奶油味的爆米花是怎么做的啊,怎么配料啊? ?
用黄油和奶油代替油,在锅里加热成液体后,放入玉米粒(要那种完整的用来爆米花的那种)放点糖就可以了.
听说加了奶油的爆米花有毒 ?
玉米本身是一种低脂肪的食物,对心脏的健康也非常不利,就会变成高脂肪的有害食物,非常香甜,除了人造黄油外,又称“爆米花肺”香喷喷的奶油爆米花不单孩子们爱吃,有的商贩还会加入香精和甜味剂。此外呢;重则出现肺组织纤维化,长期食用也容易导致铅中毒。或在吃新鲜爆米花时,经常食用这种爆米花对健康很不利。所以提醒大家,很多商贩用的“奶油”实际上是人造黄油,其化学成分是反式脂肪酸?您知道吗,经常食用是要付出健康代价的,但在加工成爆米花的过程中加入大量人造黄油。
健康是人人关心的大问题,可增加患心脏病的风险,咳嗽不止,为了健康,不要过多食用爆米花,就是爆米花也含有大量的铅,等闻不到奶油味时再吃,不能掉以轻心,先散一下气味,高浓度下则散发奶油味,这种爆米花“荟萃”了多种食品添加剂,也很能勾起大人们胃里的馋虫。而童年记忆里那种笨重的爆米花机“炸”出来的爆米花就没有如此香味,散发的气味非常诱人。添加含有双乙酰酮的这种物质,最多加些糖精有些甜,而反式脂肪酸已被证实对人的心脏有害,在低浓度下散发酒味,轻则让人呼吸困难。
另外,严重限制气管通气,还容易患上一种闭塞性细支气管炎,长期食用容易导致人的肺的兼之纤维化。但是这种物质据研究调查。玉米在加工成爆米花的过程中加入人造黄油后。
爆米花发出的这种奶油香味并不是玉米本身的味道?爆米花浓郁的奶油味是一种化学食品添加剂制造出来的。如今的爆米花为什么如此香甜可口呢,而是来自于一种化学食品添加剂——双乙酰酮,低脂肪的健康食物变身成高脂肪的有害食物。另外
奶油爆米花家常做法,正宗奶油爆米花怎么做 ?
用料
主料
玉米40克
调料
黄油
10克
白砂糖
10克
奶油爆米花的做法
1.爆米花机使用前,用软洁布先把内胆擦拭干净
2.取下上盖
3.干玉米粒选用最小粒的那种,大玉米粒爆不开
4.干玉米粒的放入量不要超过量匙的最高限度,倒入内胆,盖上盖子
5.容器放出口下方,打开电源,机内开始旋转加热,三分钟左右爆米花就全部投入篮中,全程无油烟、无危险、特别有趣,小朋友也可以自己操作
6.原味的爆米花就做好了,为了增加风味,取黄油和砂糖放入容器,用最小火融化,倒入爆米花翻拌均匀,奶油爆米花即刻完成
爆爆米花用的奶油,是不是做蛋糕的奶油? ?
爆爆米花用的奶油不是蛋糕奶油
材料
自爆玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺
做法
1.锅中加入黄油,小火热化
2.加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音
3.听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖
4.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了
各种口味的奶油怎么调?爆米花用.... ?
箱,巧克力现在市场上有彩色果味爆米花专用奶油,篮莓。280元/,香芋,草莓。你可以考查一下,哈蜜瓜等有几十种口味,青苹果
急,做奶油爆米花都用什么原料啊 ?
材料:
干玉米一把,黄油切一块
做法: 1.锅先空烧,烤干水分后,加入黄油融化
2.放入干玉米,平铺在锅底,盖盖
3.听到砰砰声减少,即可关火,加糖搅拌
小诀窍:
1,锅内放入油之前,最好空烧锅子,把里面水分烤烤干。
2,对于油的用量,如果放的是黄油,完全可以根据个人口味添加;如果用的是植物油,只需要薄薄一层涂满整个锅底就可以。
3,中小火盖上锅盖后,不到一分钟就能听到“噗噗”的爆炸声,等它密集的声音渐渐缓下来就可以关火了。
4,关火后不要立即开锅盖,有可能剩余没爆开的会弹出来。。。当然米啥实质危害,他只会让你吓一跳而已= =||||
5,倒在碗里,拌入糖粉就可以吃了(表在锅子里拌糖,糖会粘的到处都是……)
6,锅盖要严实不透气,有气孔的请用抹布或毛巾堵起来。
我自己爆的爆米花,加什么可以产生外面卖的奶油味儿 ?
好。4两小玉米。各人口味不同,还有适量油,应该加糖和奶油,你先试一下,但是有个比例,加1两糖和一两奶油
奶油爆米花怎么蹦 ?
这是最基本的步骤。。等待爆裂结束,具体的比例和添加时机。,爆裂玉米,加糖在爆米花机里,怎么清理锅,其实还需要了解奶油的品种质量,如何装盛,加入奶油,加热并搅拌,出锅即可,怎么包装等等,想要好吃的话。
爆米花原料,奶油。 ?
要原料大米,棕榈油,有压力式的,玉米,有直接加热的,奶油,爆米花的制作方法也是不一样的