新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

德国菜谱 德国菜谱大全图片

普通德国家庭一个人的食谱(求真实版本的) ?

平时的话,早餐是牛奶泡麦片(他们的麦片真的是麦子粒压扁的那种,很饱腹,味道还行),有时候会放香蕉在里面。还有就是面包涂黄油加果酱。还可以面包加黄油加一片香肠。
中午如果在外面上班,依旧会是面包夹香肠,之前在学校里常常看到学生直接就坐在路边吃了。有些人会去饭堂吃,饭堂比较好,主食+肉+沙拉+甜品。主食是各种土豆,土豆条,薯条,土豆块,土豆团。。。。然后是一块肉排,或者是一大块香肠,或是煎鱼。再配一碗蔬菜沙拉和酸奶,或是布丁。还有意大利面。有的时候会是吃一块pizza,咖啡是必不可少的。
晚餐还是有可能是面包,德国人真的好爱面包香肠啊。。。。意大利面,我舍友(一个德国女生)偷懒的时候会直接烤一整个从超市买的速冻pizza吃。有的时候就直接买超市卖的整包的做沙拉的菜,拌点沙拉酱就吃了。
有客人的时候会做热的东西吃,我吃过的最奇怪的是,米饭配汤,德国的米饭真的是很难吃啊,先盛一些米饭在盘子里,然后再把那个汤浇上去,然后就这么吃了。汤里面有类似于中国的饺子馅弄的那种肉末,外加大葱,外加其他一些奇奇怪怪的东西。我当时真的是去一个人那里做客,然后他请我吃的是这个,这个在他们看来是很好的,因为是热的。
之前还有过晚饭就是奶油土豆汤的经历。
不过德国人的下午茶生活那是一个美好,会有各种好吃的蛋糕点心,再配上一杯咖啡,完美啦。

德国的著名美食是什么? ?

德国的著名美食有香肠面包、斑鳟鱼片、烤猪肉加酸菜、菊苣核桃仁色拉等。
德国美食:
德国没有统一的“德国菜”,但是有许多地方特色的菜肴,从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。
位列德国厨师明星前三甲的是海因茨·温克勒(Aschau),哈拉德·沃尔发特(Baiersbronn)和迪特·穆勒(Bergisch-Gladbach)。
德国传统菜是白炖猪蹄加酸菜。
德国厨师善于吸收其他外来饮食特色,在博采亚、欧、美众家烹调特色的基础上,也可做也美味可口的佳肴。
德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。
德国香肠有15丁0多种,其中仅水煮小香就有780多种。

德国amc菜谱做法大全 ?

AMC是一家以“吃得更丰富、活得更富裕”为经营理念的世界上最精致、优良的烹饪用具制造商,一直致力于缔造原汁原味生活的烹饪用具领导者.
德国AMC(艾姆希)您期待的健康多功能烹饪系统给您带来高品质的生活,让您的生活收益无穷,拥有AMC多功能烹饪系统,您将享有四大好处:
AMC健康理念
■Health 您吃得更健康
AMC的烹饪方法就是以温火和不另加水的方式来烹调.此举能将食物里的维生素和矿物质大量的保留,而且也保持着其原味,你可减少用盐和调味,自然而然的你将享用到更健康及新鲜美味的餐食.
更多的维生素和矿物质
少脂肪
少盐
少卡路里
■ Knowledgeable 您吃得更有意识
有了AMC,你可实现不另加油的煎烤.因此,你不但吃得更健康而且更有意识,有了AMC,不必改变你的饮食习惯,你可放心的去享用你喜爱的任何食物,绝不受到约束.从此,所有好吃的食物都是有益健康的.同时,你在享用和准备餐食时都充满着无穷的乐趣.
■ Efficient 你煮得更加熟练
从此,烹饪更觉轻松和充满乐趣;因为有了AMC,食物不但是更健康和美味,而且更方便和简单.
AMC是理智性的烹饪.你可节省金钱,时间,空间和能源.所有的产品都能互相的配搭使用.
■ Responsible 你更有责任感
AMC的全球性保证已成功的减少浪费的心态.高达50%的资源节省有助于保护环境.
AMC顾客使用德国AMC厨具后的体会:(总结)
1.我家厨房是我们整个小区最干净的!我家煤气灶的墙上没一点油腻,脱排机内也没什么油烟.厨房非常干净舒适.
2.我家油也用得很少,因为好多荤菜是不需要用油的,对于喜欢减肥,重视健康的人最好,很利于人体的健康.
3.因为很多菜用无水法烧.所以菜的原味 没破坏,这样可以少用好多调料.
4.煤气特省至少可以省50%煤气.AMC是不用大火煮的大多数情况都 是用最小的小火,就是这样的小火有时还会嫌大,而且烧好多东西都是以分为单位计的.你会有种不 可思议的感觉.
5.假如你在上网或看电视,而你此时又在做饭这时你只要放个AMC特有的响声仪在锅上,它会以生熟与时间双重的方式忠实会提醒你,告诉你饭菜已经到了你设定的状态.使你的烹饪变得很有乐趣!
6.假如你在开空调的日子里,AMC会大大减少你室内的氧耗,同时大大减少废气的排放.
7.假如你不会烹饪也没关系它的烹调方法因为有温度显示针而变得特别简单,你做的一些菜会胜过专业厨师,这不是梦!
8.AMC炒的蔬菜颜色是不变的,青菜是青的,四季豆是碧绿的,保持诱 人的色泽.
9.AMC还有很多人性化的设计,如能储水的锅盖,还有保温功能,快速功能,烘烤等诸多其它功能,所以它被称为烹调系统.凡此种种,不一而足.

德国菜的做法 ?

主要材料:德式莱昂肉肠、酸黄瓜、洋葱丝、青红椒丝、小红萝卜、混合生菜、摩苏里拉芝士调味料:橄榄油、德国油醋汁、香叶(1)肉肠切成片,酸黄瓜和芝士切成条,小红萝卜切成片。(2)将切好的肉肠、酸黄瓜、芝士与洋葱丝、青红椒丝混合,加入橄榄油、油醋汁拌匀。(3)将肉肠等装盆,用小红萝卜片、混合生菜和香叶作装饰。注意:摩苏里拉芝士(MOzzARELLA cHEEsE),味淡、白色并有弹性。 材料:水煮德国猪脚1块,培根(切小片)4片,德国香肠(切斜片)2~4根,蒜末l大匙,洋葱(切丝)1/2个,胡萝卜(切片)1/2个,马铃薯(切片)2个,奶油2大匙,高汤5杯调味料:盐1/2小匙,胡椒粉l/2小匙,香菜末适量做法:1、水煮德国猪脚切片。2、锅烧热,以奶油炒香洋葱丝、培根片、蒜末,倒入高汤、调味料,再放入马铃薯片、胡萝卜片、德国香肠和猪脚煮滚,即可食用。蘸酱: 芥末酱(可依口味清淡或浓重,选择美式黄芥末酱或是法式芥末酱)注意事项:食用德国猪脚火锅可选择酸黄瓜、德国酸菜、腌渍小洋葱做搭配,风味更特别。酸黄瓜、腌渍小洋葱可在超市买到罐装的。德国香肠可在大型超市或进出口食品店买到。典故:在台湾提起德国猪脚,一般人的印象常是烘烤式的,其实在德国,水煮猪脚也是非常普遍和受到喜爱的。德国猪脚火锅即是以水煮猪脚、德国香肠和培根三种肉品,带出浓郁的肉香和甜美的汤头,是一道光闻就令人垂涎的料理。 原料:皮料(包含水油皮和油酥,即中筋粉1000克,白糖50克,黄油1000克,鸡蛋150克,水300克),馅料(低筋粉250克,白糖400克,水1000克,吉士粉25克,黄油50克,黄桃200克)制法:将面粉和白糖混合煮成细滑馅心待用,分别调制水油皮和油酥,放入冰箱中冰至软硬适度,用三次四折法起酥,擀皮放上馅心、黄桃片,将酥皮对折,用蛋液粘紧切出花纹,刷蛋入炉烘烤至金黄色熟透即成。特点:色泽金黄,层次分明,酥脆香甜。 材料:法兰克福肠、土豆色拉、培根、混合生菜、樱桃番茄、芥末制作:(1)煎盘烧热后加少量的油,用小火将法兰克福肠煎熟。(2)将培根也煎至色金黄成熟。(3)法兰克福肠与培根装盆,配上土豆色拉、混合生菜、芥末和樱桃番茄即可。

德国有哪些菜适合中国人吃 ?

德国不是某一道菜有名哦~~
你要搞清楚
德国的大餐是很多道菜组成的
最主要的不是多么美味
而是在于吃德国菜的时候的烦琐的程序和过多的讲究
如果一定要是说哪道菜好吃的话 那估计也就是(鹅肥肝)了
吃了以后回味无穷,那可真是口齿留香

世界上最薄的四本书是:英国菜谱、美国历史、德国笑话和意大利战争... ?

在外面逛街,遇到个老头,他看了我一眼说:唉现在的孩子才多大啊就纹身。
  我怒道:大爷,您看清楚,我这是拖鞋印子!

德国菜的介绍 ?

德国菜在口味上较重,材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼类、家禽及蔬菜等;调味品方面使用大量芥茉、白酒、牛油等,而在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。

德国主食吃什么 ?

德国大餐的典型菜谱是:冷盘:奶油、干酪、鲜鱼或罐头鱼、灌肠制品、火腿、鱼(肉)冻配鬼子姜、鱼或肉拼盘、煮的或烤的家禽、蒜烤猪里脊、红烧肉、煮舌头、沙拉、稀奶油、酸奶、鸡蛋沙拉、半烹鸡蛋。第一道菜:肉、鱼、蔬菜、米或豆类等做的浓汤,家禽或野味汤,各种肉、米、通心粉和蔬菜等做的清汤,有摊鸡蛋和馅饼的鸡蛋清汤,家常面条鸡汤,肉或鱼做的稠辣汤,农民汤,酸黄瓜汤。第二道菜:煮的或烤的鱼配土豆和蔬菜 ,焖或烤的牛肉,烤家禽或野禽,肉饼炸猪排,煎薄猪排、鸡肉饼、肉饼或炸肉饼;小香肠和短粗香肠配熬白菜、荷包蛋、摊鸡蛋以及焦烤菜肴。甜食:新鲜水果和草莓;新鲜水果或罐头水果,煮草莓或果冻、果酸、乳脂果汁冻,加水果汁和甜汁的露酒、布丁、苹果泥,冰淇淋;各色各样的点心。每个人进餐时,桌上必须备有奶油,午餐一定要以黑咖啡或牛奶咖啡结束。午餐和晚餐则用啤酒。水果凉菜必须是冷的

希望采纳

来了个德国朋友,不知做些什么菜,最好有简单的德国菜做法。谢谢! ?

认识里的德国人浮是众口难调的,有人不喜欢油腻,有人百无忌讳。
建议带他吃火锅,或者是饺子。这两个一般人都能接受。每顿最好配个简单色拉。炒菜类完后再看吧。

最经典的德国菜的名字? ?

慕尼黑啤酒鸡

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