法式面包那么难吃那么硬,为什么还有人喜欢吃? ?
法式面包种类很多,刚出炉的法式面包一般都是外脆内软,虽然有些得用刀切,也没那么夸张,你那种那么硬,应该是烤得太久,或放得太久了。大概是网购回来的那种长棍面包吧。俄国的黑面包更夸张,烤面包光是和面和发酵就得近两天时间,出炉时面包底部能敲得梆梆响,外观色泽黑光油亮,切开香软可口而又不掉渣,这才是黑面包的上品。别看外面难看,又硬又酸,黑面包既能顶饱又富有营养,还易于消化,对肠胃极有益,尤其适于配鱼、肉等荤菜。中国人一般比较追求口感,开始都吃不惯,不了解情况的人甚至以为这都是粗劣食品。
法式长棍面包怎么吃?好硬啊。拜托了各位 谢谢 ?
呵呵,可以用牛奶沾着泡一下吃啊
法式长棍面包怎么吃 ?
那个面包太硬,不适合国人的饮食习惯。
通常直接吃即可。
周围的朋友有蘸茶水吃的,有蘸果酱吃的,有和着牛奶吃的。
当然,那么长一根,好歹得掰开才行,也可以用刀切成块。
吃的时候一定要注意了,硬生生的嚼可能会弄伤你的牙床的。
法式面包棍怎么吃 ?
要简单蘸着汤吃、奶油浓汤、罗宋汤啊或者任何喜欢菜汤比土豆炖牛肉
想自己家简单鼓捣鼓捣教给做法跟意大利餐厅里出来叫蒜片味道接近哦
做法:法棍根, 切片. 大蒜剁成茸, 加少许牛油, 少许盐, 少许白胡椒(没有忽略). 拌好调匀, 用小餐刀均匀抹面包两面.烤箱预热, 放进烤箱烤小会儿, OK了. 烤时间视烤箱功率自行掌握, 般几分钟好(烤时间少点儿, 面包周边脆脆, 间还有点软, 嚼头好)
TIPS:* 没有烤箱, 用微波炉烧烤功能, 香味稍逊.
* 没有牛油, 用普通花生油也, 没有牛油香. 减肥, 用橄榄油.
* 没有法棍, 随便找几片切片面包也行. 其实只要愿意, 任何貌似面包样东东都OK, 烤好蒜蓉馒头没有蒜蓉面包干脆, 口感软和些
法国长棍面包应该怎么吃 ?
切成斜块吃。
法式面包的吃法 ?
因为法式长棍很硬,而且没有什么味道,所以你应该这样吃比较好:切块,然后涂抹沙拉酱或其它你喜欢的酱,或放其它你喜欢的东西夹着吃,如果你喜欢也可以拿去微波热一下,这样就不会有硬有没味道了!
欧式与法式面包的区别 ?
没有这样的名称。这是我们这边给起的名字。光是法式面包就有好多种。多数都是不带奶香味的,因为面团是不放奶粉去和面的。传统的面包都比较大、比较结实,外硬内软韧。
法国面包怎么吃最好吃。 ?
我一般切成一立方厘米的小块,用黄油煎着吃,很酥脆,很香。
也可以把冻的像石头的面包切成小块,和火腿、水果、生菜之类加上糖、盐、红酒醋或者加上沙拉酱做成色拉。
求食品帝 告诉我下那种又长又硬又干的法式面包怎么吃 ?
切开抹黄油吃或者切开上面放点培根 洋葱 黑胡椒 做成面包吃.