红薯丸子怎么做好吃素菜丸子怎么做好吃

红薯丸子怎么做好吃，红薯丸子的家常做法？

主料
红薯600g

辅料
糖适量
油适量
面粉适量

步骤

1.小红薯蒸熟；

2.碾碎后加入面粉和糖搅拌均匀；

3.做成一个个圆形；

4.锅中倒入适量的油；

5.炸至金黄色；

6.沥干油份；

7.盛入盘中；

小贴士
面粉不要加的太多，趋热好吃。

红红薯丸子怎样做好吃？

1、把红薯用电饭煲蒸熟，一定要用红瓤红薯，这样才会很软很酥。

2、趁热把红薯皮揭掉。凉了不好去的。晾凉备用。

3、把红薯弄成泥，加入三分之一的面粉，再加白糖。和成红薯面。
（面粉放多了不好吃，白糖放多了不好炸）

4、把红薯捏成小丸子形状待用，怕沾可以在手心摸点油。

5、锅里放入多点的油。丸子凉油下锅，小火炸，一直翻滚直到金红色。
（火大了容易胡，里面还不透）

脆皮红薯丸子的做法，脆皮红薯丸子怎么做好吃？

喜欢吃红薯的朋友一定不要错过哦！红薯丸子外脆里柔，口感十分好。
用料
红薯 3个
面粉 80g
油适量
白糖 30g
脆皮红薯丸子的做法
准备好所需材料

红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟。

蒸熟红薯后去皮捣成红薯泥，加白糖一起搅拌

加入适量面粉，不宜太多，会影响口感

一起充分搅拌均匀

锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸

炸的过程中芽哦轻翻动丸子

丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。

小贴士
面粉不要加太多，适量就好，以免破坏口感，在炸的时候需要轻轻翻动，不然会糊的。

炸红薯丸子怎么做比较好吃？？

1.将红薯煮熟，剥皮，弄成红薯泥，加面粉、白糖和匀，用手弄成均匀的圆形丸子生坯。

油炸红薯丸子怎么做好吃？

1、红薯洗净备用，红薯刨花皮后切片加入少许盐拌均匀。
2、红薯片放入五成热的油锅内炸至两面金黄，用吸油纸把油份吸干净即可。

蒸红薯丸子怎么做如何做好吃？

1、红薯蒸熟去皮，制成泥。
2、鲜姜洗净切细末。
3、姜末、红薯泥、面粉加入盐，揉匀。
4、揪成小剂子，团成丸子坯。
5、植物油烧热后慢火炸成金黄色。

红薯丸子怎么做汤好吃？

用料
地瓜380g
木薯粉150g
玉米淀粉30g
白砂糖30
红豆沙50g
花生碎30g
葡萄干30g
水果若干
地瓜圆子汤的做法
地瓜蒸熟去皮，用擀面杖捣成泥地瓜圆子汤的做法步骤1
加入白糖、木薯粉、玉米淀粉，捣成团状。
用手揉捻使其成型，掐成剂子地瓜圆子汤的做法步骤2
烧一锅开水，水开后倒入团子，大火煮并用勺子不断搅拌，待圆子浮起（约5、6分钟）将其捞出过凉水。
从新煮一碗水，加入红豆沙、花生、葡萄干、白糖，煮成糖水地瓜圆子汤的做法步骤4
将糖水盛出，倒入圆子，即成地瓜圆子汤