万丰美食菜谱大全用电饼铛做出的锅贴太硬怎么办? ？
多半是面的问题，锅贴的面要比水饺软，煎的时候放水也可以多一些，不要等太干了才铲出来，你再试试吧。
的做法，电饼铛锅贴怎么做好吃，电饼铛锅贴的家常做法 ？
1.饺子皮两头留口
2.电饼铛倒油后码入锅贴，挤点没事。把淀粉盐和米醋加水调汁倒入锅中。
3.熟了，底部的噶咋很好吃哦！
电饼铛锅贴的做法视频 ？
锅贴的做法
材料
A 蛋 1个，青江菜5颗，香菇5朵 ，竹笋1/2个，姜3片，油豆包5个 ，粉丝1/2把 ，B水饺皮20片，C面粉1杯，水1杯，香油1大匙 ，盐1小匙
做法
1.蛋打散，以小火煎成蛋皮后切丝备用。
2.青江菜洗净，以开滚水汆烫后，捞出挤干水份并切末备用。
3.香菇以冷水泡软并切丝；竹笋洗净切末；姜切末；油豆包切丝；粉丝以冷水泡软并切成段状备用。
4.将作法1.2.3中所有的材料及所有调味料一起放入调理盆中搅拌均匀即为内馅，取面皮包入馅料备用。
5.先将材料C调成面水，热平锅加入2小匙油排入锅贴后，加入面水大火烧开，改小火烧至面水烧干，最后加入1小匙油略煎即可。
锅贴的做法 用电饼铛可以吗 ？
我在昆明开饭店时用厚底的平锅，摆上饺子，和点稀面水倒入锅中，盖上盖子，等水分蒸发没了，锅贴也就好了！
电饼铛素锅贴的做法，电饼铛素锅贴怎么做好吃 ？
电饼铛版素锅贴的做法步骤
1. 面粉+水和好放一边待用，用湿布盖着以免发裂。
2. 煎鸡蛋，把煎好的鸡蛋切碎，韭菜、香葱、黑木耳、姜都切碎，混合在一起，加入盐、鸡精、香油搅拌均匀。
3. 面团切小团，用擀面杖擀成饺子皮，包入素菜馅。
4. 电饼铛底部抹油，把包好的素锅贴摆放好，把面粉水（水多面少调成的）倒入锅贴中，盖上盖子，大约15分钟就可以啦，出锅前锅贴上撒点熟的黑芝麻会更香滴！
电饼铛怎么做锅贴饺子 ？
锅底摸上油，把包好的锅贴放进去，盖上盖，大概15分钟就好了，电饼铛很方便，我家也有，你用长了就好了！！小心开盖别烫着
电饼铛能做锅贴和水煎包吗 ？
电饼铛做水煎包？起码家庭用的肯定不行，它是专门为烙饼设计的，所以，合上盖子后饼铛内的上下之间的空间尺寸很小，我以前买的xx牌电饼铛想烙稍厚点的发面饼都不能合上盖子，做水煎包更不行了，合上盖子就得把水煎包压成馅饼。建议你买前商店柜台看看实际尺寸，尤其是上下盘之间的尺寸（关系到烙制食物的厚度）
用电烤箱烤锅贴如何做 ？
方法/步骤
1
猪前夹肉剁成肉泥，加入切碎的水发香菇、榨菜、葱、姜、大蒜，打入1个鸡蛋，加生粉、老抽、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉拌匀成饺子馅；
2
取适量肉馅包入饺子皮中，制成饺子生胚；
3
电饼铛倒油，将饺子摆放整齐；
4
倒入适量清水，以没过饺子一半，不要从电饼铛内溢出为宜；
5
盖上盖子，选择程序煎锅贴，8分钟后，饺子即可煎好啦；
6
开盖撒上少量黑芝麻即可出锅啦！
注意事项煎饺的时间根据饺子和注水量的多少自己掌握，如果一次性煎的饺子比较多，或者注入的水过多，可以不选择煎锅贴的智能程序，而选择自主烹饪中火开始，盖上锅盖煎制，一般以煎到水分收干，底部焦酥就煎好了。因为盖上盖子看不到，所以要注意，一般听到电饼铛里劈啪作响，就表示水分已经差不多煎干了，这时可以再煎1-2分钟后，开盖，关闭上盘，开盖煎至底部变焦即可。
电饼铛做锅贴饺要几分钟啊 ？
单面加热的话建议一面2分钟左右，自己把握火候，一般是金黄带着点深橘黄色。
如果是双面加热的话就快了，刷好油预热好电饼铛，2分钟看一眼颜色，最多不能超过4分钟！
电饼铛可以做锅贴饺吗 ？
当然可以啦 ，电饼铛做锅贴既方便又快速，还不贴锅，一般一锅做好的话只需15分钟左右，可以试试哟~~~