秋葵炖豆腐最正宗的做法 ?
前言我发现秋葵和嫩豆腐是绝妙的搭配组合,无论颜色还是口感或者营养,非常美味。
秋葵和豆腐可以一起做菜吗? ?
应该可以,不过最好是直接炒着吃或水煮
黄秋葵拌豆腐的做法,黄秋葵拌豆腐怎么做好吃 ?
食材
主料
豆腐
350g
黄秋葵
200g
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
醋
适量
味极鲜
适量
鸡精
适量
水
适量
步骤
1.先把秋葵去头去尾洗干净备用
2.锅里放水,把秋葵放入锅中煮一下
3.煮开之后关火,把秋葵取出
4.然后把秋葵切成丁备用
5.把能豆腐洗干净,放盘子里
6.用到把豆腐切成片
7.把豆腐放在电饭锅上和饭一起煮
8.把秋葵放在豆腐上
9.然后放调料:香油,盐,鸡精,醋,白砂糖,味极鲜和水适量,然后盖上盖子和放一起煮
10.待饭煮好之后打开盖子,黄秋葵拌豆腐也就做好了
小贴士
我喜欢把黄秋葵拌豆腐放在电饭锅上一起蒸,这样做出来的黄秋葵拌豆腐比较入味
鳕鱼豆腐秋葵能不能一起吃 ?
应该可以吧,鳕鱼和豆腐都是高蛋白,低脂肪食物,秋葵维生素含量丰富,纤维素丰富的蔬菜,搭配食用营养更丰富。
不过秋葵不宜与寒凉性质的食物一起吃,因为秋葵本身是一种寒性食物,食用过多或者肠胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应,导致身体不适,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用。
秋葵不宜与哪些肉类一起食用
秋葵性寒,属于寒性食物,故在秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物一直烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。
凉性肉食:水牛肉、鸭肉、兔肉、马奶、蛙肉(田鸡)、鱼、鲍鱼。
寒性肉食:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。
秋葵不宜与哪些水果一起食用
在食用秋葵后胃多处于虚寒状态,这时不宜食用寒、凉性的水果,容易导致消化不良和腹泻。
凉性水果:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。
寒性水果:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
秋葵不宜与哪些主食一起食用
秋葵多作为一种绿色蔬菜出现在餐桌上,所以在主食上选择一些热性食物较好,不宜与寒性主食一起食用。
寒性主食包括:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。
主要参考www.leha.com/health/33254
秋葵煲霸王花猪骨对鼻塞炎有什么作用 ?
如果想食疗的话你可以炖辛夷豆腐汤,挺管用的,你说的我不知道。另外鼻塞难受的话可以用用中药的世纪本草鼻舒爽,这两种我都用过 挺好
五鲜汤的做法,五鲜汤怎么做好吃,五鲜汤的家常做法 ?
家常三鲜汤的做法教程:
1、豆腐轻洗去灰尘,切成小条。平菇洗净,撕成和豆腐相协调的小条。
2、锅中水烧开,放入平菇快速焯一下水,捞出备用。再把豆腐放进去焯烫一下,捞出备用。
3、另起锅热油,煸香葱白末,然后加入适量清水,并调入1/2茶勺的食盐,把水烧开。
4、先加入豆腐条。再加入平菇条,盖上盖子,煮至水开。
5、水开后打入蛋花。调入少许鸡精和香油。勾薄芡,最后撒上香菜末即可。
星星豆腐怎么做 ?
材料
材料:北豆腐,鹌鹑蛋,少许盐,胡椒碎。
模具:星星饼干模具一个。
做法
1.将豆腐切成厚约1厘米的片,两面分别抹少许盐,用星星模具在中间刻出星星的样子;
2.煎锅倒入适量油,四成热时放入豆腐片,中小火,煎至金黄定型,翻过来再煎另一面,同时打一个鹌鹑蛋进去,小火煎熟;刻出来的星星豆腐可以一起煎好,全部煎好后在上面撒一点黑胡椒碎就可以吃了。
小诀窍
1.豆腐翻煎另一面时再打鹌鹑蛋进去,蛋只煎一面就可以了,两面都煎就老了不好吃;
2.抹盐撒胡椒碎是最简单的吃法,也可以根据自己或家人的喜欢来调整酱汁,比如,蘸番茄酱、甜辣酱或是调个蚝油酱汁浇在上面。
炸豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.准备好秋葵。
2.将秋葵洗净,放入开水中焯水。
3.焯水的秋葵直接捞入冷水中冲凉。
4.沥干水分后,去掉秋葵根部,从中间抛开,码入盘中。
5.把大蒜,放入小碗中。
6.加入辣椒。
7.加入禾然有机米醋 生抽 糖 盐 搅拌均匀。成料汁。
8.将料汁,浇在秋葵上。
9.另起锅,注入油,下入花椒,小火将花椒炸香。
10.趁热将花椒油,浇在秋葵上即可
有胃病的艮人是不是不能多吃花生红枣和豆腐 ?
少吃花生比较好。胃病患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。
有胃病的人饮食方面当注意以下几点:
1、平时吃的食物注意:要选择容易消化,清淡、不油腻、纤维素少的、软一点的、像水果,青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、面条、各类蛋等食物。
2、注重营养的补充:在合吃族身体足够热量摄入的同时,减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证身体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等食物。
3、当胃酸分泌过多过少时注意:过多时,可吃馒头或面包,喝牛奶,可以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可以用浓缩的肉汤,鸡汤,带酸味的水果或果汁,可刺激胃液的分泌,帮助消化。
4、多吃一些健胃的食品:像牛蒡、木瓜、木耳、南瓜、高丽菜、山药、姜、秋葵等食物。