万丰美食菜谱大全的做法，番茄炒年糕怎么做好吃，番茄炒年糕的家常做法 ？
用料
主料
西红柿2个
禧运年切片年糕少许
调料
番茄酱
少许
番茄炒年糕的做法
1.番茄1~2只，年糕、番茄酱少许
2.1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）
2、番茄切小块
3、热锅下油，把番茄炒一下
4、加入番茄酱继续炒
5、加入年糕，炒匀
6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多
如果你想吃酸甜口味的，还可以加一小勺白糖哦：）
炒年糕怎么做好吃，番茄炒年糕的家常做法 ？
1.年糕切片泡于热水中，番茄划十字刀泡于热开水中（方便去皮）；
2.洋葱切粗丝，番茄手撕去皮切成块；
3.炒锅下油烧热，把鸡蛋煎炒成块装出备用；
4.炒锅再下少许油烧热，倒下洋葱煸香；
5.倒下番茄一起炒；
6.把番茄炒烂出汁；
7.倒下年糕一起翻炒均；
8.倒下热开水；
9.倒下蛋块，盐、酱油、番茄沙司；
10.翻炒均匀，煮至汤汁沸腾；
11.出锅前撒入葱花即可
西红柿炒年糕——西红柿煮面好吃吗？怎么做？ ？
很好吃的 告诉你方法
西红柿年糕材料：韩国年糕半袋（400克左右） 西红柿三个 鸡蛋三个西红柿酱两汤匙 1、首先把水烧开，把年糕放进去煮10分钟左右，让年糕软下来，捞出来过冷水待用；2、打鸡蛋加盐，然后下锅炒鸡蛋，待鸡蛋熟了3、将西红柿放进去，加水，加西红柿酱（天山的西红柿酱超浓超好，用完了没罐子可以拍）4、把弄好的年糕放进去，浓浓的番茄酱汁泡着年糕，味道好好，颜色也很鲜艳，令人食欲倍增。5、其实也範以加点XO酱配点辣也超好吃的
。西红柿煮面的方法：炝锅(热油,加葱花或者一点白菜叶)不待葱花完全焦黑,放入切好的西红柿,30秒左右(火越大越快)倒水,适量稍待西红柿变色既下面条.完了可加醋或香油调味
年糕和番茄可不可以一起炒? ？
年糕和番茄可以一起炒。
番茄炒年糕做法：
主料：年糕250g、番茄200g、洋葱100g、鸡蛋2个。
辅料：油适量、盐适量、番茄沙司3匙、酱油适量、大葱碎10g。
步骤
1.年糕切片泡于热水中，番茄划十字刀泡于热开水中（方便去皮）；
2.洋葱切粗丝，番茄手撕去皮切成块；
3.炒锅下油烧热，把鸡蛋煎炒成块装出备用；
4.炒锅再下少许油烧热，倒下洋葱煸香；
5.倒下番茄一起炒；
6.把番茄炒烂出汁；
7.倒下年糕一起翻炒均；
8.倒下热开水；
9.倒下蛋块，盐、酱油、番茄沙司；
10.翻炒均匀，煮至汤汁沸腾；
11.出锅前撒入葱花即可。
番茄鸡蛋炒年糕的做法，番茄鸡蛋炒年糕怎么做 ？
食材明细
半大西红柿
两个
鸡蛋
1个
年糕
300克
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
酸咸
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：1 1西红柿去皮切成片备用。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：2 2年糕也切成片备用。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：3 3葱切段，姜、蒜切碎备用。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：4 4鸡蛋打在碗里，加入少许盐搅匀。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：5 5炒锅上火，倒入鸡蛋炒熟并打散盛出。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：6 6另起锅，放入食用油烧热，放入葱、姜、蒜爆香。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：7 7放入切好的西红柿片翻炒。倒入半小碗水烧开转小火，慢慢熬出西红柿汁。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：8 8西红柿软化出汁后倒入炒好的鸡蛋。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：9 9加入盐、生抽、味精。
西红柿鸡蛋炒年糕的做法步骤：10 10倒入年糕翻炒，盖上盖子焖一分钟让年糕软糯后即可关火食用。
番茄酱炒年糕的做法 ？
番茄炒年糕的做法 材料： 番茄1~2只，年糕、番茄酱少许 做法： 1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟） 2、番茄切小块 3、热锅下油，把番茄炒一下 4、加入番茄酱继续炒 5、加入年糕，炒匀 6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多 如果你想吃酸甜口味的，还可以加一小勺白糖.
年糕和西红柿有什么好处 ？
我是个东北妞儿，记得小时候每年秋冬季节妈妈都要腌一大缸辣白菜！刚好每年这个时候延边独有的苹果梨也丰收了，爸爸妈妈单位都会分几筐，妈妈会把又甜又脆的苹果梨切成丝放进辣白菜里当调料！腌好后的辣白菜放在屋外也不怕冻，吃的时候捞一颗进来，切成块就能吃了，有时候带着冰碴我就塞进嘴里！哈哈，还不停叫着好吃好吃！后来辣白菜有了很多种的吃法，辣白菜炒饭、辣白菜炒土豆片等等！前些日子在前进大厦日本料理吃饭的时候，餐饮部经理给我们加了道辣白菜烧黄花鱼，真心没把这两种食材想到一起过，但是真的好吃，跟红烧酱焖完全不同的口感！最近家里螃蟹太多了，清蒸吃腻了，在研究各种新吃法，之前做了黄油烤，西餐口味；做了蟹粉豆腐，川味；今天这道辣白菜炒做出来从色泽和口味都惊艳了，吉林口味！而且里边有饭有菜，一盘搞定午餐！
这道菜来自于食尚小米，我做了点修改调整。春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”带盖的螃蟹，壳儿里有很多黄，蒸熟像小金屋子一样，所以这道菜是为了给您送财去了，象征金银满屋！不妨您现在就试试，春节年夜饭的时候就可以加一道有寓意能祈福的美味了！
番茄火腿炒年糕的做法，番茄火腿炒年糕怎么做 ？
番茄火腿炒年糕食材明细
年糕半袋
番茄1个
火腿1根
红干椒2个
番茄沙司两勺
盐适量
鸡精适量
咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕的做法步骤
1
首先我们要准备：年糕、番茄、番茄沙司、火腿、红干椒、盐、鸡精。
2
分别把番茄、火腿切、红干椒成小块。
3
把年糕放在滚水里烫软，捞出。
4
另起锅，待油热后放入切好的番茄、火腿切、红干椒，翻炒几下。
5
倒入年糕，一起炒。
6
适当的加入清水~继续翻炒。
7
出锅前放入适量的盐、味精，翻炒一下，ok！装盘~~
韩国的番茄酱炒年糕怎么做好吃？ ？
韩式炒年糕的制作材料：
主料：年糕12片,甜不辣或竹轮8个,开水240cc,白芝麻2小匙。 酱料：韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗（切埂）,葱1根（切段）,高丽菜1碗（切成小方块）。
韩式炒年糕的特色：
甜甜辣辣的炒年糕，是韩国年轻人的最爱。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。
韩式炒年糕的做法：
1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。
2.开火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。
3.待水减少到1/2时，熄火，放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。
贴士：蔬菜最后放，可以保持鲜脆。
番茄酱炒年糕怎么做 ？
番茄酱炒年糕的做法：
1、食材：白菜200克、年糕200克、番茄沙司、糖、盐、鸡精、辣椒酱、食用油。
2、白菜洗净，用手斯成片状。
3、年糕切成2毫米厚的薄片，冲洗一下浸在清水中，待烧时再捞起。
4、炒锅放少许油，放辣椒酱小火煸炒，待煸炒出香味时放入白菜转大火煸炒。
5、待白菜出水时放入年糕一起煸炒，加番茄沙司、糖、盐中火煸炒。
6、炒至年糕发软时加鸡精翻两下出锅。