做法,清炒黄瓜片怎么做好吃,清炒黄瓜片的家常做法 ?
主料
黄瓜
一条
辅料
葱
1条
香菜
1条
蒜
2粒
盐油适量
步骤
1.1、黄瓜切成适中的片,蒜拍碎,葱切碎备用。
2.2、炒锅下油烧热,爆香蒜倒片黄瓜大火翻动,下盐调味倒下葱花炒均即可出锅。
清炒黄瓜怎么做好吃,清炒黄瓜的家常做法 ?
黄瓜可以切成丝,清炒,出锅前放点盐即可,这种是比较清淡的。
黄瓜还可以切成片,煎着吃,这个会稍微油腻一点。加点紫苏韭菜。
黄瓜也可以切成小块,与玉米火腿一起炒,颜色搭配上食欲大增。
的做法,清炒黄瓜皮怎么做好吃,清炒黄瓜皮的家常做法 ?
食材
主料
黄瓜皮
250g
辅料
油
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.提前把黄瓜皮用清水泡淡.
2.准备些姜跟蒜.
3.黄瓜皮泡好后,切丁备用
4.热锅下油爆下姜跟蒜.
5.加入切好的黄瓜皮翻炒一两分钟即可.
6.装盘即可.
小贴士
黄瓜皮是用盐腌制的,除非泡的时候泡得很淡,没有咸味了,才要放盐调味.
清炒黄瓜片怎么做 ?
清炒黄瓜片的做法
主料
黄瓜1条
调料
食盐
适量
味精
适量
蒜
适量
调和油
适量
白醋
少量
胡椒粉
适量
1.黄瓜去皮准备好
2.然后把它切片备用
3.切点蒜备用
4.锅烧热,倒入适量的食用油
5.再把切好的蒜倒入锅内爆香
6.再把黄瓜倒入锅内一起炒
7.炒到黄瓜差不多熟的时候就可以放,盐,味精,白醋,胡椒粉啦
8.最后装盘即可
黄瓜皮怎么做好吃,清炒黄瓜皮的家常做法 ?
1.提前把黄瓜皮用清水泡淡.
2.准备些姜跟蒜.
3.黄瓜皮泡好后,切丁备用
4.热锅下油爆下姜跟蒜.
5.加入切好的黄瓜皮翻炒一两分钟即可.
6.装盘即可.
清炒黄瓜条怎么做好吃 ?
食材
主料
黄瓜
300g
青椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.本地黄瓜
2.去皮
3.黄瓜切片 辣椒切条
4.倒入切好的辣椒大蒜
5.倒入黄瓜
6.翻炒黄瓜变色
7.炒干时加适量的水
8.水炒干后 加盐
9.胡椒粉
10.炒匀即可出锅
清炒黄瓜茭白的做法,清炒黄瓜茭白怎么做好吃 ?
主料
黄瓜
1根
茭白
2根
辅料
油
适量
盐
适量
彩椒
1个
大葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
米醋
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备黄瓜,把黄瓜洗净切成斜片。
2.准备茭白,把茭白洗净削去老皮,也切成斜片。
3.锅置火上加入适量的色拉油。油温约7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
4.然后放入茭白翻炒均匀。
5.茭白变色后加入黄瓜翻炒均匀。
6.接着再放入彩椒翻匀。
7.然后放入米醋翻匀。
8.接着放入盐翻匀。
9.出锅前撒入少许胡椒粉翻匀即可。
小贴士
此菜要快炒,以保持其脆嫩。
清炒黄瓜丝怎么做好吃 ?
食材
主料
砀山椒
2个
笨黄瓜
2个
辅料
小香葱
5根
姜
适量
蒜
4瓣
步骤
1.食材准备。
2.切片。
3.切丝。
4.炒制。
5.出锅。
小贴士
蒜和小香葱会增香,必不可少哦~蒜要切薄片~如果想更有味儿,可以加适量鸡精~
黄瓜的做法,素炒黄瓜怎么做好吃,素炒黄瓜的家常做法 ?
用料
主料
黄瓜2根
蒜30克
辅料
食油
1勺
食盐
3克
鸡精
5克
素炒黄瓜片的做法
1.
黄瓜清洗干净后,去皮然后再切薄片
2.
蒜头去皮后剁成蓉
3.
炒锅放油,油热把蒜蓉放入爆香
4.
倒入黄瓜片,大火翻炒2-3分钟
5.
加入鸡精炒匀
6.
再加入盐调味即可
清炒黄瓜宝宝的做法,清炒黄瓜宝宝怎么做好吃 ?
a:黄瓜一根去籽切三CM的小段,去了皮的黄瓜更好看,我比较懒,还为自己找个合理的理由:避免营养流失!
b:胡萝卜半根切三CM的小段;
c:小虾米少许,蒜蓉,盐,鸡精和酱油少许。
作法:
1、锅内放油把小虾米爆香,放入a和b,大火爆炒两分钟,放入蒜蓉、盐和鸡精;
2、出锅前放入几滴酱油,翻炒两下即可出锅。(酱油我用加加味极鲜牌子的,欣和六月鲜也不错。)