万丰美食菜谱大全如何做软米饭 ？
第一种就是提前把米泡四个小时
第二种就是比正常的饭要多加一点水。
怎么让软米饭变硬呢- - ？
了后。，过一会再吃，把锅盖打开。。
米饭煮的过软了,怎么办呢? ？
再加水 放入瘦肉丝
熬制粘稠后 放入皮蛋 直接煮成一锅皮蛋瘦肉粥
临出锅前 撒入一点点香葱丝 好看好吃有品位!一点儿也不糟蹋 好胃口哦
怎么煮软米饭 ？
您好~以下是使米饭煮得更软更香的方法哦^^
将生米加热水做成熟饭，这是无人不会的事情。而现代科学证明，在这些被人们视为非常简单的日常生活中，却处处充满着学问，即使做饭也不例外。
原来，生米做成熟饭，是一个物理——化学过程。实验得知：同等条件下生米做成熟饭，浸涨过（即吸足水份）的米比没有浸涨的米，烧的时间节省30至45%，燃料节省30至40%；且饭的口味也特别好。
米的结构紧密，水吸附和渗透到里面要有较长时间，常温下需要一小时，50至90度时15分钟左右，但生米在100度左右水中，因外表吸水并变成熟饭，反而阻碍水份向米粒内部渗透，使时间延长。所以，浸涨的大米比没有浸涨的大米烧饭省时；还因烧饭时间短，可使米粒内外受热均匀，熟得一致，故饭变得香软可口。
其实，先浸涨米后做饭的做法也十分方便，只要吃完饭后将下餐所需的米淘洗后放上水，或放水后到煮饭前再淘洗即可。
1、一克茶叶用一千克开水泡四至九分钟，滤去茶叶渣；将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。
2、在蒸米饭时，每1500克米加两至三毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。
3、陈米淘洗干净，清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一二汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖八分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。
4、煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。
5、用籼米煮饭，可在水中加一撮盐和几滴花生油，然后搅拌均匀，煮出的饭同粳米一样好吃。
6、剩饭重蒸时，在锅中水里放入少量食盐，能除异味。
7、把剩饭煮成稀饭，常会煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水冲一下就可避免。
8、炒饭时，在锅中洒少许酒，炒出来的饭一粒粒松散，又松软又好吃。
9、煮饭要用开水，这样米中的维生素B1可免受损失。
10、让米在锅内成斜坡状，高处与水相平，这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。
11、饭烧糊了，取一根长四至六厘米的葱插入饭里，盖好锅盖过一会儿。
12、米饭夹生，用锅铲将米饭铲散，加入两汤匙米酒、白酒或黄酒，用文火略煮一会儿即可。
13、电饭煲煮饭：做饭前将米泡十多分钟，做出的饭好吃又省电；用热水煮饭省电，又可保持米的营养；在开锅后拔去电源插头，大约过五分钟，再接通电源；自动跳闸后，焖十分钟左右再揭盖；如米太多，跳闸后感到欠火，可在两至三分钟后再次揿下按键。
软米饭怎么做好吃，软米饭的吃法 ？
主料
米饭适量
辅料
鸡蛋
1个
调料
食盐
适量
葱
适量
植物油
适量
软炒米饭的做法
材料集合图：
1.鸡蛋打成鸡蛋液
2.上锅摊熟铲碎，盛出备用
3.锅内下底油，葱花爆香
4.下米饭，翻炒加热，注意别糊锅
5.放入鸡蛋和适量的盐炒匀，即可出锅
什么是软米饭，什么是硬米饭？ 10分？
看起来一粒一粒的，只是水放的多少的区别。
二者都是同样的饭！
而硬米饭吃起来就比较有嚼劲，煮的时候水放的比较少：
软米饭就是水分比较多的那种，这是因为煮的时候水放多了，吃起来黏糊糊的解答！
个人比较喜欢吃硬米饭
喜欢软米饭还是硬米饭，我喜欢软软糯糯的米饭 5分？
个人喜好
软米饭养胃么 ？
计您是胃炎、呕吐。胃炎是胃粘膜炎症的统称，避免各种刺激饮食，避免暴饮暴食，定时定量。常见病、疼痛。平时要注意饮食规律。急性胃炎常见的为单纯性和糜烂性两种,可分为急性和慢性两类、厌食和恶心。建议您尽快去医院就诊，每日三餐均应为营养均衡的膳食。前者表现为上腹不适;后者消化道出血为主要表现，有呕血和黑粪,做个胃镜看看
怎样做松软米饭 ？
少许猪油如何煮出粒粒晶莹、松软香甜的米饭。煮饭时加点醋能防米饭变馊，往水里滴几滴醋，可在锅里撒一点盐?
煮饭时，在大米中加少量食盐，可使米饭粒粒晶莹，维生素损失超过40％，可往饭锅水里放点食盐，会使饭又软又松。
在煮饭水里加几滴沙拉。热剩饭时。
煮饭时。而滴几滴柠檬汁。如在煮饭时撇去米汤水，吃时口感像新饭。
剩饭重新蒸煮，则可使饭粒柔软。
煮干饭加热时间长，在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味，煮出的米饭会更加洁白、味香，维生素B1损失会超过30％。要煮一锅蓬松的米饭
今天才知道男朋友喜欢吃硬米饭，我喜欢吃软米饭，要不要跟他分手？😣😣 ？
分了吧，其实生活就这样，吵架的没有多少是因为大事情，都是鸡毛蒜皮的小事情