万丰美食菜谱大全豌豆应该如何做？因为豌豆很不容易煮熟，应该如何煮才正确？ ？
您好，不知道您是怎样煮豌豆的，这种食物比较容易煮熟的，一般豌豆粒剥离出来后，放在碗中备用；锅内烧水，水开后将调味料，如：胡椒粉、盐等放入其中，而后加如豌豆，盖锅大火煮10-15分钟左右即可，煮好后自然放凉即可食用。希望对您有用，望采纳~
煮豌豆怎么做 ？
煮豌豆做法
主料
带皮豌豆
500ml
辅料
花椒
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
水
适量
步骤
1.新鲜带皮豌豆。
2.用水清洗干净。
3.锅里面放水，把洗干净的带皮豌豆放进去。
4.放入盐、花椒、葱和姜。
5.盖上锅盖大火20分钟。
6.煮熟后放到盆子里面泡几分钟，好入味。
7.装盘吃之。不要蜕皮，最好的吃法是用嘴一鲁的豆子都到嘴里面了，香啊！一会就都剩豌豆皮了哈哈！
如何煮豌豆？干的 ？
盐，八角，鸡精
豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢， 能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；而且豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者，老年人、儿童，食豌豆都有好处。豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似，能凝集人体的红细胞，促进有丝分裂；能激活肿瘤病人的淋巴细胞，产生淋巴毒素，对各种动物细胞有非特异性的伤害作用。正因为如此，豌豆还有宽肠的作用，所以吃了会放屁
煮豌豆的做法，煮豌豆怎么做好吃，煮豌豆的家常做法 ？
主料
鲜豌豆
500g
辅料
盐
适量
八角
4个
香叶
2片
步骤
1.鲜豌豆带皮洗净备用。
2.锅中加入八角香叶煮开。
3.然后加入盐。
4.放入豌豆加盖大火煮至。
5.煮上15分钟后豌豆熟了关火，可以在盐水中焖至半个小时，让其入味口感更好
怎么炖老豌豆？ ？
主料： 猪大肠 1000克 豌豆 250克
调料： 大葱 35克 姜 30克 花椒 5克 盐 5克 味精 2克 醋 8克 胡椒粉 3克 各适量
豌豆炖肥肠的做法：
1. 将猪肥肠切除肠头圈口，用精盐在大肠内外反复揉洗，去净杂质，然后放入清水中洗净；
2. 用醋反复搓洗，冲洗干净，放入沸水锅中煮15分钟左右，捞出备用；
3. 葱切段、姜切片；
4. 将干豌豆用温水浸泡12个小时，水量以淹过豌豆3厘米为度，泡涨后淘洗1次，沥干水分；订
5. 将煮过的猪肥肠切成数段下入沸水锅中，加入葱段、姜片、花椒、胡椒粉，用旺火烧开；
6. 改用小火炖至七成烂时，捞出猪肠，切成约12厘米长的节，再同豌一起下锅，继续炖于猪肠烂、汤白、豌豆裂口。
7. 食用时在猪肠内放入葱末和味精即可。
清水煮豌豆的简单做法 清水煮豌豆怎么做最正宗 ？
新鲜的豌豆，味道十分鲜美，不加任何东西，就这么清水煮来吃，可以保留它特有的鲜味。
食材
主料
新鲜豌豆
500g
辅料
盐
适量
步骤
1.将豌豆的蒂部剪去，这样不仅看起来干净，而且更容易入味。
2.去了蒂的豌豆，清水洗干净。
3.锅中放水，放豌豆煮，大火煮。
4.快要出锅时，加适量的盐调味，然后出锅。
小贴士
煮的时候，盐不要加早了，否则会影响豌豆的鲜美。
干豌豆怎样煮才容易煮烂 ？
将豆豆放入锅中干炒，皮有些小黄点的时候加热水，用高压锅压30分钟。用碱泡；
如果觉得用碱泡不健康的话可以直接用水泡一晚上，再放高压锅煮。
怎样煮豌豆软而不碎 ？
压锅都开小火五分钟，移走，包在棉被里，妥妥的，软又烂，二小时
煮豌豆怎么才不会烂？ ？
时间短点
水煮豌豆怎么做好吃 ？
前言好久没来好豆了，一些琐事加上拍照麻烦，总之给自己找了很多理由没来好豆。虽然没发帖，但期间也潜了几天，看了几天菜谱，还偷学了几招。那天我看了看礼品，有好多好多需要的，怎么办？那就努力加油！今天给大家上一份零食吧，没事吃着玩，看着电视，挺享受的哈。但豌豆不要食用过量，会涨气哦。