万丰美食菜谱大全干玉米粉怎么做好吃 ？
玉米面粥 煮玉米糊啊,先用温水调开,然后倒如煮开的水里面著,不断搅拌知道冒泡为止,可以做玉米饼玉米糊
可用凉水调开玉米粉，要用适量小苏打（调粉时或煮开后放均可）。
注意：
1.常用饭碗0.5碗粉可煮一个大高压锅（25CM）4/5的水，玉米粉用量超少，别贪多。
2.小苏打对应用量约小孩用小勺的一平勺，别放多，放多了会有苦味。
3.煮时一定要在旁边看着，容易溢出来。
4.个人体会是用最小的火可以不守在炉子边，但还是要时不时搅动一下。
5.也有人摸索出取巧的办法：用高压锅盖盖煮开后关火，待其自然放气（充分利用余热）可开盖后即可。但本人始终觉得盖盖煮出来的味道差一点。
吃的时候还可以放点奶粉进去。
玉米蛋糕
材料：全蛋4个 玉米面粉 80克 中筋面粉20克 白砂糖60克色拉油2大匙 泡打粉2克 香草粉1/2小匙 醋1小匙 葡萄干适量
做法：1.全蛋＋醋用打蛋器高速打5分钟后，分三次加入糖打至浓稠。
2.将色拉油分2次慢慢加入1中，搅拌均匀。
3.玉米面粉、中粉、泡打粉、香草粉筛入1中，轻轻拌匀
4.拌好的面糊装入模具，表面撒上葡萄干。
5.烤箱160度预热。150度烤45分钟即可。
玉米粉粥的做法：
1. 先将玉米粉用适量冷水调和备用。
2. 将淘洗干净的粳米入锅，加水适量，先用旺火烧开，调入玉米粉，再转用文火熬煮成稀粥。
炒疙瘩
1、高筋面粉一碗、全麦面粉半碗、玉米粉半碗
2、用适量水揉成稍硬一些的面团，醒20分钟
3、将面团擀成厚片
4、切成宽细相同的条
5、再切成小面丁
6、锅中水烧开后，放入面丁煮到八成熟
7、捞出浸泡在凉水中
8、锅放油，用八角、桂皮、花椒、干辣椒炝锅
9、放入姜蒜末煸香
10、放入胡萝卜丁翻炒
11、放入菜花、黄酒、辣酱和少许水继续翻炒
12、最后放入面疙瘩、青蒜炒熟，加盐调味，出锅前淋香油。
柠香海绵蛋糕
材料:
低粉40克、玉米粉40克、泡打粉1/4小匙、香草粉1/4小匙、蛋3个、细砂糖45克(建议增加10-20克)、柠檬皮末1个量、柠檬汁1小匙、奶油20克、杏仁片20克.
做法:
1、将奶油加热融化成液状，烤箱预热170度。
2、烤模刷上奶油(另外准备)，铺上杏仁片备用。
3、将低粉、玉米粉、泡打粉、香草粉混合过筛备用。
4、蛋、细砂糖、放入搅拌盆中打发至蛋糊变白，体积为原来的两倍，成浓稠状，约介于中硬性发泡程度。
5、将3分次加入4之蛋糊中充分搅拌均匀。
6、加入柠檬皮末和柠檬汁搅拌均匀，增加香味。
7、分次加入液状奶油搅拌均匀，倒入2之烤模中。
8、放进已预热的烤箱中层，烤35-40分，以竹签刺穿中央，不沾黏即熟...余下全文>>
玉米粉怎么做吃的 ？
玉米煎饼的原料：鸡蛋、牛奶、玉米 玉米煎饼的配料：青豆、玉米粉、面粉 玉米煎饼的调料：胡椒粉、椒盐、糖 玉米煎饼的做法： 1、把玉米粉和面粉放入容器中； 2、加入一点发酵粉； 3、加入一个鸡蛋； 4、放入胡椒粉； 5、放入适量的椒盐； 6、加入牛奶；
玉米粉怎么做好吃？ ？
压饸饹条很好吃，搭配菜是咸菜炖鸡渣，我家这都这么吃，压饸饹要用饸饹床子
米粉与玉米粉做法 ？
不知道您吃到的是不是那种像桂林米粉一样大小，吃起来比较爽滑，很有劲道的米粉。一般是手工做出来的，我去年帮朋友在湖南考察米粉机，在粉师傅米粉机那边吃过这种口感的米粉。米粉是直接大米生产的，不加任何东西。玉米粉是用大米与玉米粒参杂一起生产的，颜色跟玉米一样，黄色的。非常好吃
玉米粉，怎么做饼 ？
我经常做的玉米饼，是这么做的，告诉你一下。将玉米用凉水和开。一斤面加四个鸡蛋。醒好后用小勺一勺一个，加入加油的平底锅。五分钟一个小锅贴饼，喜欢吃油盐味儿的可以加点。有时我老妈会放一点点葱花。孩子喜欢甜的，加点糖。
玉米粉怎么做玉米糊糊 ？
锅里先烧上水，等水开了以后，取一个盆，盆里放一些玉米粉，加少量的凉水并搅拌成浆，然后将搅拌好的浆倒入开水锅中，再开锅一会即可。
玉米粉怎么做成玉米饼? ？
玉米饼
玉米粉适量，因人而定 水少许，
手艺到家……
材料
玉米面250克，温水适量
做法1.将玉米面加水搅拌
2.把玉米面用开水烫三分之一，再用凉水和一下，不用加任何辅料，做出巴掌大小的玉米面饼
3.放在平锅中烙，带两面焦黄后出锅，味香，纯正，营养丰富
冰棍玉米粉的做法大全 ？
1.玉米水开后高压锅15分钟煮熟
2.用小勺取出玉米粒，
3.将玉米粒，牛奶，白糖放入搅拌机搅拌至碎(不搅拌也行，不放糖也可)
4.放入有洞的冰棒模(要不然真的取不出来哦)冰冻至硬
玉米3个 牛奶200ml