万丰美食菜谱大全吃菠萝会中毒？？？ ？
鲜菠萝香甜多汁，滋味可口，但是其中含有3种不良的成分，可对人产生不良影响。一种是甙类，它是一种有机物，对人的皮肤和口腔粘膜有一定的刺激作用。第二种是5—羟色胺，是一种含氮的有机物，能使血管收缩，造成人的血压升高，引起头痛、头晕等症状。第三种是菠萝蛋白酶，一般情况下，这种酶吃到胃里就被胃液分解破坏，但是少数人对它有过敏反应，吃后0.5—1小时就出现恶心、呕吐、腹痛、头痛、荨麻疹等症状；严重者还会发生呼吸困难及休克。
那么，怎样预防这些不良反应呢?可以在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片，然后放在盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去掉咸味即可。也可将菠萝片放在开水里煮一下，菠萝中所含的不良成分遇热就被破坏了。
吃菠萝中毒怎么办.吃点什么东西或喝点什 ？
用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病出现腹痛腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应人们习惯的称这种菠萝过敏反映为菠萝中毒
意见建议：如果轻微的菠萝过敏建议喝点淡盐水就可以严重了要到医院注射
吃菠萝都会发生哪些过敏症状 ？
有一部分人吃菠萝会过敏，致病因素为菠萝所含的菠萝蛋白酶，对特异性体制者可引起过敏反应。过敏反应最快可以在15分钟内发生，这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。
菠萝中含一种苷类，食菠萝后可刺激口腔粘膜，致发痒、发麻。菠萝蛋白酶作为异体蛋白质，可致剧烈腹痛、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、荀麻疹、呼吸困难、脉细弱、紫绀、血压下降等。过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。
吃菠萝会中毒吗 菠萝中毒是真的吗 ？
每隔一段时间就会有谣言说什么香蕉有毒，凉粉有毒，包子有毒。。。。。。。。
其实都是人们想象中的恐怖因子在不断传播中的发酵而已！
香蕉可能有毒，菠萝也可能有毒，自来水都有可能有毒！传言不可信！
菠萝吃多了会食物中毒么 ？
菠萝中含有一种蛋白质水解酶，少量的这种蛋白酶进入胃部后,会被胃液分解掉。但也有些人对这种酶过敏,会有一些恶心、呕吐、腹泻等症状,有些人还会有皮肤过敏的表现。所以说,不会中毒,但菠萝会引发对这些物质过敏的人的过敏反应。