成发酵,将面团分成4份,滚圆盖保鲜膜静置15分钟。
3.取一份面团擀开成长面片,放入小块的马酥奶酪(按自己喜好和口味加奶酪,在面团上分布均匀即可)。
4.将面片卷起,排入烤箱即为生坯,放在温暖湿处发酵等生坯长至原来大小的1.5-2倍大时,用利刀在面板表面划两刀,表面喷少许水,入烤箱180度中层20分钟左右。
小诀窍
烘烤时间请按自己家烤箱威力适当调整。

谁知道这种乳酪面包的做法呢? ?

这个是吐司切片上面抹的乳酪酱 烤出来的

黄金芝士吐司怎么做 ?

黄金芝士吐司的做法
1.除黄油外,所有材料放入厨师机搅拌缸,用厨师机min档搅打1分钟,转3档再搅打2分钟,加入黄油,min档搅打1分钟,转3档搅打12分钟,揉至出膜,面团盖上保鲜膜,28℃环境发酵50分钟(手工或面包机揉面也可)
2.面团发酵好后分剂(4个,每剂约重200克),滚圆后松驰15分钟

3.面团松驰好后,擀成长椭圆形,三折后卷起,排入吐司盒,盖上保鲜膜,放入烤箱,打开发酵档,发至九分满,发酵完成后,盖上吐司盒盖子
4.放入预热好的烤箱,200度下层,上下火约烤40分钟,出炉立即脱模,晾至微温时切片,密封保存

芝士烤吐司怎么做好吃 ?

芝士烤吐司做法
食材
主料
吐司
1片
鸡蛋
1个
辅料
奶酪片
适量

适量
黑胡椒粉
适量

步骤

1.吐司切成稍厚点的片,一厘米多一点厚吧,

2.距离吐司外边半厘米左右,用刀划一圈,揭下薄薄一层吐司,

3.鸡蛋一个打在碗里,

4.再慢慢倒入到吐司中间的坑中,

5.整个鸡蛋液就倒在了吐司片中部,

6.吐司四周的边上摆上奶酪丝,

7.放在垫了锡纸的烤网上,烤箱预热180度,上下火,中层10分钟左右

8.吐司片烤好后,迅速洒上盐

9.再洒上黑胡椒粉
小贴士
我看人家烤完的鸡蛋是半熟的,在咱们这,可是不敢吃那样的鸡蛋,所以我就烤的时间稍长一点,把鸡蛋烤熟了再吃的。

芝士煎吐司怎么做 ?

用料
培根3片,A
高筋面粉250g,B
马苏里拉芝士40g,C
黑胡椒1/8小勺,C
盐5g,B
糖15g,B
酵母5g,B
水150g,B
无盐黄油20g,C
洋葱丝30g,C
香煎培根芝士吐司的做法
将材料A的培根切碎放入平底锅煎熟,撒上黑胡椒晾凉备用,将材料B的所有原料混合香煎培根芝士吐司的做法 步骤1
将材料B的所有材料揉合成团香煎培根芝士吐司的做法 步骤2
以手掌向外推,向里拉这样反复的方式揉搓面团香煎培根芝士吐司的做法 步骤3
待面团有一定延展性后,加入黄油继续揉香煎培根芝士吐司的做法 步骤4
将面团揉到可以拉出大片薄膜的阶段香煎培根芝士吐司的做法 步骤5
将培根加入面团中,将面团切开,再相叠,重复这样的过程直到培根完全混入面团中,盖保鲜膜基本发酵香煎培根芝士吐司的做法 步骤6
基本发酵的时间室温约80分钟,基本发酵好的面团已经沾满面盆的底部,手指按压面团不回弹说明发酵好香煎培根芝士吐司的做法 步骤7
基本发酵好的面团,取出整形,再进行15分钟中间发酵,然后取出面团整形成15*20的长方形香煎培根芝士吐司的做法 步骤8
将面团卷成圆柱形,卷紧,收尾部的面皮要薄,接口要紧,然后接口朝下放入吐司模中香煎培根芝士吐司的做法 步骤9
盖布室温醒发约60分钟香煎培根芝士吐司的做法 步骤10
醒发至8—9成满是,放入洋葱丝,芝士丝,黑胡椒,放入预热的180度烤炉中约烤35分钟香煎培根芝士吐司的做法 步骤11
小贴士

1.剪培根时不用另外放油,因为配分中已经含有油份了。
2.培根放入面团中时,要尽量沥干其中的油份和水份。
3.夏天为了面包的操作方便,有条件的话建议在空调房中进行操作。
4.颗粒状的物体要混合进面团中,最好采用面团相叠的方法进行混合。
5.面皮不要擀的太宽,要根据自己模具的宽度来灵活掌握面皮的宽度。
6.如果感觉表面上色已经足够,可以调低上火,或者表面覆盖锡纸。
7.最好选择不沾模具,这样吐司很好扣出。

芝士火腿吐司怎么做 ?

芝士火腿吐司的做法
用料
金像牌高粉 300g
牛奶 120g
奶油 100
细砂糖 40g
盐 3g
酵母 5g
芝士片 4片(1分2)
火腿片 4片(1分2)
全蛋液(刷表面) 少量
沙拉酱(表面) 少量
蕃茄酱(表面) 少量

按顺序~牛奶、奶油、糖、盐、高粉、酵母放入面包桶内,启动揉面程序。如果没面包机只能用手努力揉

将发酵好的面团排气,分成等份量的两份,揉圆盖上保鲜膜醒发20分钟。

20分钟后将面团用擀面杖擀开,擀成长的椭圆形,面团朝着自己的这头擀薄点。然后刷上番茄酱,刷完加上芝士火腿卷起来

另外一个面团一样操作,卷好放吐司盒里入烤箱进行二次发酵

二发至九分满后帮吐司化妆罗~刷上蛋液和沙拉酱
在刷蛋液时烤箱预热,上下火175度烤40分钟。大约7、8分钟上色后加盖锡纸防止上色过深

可爱的吐司出炉了

出炉冷却后切片,芝士火腿都露出来了

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