万丰美食菜谱大全小包子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
小小包子的做法
1.
准备芹菜：白菜葱
2.
肉馅准备好加入白菜芹菜、葱姜油等
3.
馅拌好了可以包了
4.
发好的面分成同等大小
5.
开始包了
6.
水开上锅蒸15分钟即可
7.
香喷喷的包子就出锅了！
可爱小包子的做法，可爱小包子怎么做好吃，可爱 ？
1.发酵粉用温水化开、和面，将面团发酵至2倍大表面布满蜂窝状即可。
2.准备肉糜、土豆去皮。
3.土豆刨丝后剁碎。
4.与肉糜一起搁盐、加入少量清水，顺着一个方向搅拌上劲。
5.将发好的面揉成长条、切段、擀圆。
6.将馅料放入面皮中间。
7.用手指顺着一个方向折，最后捏拢就行了。
8.蒸笼刷油放入包子静至20分钟进行2次发酵。
9.将2次发酵过的包子冷锅、冷水、大火、上锅蒸35分钟。
10.蒸的过程中。
11.蒸好后焖3分钟即可。
葱花肉馅小包子的做法，葱花肉馅小包子怎么做 ？
1.把面粉，面肥，肉馅，葱，姜，料酒，酱油，糖，盐备齐。
2.首先把面肥用味水化开，
用面肥水把面合成面团放到温暖的地方发酵5至6小时以上。
3.面发的有气泡时取出，用面肥发酵的有点酸面减一定要放的是合要不蒸出的包子会酸的
4.把面减用擀面杖擀成细麽。要不面减化不开蒸出的包子会花脸的。
5.撒上面卜把面放到面卜上柔均匀面有酸味在放一点面减柔均，醒发10分钟左右。
6.把肉馅取出放至碗里，把葱，姜切麽加入料酒，酱油，调料水合起尽在放植物油搅拌均匀。
7.这把面分一半擀成厚一点的面饼把紫薯馅放在面饼上卷起柔成面团。
8.这在把面撮成长条，如图合在一起。
9.鸠成面即，大小鸠的均匀一些，50g一个就行。
10.在把面即按扁，擀成面饼擀成中间厚边薄，面饼擀的厚一些。
11.取一面饼把肉馅放在面饼上。
12.包成包子状如图(我是现学现做的见笑了)太丑了
13.这是包好了的包子(不只什么原因放紫薯的面发兰)
14.在把蒸屉刷油在把包好了的包子放在蒸屉里如图空隙一手指宽，锅里放水锅开了在把蒸屉放上大约15分钟就基本上熟了。
(锅里水一定要开了上屉)
15.这是蒸好了的包子就是一个字香。
怎样做包子馅 ake小包子视频 包子的做法 ？
做包子馅 ake小包子视频 包子的做法
杂粮包子
主料
高粉150克 低粉100克
黑芝麻10克 白芝麻10克
燕麦20克
辅料
牛奶250ML 冰糖适量
玉米1根 清水适量
桂花馅儿160克 酵母3克
杂粮包子的做法步骤
1. 所有材料来一个合照。
2. 黑白芝麻小火炒熟磨成粉待用 ，燕麦加牛奶泡软，剩下的牛奶加冰糖和清水将玉米做成玉米汁待用。
3. 酵母用温热的玉米汁化开，所有的粉类加酵母、玉米汁、芝麻、燕麦和成光滑的面团，醒发45分钟左右，至面团的1.5倍大小。剩下的玉米汁就当饮料了。
4. 中间戳个洞，不回缩，就好了。然后拿出来排气。
5. 分成等分的小面团擀成中间厚，四周薄的皮。
6. 包入桂花馅儿，慢慢收口，包成包子，收口朝下放好。
7. 包子包好，再次醒发15至20分钟左右，开水大火蒸20分钟。
8. 剩下的一小坨面做了两朵黑玫瑰，呵呵呵……
9. 蒸好后关火，过一两分钟再开盖，防止回缩
蒸包子一般要多少时间啊，小包子！ ？
蒸包子一般要20-30分钟。做法如下：
配料：一斤富强粉，6两温水，2钱酵母，2钱泡打粉，馅料自备
方法：
1.将面粉和泡打粉混在一起倒在案板上，中间扒个窝。
2.将酵母与温水混和后倒进面粉窝中，由里向外慢慢将面粉混和成面团。软硬相当于比烙饼面硬点，比馒头面软点。和好面后盖一块湿布醒着。
3.过20分钟再揉一遍，使其表面光滑。
4.当面团发大到原来的一又二分之一倍时，就可以下剂子擀皮了。
注意：一般一锅包子蒸30分钟就差不多了。
羊肉韭菜小包子的做法，羊肉韭菜小包子怎么做 ？
材料
主料：羊肉250g、韭菜250g、面粉250g；
辅料：油适量、盐适量、香油适量、酱油适量、姜适量、酵母1g
羊肉韭菜小包子
1
韭菜摘好，放到水里泡一会，水里要放一点盐，然后清洗干净控干水分
2
将酵母放到温热的和面水中，和如面中，面要和的略微软些，然后用潮湿的屉布盖住放到温暖的地方醒发
3
肉馅用姜末、蒜末、少量酱油、盐和适量的香油腌上
4
将控干的韭菜切碎，放到盆子里，放入腌好的肉，倒入油和香油顺着一个方向搅匀
5
揉发好的面，进行排气，在静置两分钟，此时把酱油，盐放入馅中
6
面做成小剂子，擀成片，片不要太薄，包入馅料
7
包好的小包子放在温暖的地方，静置30分钟后，上锅中小火蒸，水开后15分钟即可，熟后在闷3分钟可开锅
小贴士
酵母不好掌握，放多了发大了，可以放点碱，揉一揉；泡韭菜时也可以用碱，可以去掉一些农药；开始和馅时要只放油，到包的时候在放入盐，酱油，这样不容易出汤
青菜小包子怎么做 ？
青菜小包子用料
青菜 2颗
胡萝卜 适量
木耳 适量
蛋黄 一个（润润还没添加蛋白）
核桃油 适量
面皮：
面粉 150g
水 85g（根据面粉的吸水性可适当调整）
酵母 3g
青菜小包子的做法
酵母放入40度温水中搅拌，倒入面粉中，揉至光滑的面团，放一旁发酵至两倍的大小
木耳泡发焯水三分钟（宝宝吃的相对烂一些），胡萝卜去皮，青菜入锅烫七八秒捞起放冰水中
胡萝卜切丁 ，锅内加适量核桃油，倒入胡萝卜丁煸炒一分钟，盛出备用
蛋黄打散，倒入平底锅，摊成薄饼，起锅切丁备用
青菜挤干水份后切碎，木耳焯水切丁备用
搅拌好所以馅料就OK啦，大宝宝可以添加些酱油或者盐哦
发酵好的面团揉成长条，分成大小均匀的剂子，手掌按压合适的大小，开始包啦
陷根据皮大小放，不宜太多，捏好
大家也可以做成动物的形状，更会受宝宝喜爱
包好后，放到事先煮开的蒸过来，进行二次发酵，大约十分钟，此时不需要开火。发酵结束开火蒸15到20分钟即可开吃啦.
馄饨皮小包子的做法，馄饨皮小包子怎么做好吃 ？
主料面粉适量辅料酵母适量方法/步骤 用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖。 然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。等面发到两倍大的时候，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面发好了。 把发好的面团分成均匀的小面团。 小面团按扁扁，然后用擀面杖擀圆，擀的时候注意边缘薄，中间厚。在擀好的皮平铺在左手上，然后放上准备好的包子馅，包成包子。包好的包子模型放在锅里蒸屉上盖上锅盖在醒20分钟。 锅中水开上汽后在蒸15分钟好了，闭火后，不要马上揭开锅盖，待2-3分钟后在揭开锅盖。
菌菇小包子的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
瘦肉菌菇小包子的做法
1.
准备好饺子皮
2.
准备好瘦肉
3.
金针菇洗净切细
4.
瘦肉剁细
5.
瘦肉和菇加一起
6.
加姜葱末，盐，油，五香粉，鸡精等
7.
拌匀成馅
8.
准备包小包子了，取饺子皮，放入馅料，捏成小包子形状
9.
包好小包子放入蒸笼内
10.
蒸锅加水
11.
放入蒸笼
12.
蒸上15分钟
13.
掀盖
14.
夹出小包子
秋葵猪肉小包子最正宗的做法 ？
前言秋葵做包子馅，也是很新奇的哦学做包子第一步，先买来些饺子皮试试：）