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香菇鸡腿饭 香菇鸡腿饭的做法

香菇鸡腿饭怎么做 ?

鸡腿 2个
香菇 2个
青菜 一把
香菇鸡腿饭的做法
先准备好食材

鸡腿去骨,腌制

洗米,浸泡

炒鸡肉

加入香菇,胡萝卜丁

米饭煮至半熟

将荤菜加入米饭,继续煮5分钟

加入青菜

搅拌一下,可以了

长痘痘能吃香菇鸡腿饭吗 10分?

需要先了解豆豆是如何行程的;以清谈为主,像香菇鸡腿饭还是可以吃的。但是避免过辣,油炸等食物

真功夫的香菇鸡腿饭怎么做的 ?

做自己的香菇鸡腿肉,让真功夫羡慕去吧

香菇鸡肉饭怎么做 ?

香菇鸡肉饭的做法
1.
准备材料

2.
香菇洗净切块,洋葱切块

3.
大葱切段,生姜切末

4.
鸡腿洗净切块

5.
锅里油热下入洋葱、生姜末,大葱下锅煸炒出香味

6.
放入鸡肉爆炒至鸡肉半熟,加料酒,去除腥味

7.
再调入一勺老抽,一勺生抽

8.
在放入胡萝卜片,香菇块煸炒1分钟

9.
锅内放入500毫升水,水开捞去浮沫,调入一勺胡椒粉、一勺蚝油、半勺盐

10.
将煮熟的鸡蛋去壳,放入锅里大火至汤汁沸腾,沸腾后转小火慢炖

11.
锅里的汤汁还剩一点点的时候滴入几滴橄榄油

12.
放入适量水淀粉,汤汁浓稠后关火

真功夫快餐店里的香菇鸡腿肉怎么做 ?

做自己的香菇鸡腿肉,让真功夫羡慕去吧

真功夫的鸡肉香菇那个味道怎么做的呀? ?

没什么特别的,是一般的香菇,(干菇泡水)味道主要是调料,他们有秘方的调料,这是广东一道家常菜,自己都能蒸出来的。

  个人觉得用鸡包蒸得更滑更香更嫩~

  冬菇蒸鸡

  主料:净嫩鸡1只(约重1斤,500克),大冬菇、红枣各4个,腊肠1条,姜丝2片量,葱白4小条(也可不用),生油、生粉、糖各适量。
  腌料:蚝油、生油各1汤匙,生抽、糖、麻油各1茶匙,绍酒2茶互,生粉1/2茶匙,盐、胡椒粉各少许。
  做法:
  1、大冬菇用水浸软,取出拧干水,去蒂切件,加入生油、糖、生粉各少许腌片刻。
  2、红枣用热水浸软去核,每个切片;腊肠切薄片。
  3、切出鸡胸肉、腿肉,两翼斩件,放入腌料,腌片刻,与冬菇、姜、红枣排放上碟,隔沸水用大火蒸十分钟。
  4、将葱段放在鸡面上再蒸一分钟,即可取出供食。

  冬菇蒸滑鸡
  【主 料】:冬菇10克、土鸡200克、辣椒1只。 【辅 料】:姜、葱各10克。花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、蚝油10克、生粉10克、麻油5克。 【制作方法】 1.冬菇、红椒、姜都切片、土鸡切块、葱切段。 2.鸡块、冬菇、姜片、红椒、葱段加入盐、味精、白糖、蚝油、生粉、麻油拌匀待用。 3.蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸10分钟拿出,油烧开淋入鸡上即成。

鸡腿焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料
鸡腿
2个
香菇
100g
胡萝卜
50g

辅料

适量

适量
红烧酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量

适量

适量

适量
步骤

1.准备好所用食材。

2.鸡腿洗净后去骨。

3.将鸡肉去掉油脂,切成丁。

4.香菇和胡萝卜洗净,切成丁。

5.取一杯靓禾香米,冲洗干净,倒入电饭锅中。加入一杯清水。

6.锅中注入油,下入葱姜炒香。

7.倒入鸡丁翻炒均匀至变色。

8.烹入加入料酒,加入红烧酱油 蚝油 糖翻炒均匀。
加入

9.香菇 ,胡萝卜丁继续翻炒。

10.加入盐和鸡精调味。

11.将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。
12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。

12.将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。
12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了

肯德基照烧鸡腿饭里有什么? ?

材料
干香菇4朵,鸡腿肉,盐,白胡椒粉,淀粉,水,香菜,香葱
做法
1.干香菇泡个四朵,泡软后切丝。
2.鸡腿肉剔骨取下来后,用鸡腿骨煮汤,撇掉血末,然后用鸡汤来煮粥。
3.鸡腿肉也切丝,用盐、白胡椒粉、淀粉,一点水腌上。
4.等粥煮到米开花之后,放入香菇丝,再继续煮到粥粘稠了,就把鸡丝下锅,滑散开,再煮5分钟左右就可以了。
5.鸡腿肉不怕就煮,所以要多煮一会也不会老的。然后放适量盐、白胡椒,最后撒上香菜或者香葱就可以了。

照烧饭名字的来由,比如照烧鸡腿饭,照烧牛肉饭什么的 ?

照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki),知名日本菜肴及烹饪方法。

通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国大陆,中国香港,中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。

主要食材
炸鱼豆腐,绞肉,花枝泥,香菇

常用的肉品种类十分广泛,鸡肉,牛肉,猪肉,肉质紧密的鱼肉(鳗鱼,金枪鱼,竹荚鱼)均可。另外,近年也有调制好,专门用来照烧的酱汁,一般称为“照烧酱”。
调制照烧酱
调料
照烧汁按不同配方做法有上千种,基础照烧酱如下可供参考:清酒3600cc、糖2000g、麦芽1000g、味醂1800cc、薄口酱油或甘露酱油3500cc、接下来开始需要你得自己决定如何搭配下列材料,你的照烧酱就会呈现怎样的风味。

鸡腿煲饭的做法,鸡腿煲饭怎么做好吃,鸡腿煲饭 ?

鸡腿煲饭
材料
香米 ,鸡腿 ,胡萝卜 ,青豆 ,玉米粒 ,生菜 ,料酒 ,姜 ,老抽 ,糖
做法
1.青豆和玉米粒清水里解冻后洗净沥干水分
2. 胡萝卜切成丁, 生菜洗净备用
3.鸡腿洗净沥干水分, 炒锅烧热放底油,放入鸡腿翻炒 ,放料酒 ,姜 ,少量老抽翻炒上色,加水没过鸡腿 ,烧开后转中小火烧10分钟左右,放适量盐,糖翻炒,大火收浓汤汁
4.砂锅内抹少许油,淘好的香米放进砂锅,加水没过香米浸泡片刻后烧开,转小火煮5分钟左右待水烧干,将烧好的鸡腿码入砂锅里,放青豆 ,玉米 ,胡萝卜丁,上盖小火继续烧3分钟左右,放入生菜,浇上鸡腿汤汁即可

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