万丰美食菜谱大全炒肉的做法，菠菜炒肉怎么做好吃，菠菜炒肉的家常做法 ？
食材
菠菜300g
瘦肉100g
油适量
盐适量
老抽适量
葱适量
姜适量
步骤
1
菠菜洗净切段晾干水分
2
精瘦肉切薄片，葱姜切碎备用
3
锅内倒油烧热，放入瘦肉煸炒至出香味，变色
4
把猪肉拨到一边，放入葱姜煸炒至出香味
5
放进菠菜煸炒
6
放入少量老抽调味
7
出锅前放入精盐调味即可
小贴士
1.放入菠菜后尽量少翻炒，否则出汤比较多 2.最后出锅前再放盐，也是为了防止出汤太多影响口感。
五花肉炒菠菜的做法，五花肉炒菠菜怎么做好吃 ？
主料
菠菜500g
五花肉200g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
生粉适量
姜少许
胡萝卜1/3个
1.菠菜摘好洗净浸泡后沥水
2.五花肉切片
3.胡萝卜切片
姜少许切片
4.热锅下油，爆香姜片和煎一煎五花肉后盛起
5.原锅再下油，倒下菠菜翻炒一会儿
6.然后将五花肉和胡萝卜一同倒入，加少许水将菜焖煮
7.最后加盐、生抽调味，再加少许生粉水勾芡即可
肉丝炒菠菜怎么做 ？
肉丝炒菠菜做法
1 将瘦猪肉切成肉丝，放入盆内。加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；菠菜择洗干净切成小段；韭菜择洗干净切段待用。
2 将油放入锅内，热后下入葱姜末炝锅，投入内丝、酱油、精均匀，再投入韭菜、菠菜煸炒断生，出锅即成。
特 点： 鲜嫩、咸香。
制作关键： 肉丝要切得短些，菠菜要用旺火炒。
菠菜炒肉丝的家常做法大全怎么做好 ？
主料
菠菜200g
肉丝50g
辅料
葱花2g
盐2g
生抽3ml
步骤
1.猪里脊肉切丝，加盐，料酒，淀粉拌匀备用
2.菠菜焯水备用
3.热锅热油煸香葱花，加入肉丝煸熟，加入盐，酱油
4.放入菠菜翻炒，调味出锅
小贴士
1.菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜色，以减少草酸含量。
2.菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。
3.猪肉丝用料酒和盐淀粉腌制一下再炒
肉末炒菠菜的做法，肉末炒菠菜怎么做好吃，肉末 ？
步骤
1.猪肉清洗干净剁成肉末。
2.猪肉末内倒入适量生抽，盐，淀粉，花生油搅拌均匀备用。
3.锅中水烧开把洗净的菠菜倒入焯烫一下。
4.焯烫过的菠菜沥干水分切碎，大蒜切碎。
5.锅中热油爆香蒜米。
6.把肉末倒入翻炒。
7.炒至肉末变白后淋适量生抽。
8.把切碎的菠菜倒入锅中跟肉末彻底翻拌均匀。
9.出锅直接装入宝宝的米饭内吃就可以了。
小贴士
肉末里面已经放盐了，所以后面炒的时候不用再放盐了，本身宝宝吃也要少盐的。
肉丸炒菠菜的做法，肉丸炒菠菜怎么做好吃，肉丸 ？
主料
瘦肉150g
辅料
油适量
盐适量
中筋面粉适量
菠菜适量
辣椒粉适量
步骤
1.瘦肉切成肉末备用
2.加入适量面粉揉成肉团
3.肉团稍饧片刻
4.搓成长条，切成段
5.油烧热，倒进一小杯水，放入辣椒粉，姜末，葱花，再倒入肉段
6.不加盖，稍炖
7.至收汁，放入烫过的菠菜。
8.稍炒即可！
小贴士
制作肉团时最好选用五花肉，口感会更好。
肉条后面不用插竹签，我原来是准备用来做烧烤的。
粉条的做法，肉沫炒菠菜粉条怎么做好吃，肉 ？
主料
猪肉
150g
菠菜
500g
土豆粉条
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
老抽
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪肉剁碎丁；
2.加盐，五香粉，淀粉拌匀，太干可加少许水；
3.菠菜，粉条切段；
4.粉条焯水至软；
5.菠菜焯水；
6.锅中加油，下肉碎炒；
7.肉变色，加葱花炒香；
8.下菠菜炒；
9.下粉条炒；
10.加盐，老抽炒匀；
11.出锅。
小贴士
菠菜提前焯水，去除水分。
菠菜怎么做好吃，五花肉炖菠菜的家常做法 ？
主料
五花肉
250g
菠菜
500g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
花椒
适量
大料
适量
步骤
1.五花肉切片
2.菠菜洗净切开
3.葱姜炝锅后倒肉翻炒变色
4.加酱油翻炒，放花椒大料加水炖20 分钟
5.倒入菠菜
6.倒入豆腐，加盐炖约5分钟，出锅。
小贴士
倒入菠菜钱在锅中加少量的纯碱，这样菠菜能保持鲜绿。
炒菠菜怎么做好吃 ？
你好，鸡蛋烧菠菜很好吃哦，具体做法如下：
原料：菠菜一小把，鸡蛋两个，食用油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，酱油适量，味精适量。
做法：
1. 菠菜择洗干净后切成5厘米长的段。
2. 鸡蛋打碗里，加入少许料酒、酱油搅匀。
3. 煮锅烧开一锅水，放入菠菜焯一下。
4. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液滑炒并打散。
5. 放入菠菜翻炒，加少量水烧一会。
6. 放入料酒和胡椒粉翻炒翻炒。
7. 调入盐、味精即可。
牛肉炒菠菜的做法，牛肉炒菠菜怎么做 ？
牛肉沫 适量
菠菜 两根
大米 1小杯
盐
姜粉
香油
鸡精
牛肉菠菜粥的做法
开水熬煮大米粥，待大米软后加牛肉和姜粉继续熬煮，待牛肉软后加入菠菜，继续加盐、鸡精、香油两滴，搅拌后出锅。