万丰美食菜谱大全香煎带鱼家常做法，正宗香煎带鱼怎么做 ？
香煎带鱼的做法
1.
大葱洗净，切片；姜洗净，去皮，切片
2.
带鱼洗净，去头去尾，切成块，加入食盐和料酒，撒胡椒粉，用手抓匀
3.
将葱姜片放入盛有带鱼的碗中，腌制半小时
4.
电饼铛下加热盘刷一层薄油
5.
电饼铛通电，按开关按键，设定中火，关闭上加热盘，开始预热
6.
鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀
7.
用筷子夹起一块腌好的带鱼，放入鸡蛋碗中蘸取鸡蛋液
8.
再将带鱼表面沾满面粉，轻轻抖动筷子，去掉多余的面粉。依次将剩余的带鱼都裹上鸡蛋液和面粉
9.预热完毕，将备好的带鱼摆放在下加热盘中
10.
盖上盖，功能键选煎鱼虾，设定中火，关闭上加热盘开始煎制，煎完一面，再煎另一面，直至两面煎熟即可
怎么做好吃，煎带鱼的家常做法 ？
食材明细
带鱼1条
酱油适量
料酒适量
白醋适量
白胡椒粉适量
盐适量
原味口味煎工艺
十分钟耗时
简单难度
煎带鱼的做法步骤
1
带鱼买的时候让摊主切段，回来清洗干净，特别是肚子。
2
洗净的带鱼加入一勺料酒、白醋、酱油和小半勺盐，适量白胡椒粉，搅拌均匀，腌制一小时。
3
锅里热油，带鱼先在干淀粉中裹上一层淀粉，放油中小火煎。
4
煎至两面金黄沥干油装盘。
怎么做油煎带鱼？ ？
油炸带鱼的做法详细介绍
菜系及功效：私家菜
口味：咸鲜味
工艺：油浸炸 油炸带鱼的制作材料：
主料：带鱼500克
调料：大葱7克,姜4克,盐3克,酱油4克,料酒4克,小麦面粉7克,胡椒粉5克,植物油30克油炸带鱼的特色：外脆酥黄，柔软鲜嫩。 教您油炸带鱼怎么做，如何做油炸带鱼才好吃1、将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长段；2、鱼段放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味，拍上面粉；3、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起；4、待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。油炸带鱼的制作要诀：因需炸制，预备油400克
小帖士-食物相克：
带鱼：带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。
带鱼怎么做好吃，电饼铛煎带鱼的家常做法 ？
1.将带鱼洗净切成段。用料酒、盐、生抽淹制一夜。
2.第二天取出来。去掉水份。两面粘上面粉
3.电饼铛加刷上油。预热1分钟
4.将带鱼放入
5.开上下火，选大火。加热8分钟，将带鱼动动，鄱个面，再煎8分钟。
6.出锅。摆盘。撒上椒盐
7.电饼铛煎带鱼完成！
生煎带鱼怎么做好吃，生煎带鱼的家常做法 ？
食材
主料
带鱼
2条
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
料酒
适量
步骤
1.带鱼去掉内脏后洗净切成寸段
2.放上姜丝、葱花、蒜碎、花椒、生抽、老抽、料酒、盐
3.用手抓均匀，并盖上保鲜膜腌制2个小时左右
4.腌好的鱼去掉调料在干淀粉中打个滚
5.电饼铛中放适量有将鱼煎到两面金黄即可
6.好了
带鱼怎么做好吃，炸带鱼的家常做法 ？
炸带鱼的做法 1. 准备好所需食材。 2. 将带鱼去头去尾清除内脏，清洗干净切成段，放入适量盐、花椒、姜片、料酒腌制半个小时左右。 3. 面粉里加入适量水调成面糊。 4. 锅里倒入油，油烧到六七成热。 5. 用筷子夹着带鱼，正反面粘上面糊。
炸带鱼时油溅的厉害怎么办的家常做法 ？
你试一下用鸡蛋和面粉调好，把带鱼裹上调好的面糊再炸，不过带鱼得淹制好了才行，不然没有味道
煎刀鱼的做法，煎刀鱼怎么做好吃，煎刀鱼的家常做法 ？
主料
带鱼1条
辅料
花生油
15克
料酒
10克
味精
1克
食盐
10克
胡椒粉
3克
姜
1块
煎刀鱼的做法
1.
刀鱼洗净，切段
2.
在刀鱼身上反正面，斜刀划两刀，入骨为止
3.
盐、料酒、味精、胡椒粉腌制20分钟入味（喜欢加葱姜蒜的可以加）我更喜欢原味，口味自己随意
4.
先用姜片擦一下锅，到少许底油
5.
热锅凉油下入鱼，这样处理煎鱼不粘锅
6.
煎两面金黄即成熟
炸带鱼的家常做法要炸多长时间 ？
炸带鱼炸的时候等到一面发黄时再翻面，不要翻的过早过勤，不然带鱼容易粘锅或者是散掉。炸的时候要多注意，等两面都发黄后即可出锅。带鱼很容易熟，不用炸的太久。
怎样煎炸带鱼？ ？
热锅凉油就行了
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