白菜虾皮汤怎么做 ?
食材主料
白菜
300g
虾皮
50g
辅料
食盐
适量g
姜
适量g
步骤
1.所有材料准备好
2.锅里面放入适量清水,加入切好的姜末。
3.接着加入约50g虾皮,盖上锅盖烧开。
4.把白菜洗净,切成丝。我比较喜欢提前安排好,因为要带宝宝,没有多少时间。所有都是能提前做的就提前做。
5.烧开以后,放入白菜丝,把白菜煮熟即可。我减肥,所以基本每天中午都会煮一个清淡的汤,没有放油,简简单单的。
6.煮好的汤,放入适量葱花。
小贴士
吃蔬菜还是应季的蔬菜比较好
虾皮白菜汤是怎样做成的 ?
白菜享有 “百菜之王”的美誉。富含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有着润肠、促进排毒,预防肠癌等功效。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到护肤和养颜的作用。用白菜与有着钙库美誉的虾皮搭配,煮的汤味道很鲜美,也非常保健。(收起)
食材
主料
白菜
300g
辅料
虾皮
适量
盐
适量
味精
适量
枸杞
适量
步骤
1.虾皮洗干净用冷水浸泡15分钟。
2.白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。
3.煮锅加水,虾皮连同浸泡虾皮的水入锅煮。
4.浸泡后的白菜沥干水切成条。
5.虾皮煮15分钟后白菜入锅同煮。
6.加盐、味精。
7.加枸杞关火。
8.盛出即可享用。
小贴士
虾皮咸,加盐要掌握好量。
不宜添加有色调味品。
白菜入汤最好选用白菜的尾部。
虾米(皮)白菜汤怎么做 ?
虾米(皮)白菜汤的做法
炒锅放油,小火温油炒面,炒黄不要炒胡。
待面炒黄后加水
水烧开后加大白菜(手撕最好)
小火炖30分钟以上
加虾米(皮)、加盐、放入味精出锅即可。
紫菜白菜虾皮可以一起做汤吗 ?
紫菜白菜虾皮当然可以一起做汤了。而且还是非常美味健康的食物,紫菜为藻类食品,很高的营养价值,含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍,每100克紫菜就含蛋白质26.2克;所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富;其脂肪的含量也比海带多8倍,钙比干口蘑多2倍,尼克酸比木耳多1倍,核黄素比香菇多近10倍。因此,多吃紫菜对人体有着极为重要的保健功效。而 虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。虾皮还具有开胃、化痰等功效。白菜就不用多说了,“菜中之王”之美誉。有开胃润肠降压之功效。三者结合简直是绝配,荤素搭配,实在是美味健康之佳品。所以 紫菜白菜虾皮可以一起做汤,放心食用。
虾皮白菜面疙瘩汤怎么做 ?
用料
白菜
虾皮
普通面粉
盐、鸡精、香油
黑芝麻、小香葱、小米椒 点缀用可有可无
虾皮白菜面疙瘩汤的做法
白菜切块
葱切末
海虾皮一小把
面粉一点点加水,用筷子画圈的方式搅成面疙瘩,不要大块儿,尽量大小一致,这样熟的均匀。
锅烧热,少许油加热后葱花和一部分虾皮一起倒入锅里炝锅,爆炒白菜,使白菜稍软烂即可
加水烧开
倒入面疙瘩要迅速搅散,以免结块儿。继续煮一会儿,让面疙瘩软烂,盐、鸡精、香油调味
吃之前把剩下的虾皮、香葱末,黑芝麻撒上,点缀。(没有可以省略)
白菜汤可以加虾米吗 ?
这样吃多了,等于吃砒霜的效果
小青菜虾皮汤怎么做好吃,小青菜虾皮汤的家 ?
小青菜虾皮汤的做法步骤,怎么做小青菜虾皮汤好吃?
准备食材。
把小青菜洗净切小段。
毛豆事先煮好,虾皮洗净。
起油锅煸炒毛豆。
放入青菜煸炒,再放开水。
大火烧开后放盐。
放虾皮。
最后滴几滴麻油即可。
小白菜虾皮汤怎么做 小白菜的做法大全 ?
小白菜虾皮汤的做法
1.小白菜洗净,中间切段;
2.锅内倒入清汤,放入虾皮、姜粉,把汤烧开;
3.开锅后放入小白菜,煮大约5分钟,加入少许盐、胡椒粉;
4.最后放入紫菜,关火即可。
鸡蛋白菜汤里能不能放虾皮 ?
白菜鸡蛋浓汤
今天这道白菜鸡蛋浓汤,平凡的鸡蛋经过稍长时间的加工,味道立刻显得不同寻常,简单的白菜汤顿时变得高贵起来,无论视觉还是味觉上绝对拿得出手
主料:
白菜叶三四片、鸡蛋两个、鸡精、盐、香葱。
做法:
1、白菜叶洗净,切大段;
2、鸡蛋打散,加少许香葱末;
3、坐油锅,炒鸡蛋,注意不要加盐;
4、鸡蛋炒好后,加入热水;
5、水没过鸡蛋就可以,然后煮开,旁边可另起煮锅,坐开水;
6、炒锅内的水开后,把水连同鸡蛋一起倒到旁边的煮锅中;
7、水开后,持续大火煮十分钟左右,直至汤色变白;
8、汤色变白后,加入白菜叶,出锅前调味。
鸡蛋白菜汤
“鸡蛋白菜汤,简单又家常。白菜是最贴近百姓生活的菜,所以,做的白菜应是最基本的家常菜了,虽说是一份简单的家常菜,白菜在人们餐上点击率还是最高的菜,一颗白菜可以配搭出多种美味佳肴,各有其用。”
用料
主料鸡蛋1个白菜350克
辅料盐1小勺辣椒汁5克调味鲜2克
鸡蛋白菜汤的做法
1.备鸡蛋一个,白菜少许
2.白菜一片一片剥下清洗切块
3.先煎蛋,煎熟
4.用铲子铲块
5.放清水或高汤,调点辣椒汁烧开
6.放进白菜
7.放点盐
8.煮二分钟
9.出锅时撒上调味鲜即可
10.喜欢吃生一点的白菜少煮片刻,白菜更脆
烹饪技巧
喜欢吃生一点的白菜少煮片刻,白菜更脆。
汤怎么做好吃,干虾米白菜汤的家常做法 ?
食材
主料
大白菜
200g
干虾米
30g
辅料
盐
适量
步骤
1.白菜叶洗净在盐水中泡几分钟
2.干虾仁洗净
3.白菜切段
4.锅中加水大火烧开
5.下入干虾仁将清水煮鲜
6.下入白菜段煮熟后加入适量盐即可出锅