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煮面条加鸡蛋 面条加鸡蛋怎么煮

煮面条的时候放进去的鸡蛋怎么能不让散开? ?

我有绝招!打鸡蛋的时候火不要太大,水刚开到时候,拿起锅轻轻摇动,使水在锅中旋转,或者用勺子向一个方向搅动使水旋转,然后把鸡蛋打在旋转的开水中。这样做有两个好处:1、鸡蛋边旋转边煮,不会沾锅;2、鸡蛋外层的蛋白迅速均匀受热而形成一层包膜,只要你下面条时小心一点,别去戳破它,就可以煮成一个完美的蛋蛋啦!

我专门替你又试了一次:水将要开的时候打入鸡蛋,然后迅速端起锅轻轻摇动一下,让蛋蛋不要沾锅,然后再下面条就可以了。下面的时候用面轻轻把蛋蛋推向一边,别碰破了就行。OK!吃吧!

煮面条时加鸡蛋是先煮鸡蛋还是先煮面条? ?

看你煮哪种了,最简单的就是先煮面条快熟的时候放鸡蛋

下面条是先放鸡蛋还是先放面条 ?

1,凉水在加热到水边微微起泡时加入鸡蛋 2,等水滚开时下入面条,煮到面条熟时,鸡蛋也熟了。

煮面条是先放鸡蛋还是先放面条啊?? ?

水开后,放入面条,把火改小,再磕入鸡蛋,等鸡蛋成形,再用大火煮一会,1,2分钟就好

煮面条什么时候放鸡蛋 ?

等水马上要开的时候下鸡蛋!那样特完整!
等鸡蛋成形后再下面条。

怎么下面条放鸡蛋 ?

喜欢吃汤下面的话!面八成熟的时候把打好的鸡蛋下里面就好!

煮面条先放鸡蛋还是面条?煮面条放什么蔬菜好吃? ?

香菜可以放点…还有菠菜也不错…我先放面条……看习惯吧

下挂面,是先放鸡蛋,还是先放面条? ?

这要看你是做哪种鸡蛋面,分两种情况:1。如果是鸡蛋臊子揣 可以把鸡蛋跟配菜炒好铲起来备用,然后煮开水下面,熟了之后捞起来把配菜浇在煮熟的面上,就可以吃了。2.如果是鸡蛋汤面, 一般是先把水煮开,加入挂面,等到挂面煮的快熟了,水沸腾的时候把鸡蛋搅匀放进锅里,这样鸡蛋就是散成花儿的那种了(加点配菜颜色会很好看),调味之后即可食用了;要是想吃荷包蛋的话,鸡蛋不用搅开直接倒锅里煮一两分钟就可以了

煮面什么时候放鸡蛋可以保持鸡蛋的完整? ?

等水马上要开的时候下鸡蛋!那样特完整!
等鸡蛋成形后再下面条。但是你想吃7分熟的鸡蛋还想成个我觉得不可能。
饭店的做法能满足你的需要,但是很麻烦鸡蛋先煮熟然后捞出下面条,面条煮好了再把鸡蛋加进去。
这是唯一的办法了~
满意么??

煮面条的时候是先放面条还是先放鸡蛋 ?

1,凉水在加热到水边微微起泡时加入鸡蛋
2,等水滚开时下入面条,煮到面条熟时,鸡蛋也熟了。

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