菠萝饭的做法 ?
材料
菠萝,糯米,葡萄干,杏仁,冰糖
做法
1、糯米提前一天用清水浸泡。 2、菠萝开盖,取出中间的肉切丁。 3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀。 4、将搅拌好的米填到菠萝中,上屉蒸25分钟,撒上杏仁,用小西红柿装饰即可。
一直认为菠萝是种惊艳的水果, 味道也回味深长,弄不好还会把牙弄倒. 今天做了菠萝饭,吃了很多年都没有腻过. 稍加装饰就很漂亮了. 刚刚知道沙拉.布莱曼又来北京开演唱会了, 我是她的忠实歌迷呢. 没想到又没赶上. 不过也好, 本来就没有钱了, 也不至于为买哪个票价的票为难了. 艾, 她也越来越老了, 不知道还不会来中国开演唱会了. 如果还有, 我希望下次她来时我可以买的起头等票的位置.
材料
米饭1碗,鸡蛋1个,菠萝0.25个,圣女果3个,盐0.25小匙,葱花适量,牛奶适量
做法
1.炒好鸡蛋备用2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅3.放米饭 翻炒4.放鸡蛋翻炒5.放菠萝丁多炒一会6.加一点点牛奶翻炒7.加一点点盐,即可
写一篇介绍菠萝饭的做法过程的作文600字 ?
香喷喷的菠萝饭 又到了吃菠萝的季节了,满街的菠萝散发着酸酸甜甜的香味,沁人心脾。我又想起了曾经钟爱的菠萝饭。晚上,妈妈说,要为我做一顿香喷喷、好看又可口的菠萝饭。妈妈把在水里泡透的糯米淘洗干净,放在米箩里。接下来是加工菠萝。先用水果刀把菠萝长叶的上端切割开一个盖子,打开盖子,金黄色的果仁带着浓郁的芳香展现在我的眼前。接下来就是最考验刀功的环节――挖果仁。只见妈妈拿起小巧的水果刀,插入菠萝中心,在一转手,右一翻手,下挫挫,上卷卷……灵巧的小刀在果仁中游刃有余,大约过了六分钟,一个完好无损的菠萝碗制作完成。一切准备就绪,最后就是蒸饭这一道程序。妈妈把浸透的糯米和切碎的菠萝仁搅拌均匀,填入菠萝碗中,盖上菠萝盖,把它放入笼屉中。先用全火把饭蒸熟,再用文火蒸烧五分钟,让菠萝汁的酸甜味慢慢渗入糯米中,这样才算大功告成。熄火十分钟后,揭开锅盖,一股糯米菠萝清香扑鼻而来。我伸长脖子拙起鼻子,贪婪地吸吮了一大口,一股酸气刺激了我的腮腺,馋得我口水直流。我迫不及待地咬了一口,香喷喷、酸溜溜的菠萝饭,充满了整个口腔,传遍了全身的每个细胞。香喷喷的菠萝饭!令人难忘的菠萝饭!
菠萝饭最简单的做法! ?
做法:
1、糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净;
2、新鲜菠萝切去顶部,用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出,注意不要挖破;
3、将糯米沥干水分后,加入适量的果肉和果汁拌匀,放入3-4颗冰糖,适量葡萄干,添充到之前挖好的菠萝中;
4、将菠萝放入蒸锅中,凉水下锅,隔水加热,蒸锅上气后转成中火,蒸约30分钟,直到糯米完全熟透为止,
食用前上下拌匀,可以根据自己的喜好撒上适量杏仁碎,增加口感。
菠萝饭正宗做法详细教程菠萝饭怎么做好吃菠萝饭图文教 ?
食材用料:
菠萝一个
青椒一根
火腿肠一个
洋葱半个
熟米饭一碗
葱花少许
姜末少许
蒜末少许
盐适量
咖喱粉适量
白芝麻适量
鸡精少许
菠萝饭的做法:
1.菠萝洗干净,用刷子刷干净菠萝的叶子,这样看上去颜色更加翠绿,把菠萝切一半,注意避开叶子,叶子保持完整
2.用小刀划开菠萝肉,然后用勺子把菠萝肉挖出来,主要不要弄穿菠萝的皮
3.菠萝肉挖出来待用,菠萝汁也一起
4.青椒,洋葱,火腿,菠萝,切大小等同的小丁,菠萝可以稍微大一点,姜蒜切末,葱花,待用
5.锅内热油,姜末蒜末爆香
6.青椒洋葱下锅翻 炒
7.米饭下锅,转小火,把米饭慢慢炒散
8.转中火,加火腿肠
9.放咖喱粉和盐,适量
10.菠萝丁下锅,转大火,把米饭炒干点,最后放鸡精出锅
11.把炒好的菠萝饭装进提前准备好饿菠萝壳里,撒上白芝麻点缀
12.一份色泽鲜亮,美味可口的菠萝饭就做好啦
菠萝饭的制作方法 ?
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器2、青红椒、切1CM大小的丁3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可注意事项1、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;2、有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。 1、准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;3、菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉;4、糯米饭蒸好后晾凉;5、在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干;6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;7、拌好的米饭装入菠萝盅里;8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。
菠萝饭怎么做 菠萝饭的做法 最正宗的做法 ?
菠萝饭的做法
主料
菠萝
1个
米饭
200g
辅料
油
适量
盐
适量
豌豆
适量
玉米
适量
火腿肠
半根
葱
适量
步骤
1.用削菠萝器把果肉挖出来,菠萝壳留着盛饭
2.豌豆、玉米、菠萝中间硬硬的部分切粒准备好
3.米饭加一个鸡蛋拌匀,这样会让每颗米粒均匀的沾上鸡蛋,炒出来颜色金黄
4.油锅热了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香
5.再加入菠萝粒、米饭,炒大概两三分钟就好,出锅时加上少量香葱
6.盛饭出锅,装在菠萝罐子里面,原先掏出的果肉只用了一点点,还可以继续吃啦
菠萝饭的做法,菠萝饭怎么做好吃,菠萝饭的家常做法 ?
菠萝饭怎么做好吃
先买个新鲜的菠萝,最好是胖点的那种哈。把里面的肉肉掏出来,放在一个小碗里(后来有用)。然后把糯米先稍微煮个几分钟。把糯米,青豆,玉米粒,枸杞和菠萝粒再加菠萝汁搅拌,别忘了要放点白糖。然后放到事先掏好的菠萝里。用小牙签把开头封好后就可以放到锅里蒸了。大概要30分钟左右吧。好吃的很。
菠萝饭的简单做法
将一个菠萝一 干净,个头不要太大,一般的就可以
先用刀把顶盖给切下,不要丢了,然后用刀慢慢的把果肉给挖出来
不要弄破了剥落的外壳
做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了
还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了
超好吃的菠萝饭怎么做如何做好吃 ?
正宗菠萝饭的做法
1.江米、青豆提前俩小时浸泡。
大米,江米按1:1比例放电饭煲,水放的刚没过米饭即可,按下蒸煮程序。
2.蒸米饭的同时另起一锅煮青豆。
3.葡萄干、枸杞加入适量白糖混合。我放的三小勺。
4.菠萝侧切,切掉薄点的一层就可以。
5.取一把细长刀在菠萝划下如图的方块部分,皮留的不要太薄,厚一点。
6.把方块内部的菠萝肉用刀或勺掏空,不要怕掏碎果肉,因为一会儿要用的就是小块菠萝肉。挖的过程中会产生菠萝汁,取一碗倒出备用。
7.盛出蒸好的米饭,把菠萝汁倒入,加入青豆、葡萄干、枸杞、白糖以及菠萝块,喜欢的话也可以放点核桃、花生什么的。拌匀。
8.把拌匀后的饭放入菠萝壳,放蒸锅里开锅后蒸15分钟即可。
9.美味的菠萝饭完成。
自制菠萝饭的正宗做法,自制菠萝饭怎样做才好吃的做法 ?
自制菠萝饭的正宗做法
主料
菠萝1个
糯米100克
大米100克
辅料
葡萄干
1把
枸杞
1把
黑加仑子
1把
调料
白糖
1大勺
1.将糯米(糯米和大米的比例可以根据自己的喜好决定,也可以根据自己的喜好全部用糯米或者大米)淘洗干净浸泡2个小时,然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅
2.放比平时少一点的水将大米和糯米蒸成米饭
3.将菠萝的外皮洗干净,将上面的叶子用手拽掉一部分,留矮一些的叶子
4.从菠萝的叶子下1.5厘米左右处切掉
5.将水果刀贴着菠萝皮转圈深切
6.将菠萝肉用刀剜出来,再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来,将菠萝修整成一个空心碗状,很好弄的,亲手试试就知道了
7.将菠萝肉的1/4或1/3切成菠萝丁,葡萄干、黑加仑干和枸杞都泡软洗干净
8.将蒸好的米饭打散,不烫手时盛入一个干净的盆中,放入菠萝和葡萄干枸杞,白糖
9.将所有的料和米饭拌匀,可以尝一尝甜味,根据自己的口味作调整
10.将拌好的米饭填入菠萝壳中压实,然后盖上切下来的盖子放入蒸锅中大火蒸15~20分钟即可,如果没有那么深的锅,盖子可以不盖
的做法,简易菠萝饭怎么做好吃,简易菠萝饭的家常做法 ?
用料
菠萝 一个
米饭 一小碗
鸡蛋 一个
胡萝卜 1/3
火腿肠/腊肠 半根
青菜 少许
盐 1.5勺
香菇 2个
简易版菠萝饭的做法
①准备好自己喜欢的材料,鸡蛋先炒出来。
②将整个菠萝切开一点做盖子。
③将菠萝肉挖出来,切丁备用。剩下的菠萝当容器。
①锅里放油。
②放入胡萝卜和香菇炒香。
③放入半勺盐。
①放入米饭,炒匀,加入盐。
②放入鸡蛋和青菜炒匀。
③最后放入菠萝丁炒匀。
装入菠萝容器中就行啦!