简单快速早餐饼的做法,简单快速早餐饼怎么做 ?
主料
小麦面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
水
70g
小葱
适量
步骤
1.准备好原材料
2.小葱切碎
3.面粉里加入适量盐,打入鸡蛋
4.混合均匀无颗粒
5.少许少许地加入水,搅拌均匀
6.加入葱花搅拌均匀
7.电饼铛刷上一层植物油
8.倒入面糊
9.盖上电饼铛,插上电源,上下档位都打开,待指示灯灭,饼就做好了
10.切块即可
家常早餐饼怎么做好吃 ?
早餐饼 的做法
1.所有食材准备齐全,洗净备用
2.土豆胡萝卜切丝,香肠切丁,葱切花备用
3.切好的食材放入不锈钢小盆,打入两个鸡蛋,再加入30克面粉,加入适量的盐和胡椒粉调味
4.不用放水,把所有食材超一个方向搅拌均匀
5.电饼铛预热,锅热倒入少许油,把和好的土豆丝鸡蛋等饼料均匀的分四分,放到饼铛上摊成圆饼
6.菜饼稍定型后撒上黑芝麻,一定要黑芝麻,白芝麻看不见哦
7.菜饼底面上色后,翻过来烙另一面
8.菜饼两面金黄,大约5分钟左右,菜饼就熟了,是不是金灿灿的很好看啊
9.金灿灿,香喷喷的早餐饼上桌了
最简单的,素材最少的早餐饼怎么做 ?
这还不容易,面粉,苏打粉,水,按一定的比例混合揉成团。揉出一个个像汤圆一样大的,压出一个饼。热锅,倒上油。放饼下锅去煎。
早餐蛋饼家常做法,正宗早餐蛋饼怎么做 ?
做法
编辑
方法一
原料
面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克
步骤
一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。
邯郸武师傅 (2张)
二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层花生油,撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克),摊匀,由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。
三、把鏊子(烙饼铛)置火上,烧热后放上饼坯,烙至八成熟时,在饼边划一个口,用筷子插入饼内顺两边搅动一下,使饼的上下两层皮分离开,取鸡蛋1个磕碗内打散,灌入饼内,把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油,继续煎烙,待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。
方法二
材料
批塔饼(Pitta Bread)1个,鸡蛋1只,小葱1棵,油50克,盐,味精少许。甜面酱,香酱,自制酱...
特色美食鸡蛋灌饼图片 (11张)
步骤
1.将鸡蛋打入碗中。将葱切成碎葱花,加入碗中。同时根据个人口味加入盐,味精。
2.平底煎锅中倒入油。大火加热至7成热时,放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时,将饼翻转。
3.用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起,然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色;饼中的鸡蛋熟透后即可。
有许多卖鸡蛋灌饼的小摊,鸡蛋灌饼也算一种早餐。既有蛋有面有青菜有营养,又方便很受大家欢迎。
方法三
主料:面粉
辅料:鸡蛋、生菜
调料:海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精 鸡精,红油豆瓣酱
香酥鸡蛋灌饼
步骤
1.将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟,取少许面粉,用食用油,加少许盐调成稀油酥备用
2.取出醒好的面团,加入四分之一的烫面,一起和均匀,揉成条后下剂,逐个抹上稀油酥,包紧后再次醒发片刻,将饼坯擀成饼,平锅中加少许油,至油温5成热时下入面饼,煎至饼起泡时从中间扎破,将打散的鸡蛋灌入,煎至两面金黄出锅,海鲜酱加蒜蓉辣酱,用少许油调匀,抹在饼上,加入生菜即可食用。
特点:色泽金黄,咸香酥脆。
方法四
郑州何师傅鸡蛋灌饼
原料:面饼:面粉100克、盐3克、水60克。油酥:面粉50克、色拉油25克。鸡蛋液:鸡蛋一个、胡萝卜末10克、火腿末10克、榨菜末20克、生抽3克、料酒1克、葱末10克。
步骤
1.面粉倒入容器中
2.加入3克盐和温水搅拌成团,醒20分钟
3.面粉加色拉油和成油酥,稍成形就可以了
4.鸡蛋打散在碗中,倒入其他调料搅拌好
5.将醒好的面团分成四份
6.取其中一份,按扁(这里按扁就可以,不用擀圆)
7.包入油酥
8.包好,收口
9.将收口朝下,用擀面棍擀圆
10.电饼铛打开电源,只开下火,把温度调到自己合适温度,温度够了,将饼放入10秒钟后翻面
11.见饼鼓起,用筷子挑起一个角
12.挑好的样子,足够放鸡蛋了
13.将鸡蛋液倒入,喜欢多的就多放点,喜欢少的就少放点,我这么多面粉只放了一个鸡蛋;
14、灌好后的样子;
15、再翻面将两边烙成金黄色。
制作提示
1.面粉里放盐,饼会更筋道。放温水饼会松软。和好的面团用手轻轻一压应该有很深的手印,这样的面团比较松软。不仅好操作,烙出来的饼也不会太硬。
2.面一定要醒,不然不容易操作。
3.油酥和好后,稍稍有点形状就可以,不然太烂了,不好包。
4.包好后的饼,一定要收口向下,用擀面棍擀,不然会破皮。
5.包的时候不要撒入太多的面粉,不然会收不好口。
6.蛋液里你可以入调料,也可以不放,我重新改良一下,这样口感更好。
7.推荐你使用电饼铛,果真很省事的。
8.如果你的鸡蛋里不放调料的话,可以涂上甜面酱,包上生菜叶吃也很......余下全文>>
的做法,宝宝早餐饼怎么做好吃,宝宝早餐饼的家常做法 ?
食材用料
土豆一个相克食物
面粉适量
苋菜七颗相克食物
蔓越莓适量
虾米适量相克食物
白胡椒粉适量
生姜粉适量
花椒粉适量
盐适量
柠檬汁适量
宝宝早餐饼的做法
1.将土豆擦丝!再用刀切碎成丁!把苋菜洗净切丝!蔓越莓剁碎!加入虾米!胡椒粉!生姜粉!花椒粉!盐!再加入面粉!再加水搅拌均匀!
2.电饼档倒入胡麻油!加热!倒入面浆!
3.抹平!加热至两面金黄!
4.出锅
5.切才自己喜欢的大小!
6.装盘!
7.开吃
用手机看这道菜做法
小贴士
零基础!简单好上手!
儿童早餐饼的做法,儿童早餐饼怎么做好吃,儿童 ?
主料:面粉50克、鸡蛋1只、火腿肠一只、甜面酱适量;
辅料:
儿童早餐饼
1
面粉加水调糊状
2
饼铛加热后倒入面糊,耙成薄饼。
3
饼边翘起来时掀起来烙反面。同时把火腿分两半入锅煎。
4
打个鸡蛋在饼上
5
涂上甜面酱,夹上火腿。很省时的早餐饼做好了。配上牛奶或稀饭都很搭。
早餐小饼怎么做 ?
土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
面粉和鸡蛋怎么做早餐饼面粉和鸡蛋怎么做早餐 ?
打成鸡蛋面粉糊,加入适量盐和葱花,用小火煎薄薄的葱花蛋饼~
在家怎样做早点饼干 ?
用微波炉。材料:燕麦片100克,鸡蛋一个,红糖适量。制作:1.把鸡蛋打散,燕麦片混合红糖再把打散的鸡蛋倒入燕麦片中,搅拌均匀。2.在一个耐热的方型玻璃碗内部刷一层油,之后把1混合好的材料倒入玻璃碗中,用勺子把燕麦混合物压实,3.把弄好的材料放入微波炉,高火两分钟,拿出来倒出来反面再放入微波炉高火一分钟,最后取出来趁热切件,如果觉得还不够脆,可以把切件的燕麦饼再放入微波炉,中高火一分钟,拿出来放凉了,粗粮燕麦饼干就制作完全了。
这款燕麦饼制作简单方便,吃起来的口感有点像能量棒,充饥一流。
食品厂早餐饼怎么做好卖,有什么卖点 ?
方便携带,做的鸡快,味道好