的做法大全:鸡肉粥怎么做给宝宝吃 ?
白米洗净,加水2杯浸泡20分钟,再加入高汤,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
鸡胸肉洗净切丁,拌入调味料(1)略腌,待粥煮滚时加入同煮至熟软,再加入盐和胡椒粉后熄火盛出,食用时加入香菜少许即可。
宝宝的鸡肉粥怎么做 ?
可以用搅拌机打碎些鸡肉再混进粥里煲,也可以切小块然后用汤袋装好放进粥里煲,最后一种是先煲鸡肉汤,捞出肉后再加米煲粥。前提都是去皮。
婴儿鸡肉粥怎么做好吃 ?
1.剩饭加入米饭4倍的水
2.用手将米饭抓散成粒粒分明的米饭
3.将电饭锅盖子盖好,接通电源,按下煮饭键开始煮粥
4.煮粥的同时将瘦肉切成丝或片,放入碗里,加入1克盐、料酒、白胡椒粉、香油和生粉,用手抓匀腌制15分钟左右
5.香菜清洗干净并切碎
6.粥沸腾后(大约25分钟)揭开盖子继续煮
7.煮至粥粘稠(锅边有一圈白色米油时)加入腌好的瘦肉,瘦肉要用筷子一片一片地放入
8.继续煮至粥面滚开,肉色变白变浅时切断电源,加入香菜和少许盐拌匀即可舀入碗内食用
注意以下的烹饪技巧
1.煮给两三岁的幼儿宝宝食用尽量将肉切小一点,切细丝或薄片,最好是剁成肉沫。
2.剩饭煮粥,比例约为1碗饭加入4碗水。也可用大米直接煮,加水应是大米的10至13倍
3.香菜的营养容易在加热时被破坏,最好是待粥稍微降温后再放入锅,或者吃的时候直接撒在碗里。因为要是加热太久,香气就会挥发光了。不喜欢香菜的话也可以用小香葱代替
4.粥沸腾后一定要揭开盖子,防止溢出
5.香菜可以促进子宫收缩,孕妇如大量食用可致流产,故不可多食,尤其是单独炒香菜来吃。偶尔少量食用并没有太大影响,且有一定的预防治疗感冒的作用。
儿童鸡肉粥怎么做好吃 ?
用料
主料
剩饭1碗
香菜20克
瘦肉150克
辅料
盐
5克
白胡椒粉
0.5克
料酒
3汤匙
生粉
1茶匙
水
4碗
香油
1/4汤匙
宝宝鸡肉粥的做法
1.
剩饭加入米饭4倍的水
2.
用手将米饭抓散成粒粒分明的米饭
3.
将电饭锅盖子盖好,接通电源,按下煮饭键开始煮粥
4.
煮粥的同时将瘦肉切成丝或片,放入碗里,加入1克盐、料酒、白胡椒粉、香油和生粉,用手抓匀腌制15分钟左右
5.
香菜清洗干净并切碎
6.
粥沸腾后(大约25分钟)揭开盖子继续煮
7.
煮至粥粘稠(锅边有一圈白色米油时)加入腌好的瘦肉,瘦肉要用筷子一片一片地放入
8.
继续煮至粥面滚开,肉色变白变浅时切断电源,加入香菜和少许盐拌匀即可舀入碗内食用
烹饪技巧
1.煮给两三岁的幼儿宝宝食用尽量将肉切小一点,切细丝或薄片,最好是剁成肉沫。
2.剩饭煮粥,比例约为1碗饭加入4碗水。也可用大米直接煮,加水应是大米的10至13倍
3.香菜的营养容易在加热时被破坏,最好是待粥稍微降温后再放入锅,或者吃的时候直接撒在碗里。因为要是加热太久,香气就会挥发光了。不喜欢香菜的话也可以用小香葱代替
4.粥沸腾后一定要揭开盖子,防止溢出
5.香菜可以促进子宫收缩,孕妇如大量食用可致流产,故不可多食,尤其是单独炒香菜来吃。偶尔少量食用并没有太大影响,且有一定的预防治疗感冒的作用。
宝宝香菇鸡肉粥的做法怎么做 ?
宝宝香菇鸡肉粥的做法
用料
鸡胸肉
胡萝卜
香菇
生粉
香油或食用油
盐
味极鲜
姜
材料洗净,粥先放水煮,胡萝卜去皮用擦丝器擦一点进去和粥一同煮。
香菇切丁,鸡肉切丁,姜两片,香菇丁一起放入粥煮
鸡肉丁用生粉、盐、生抽、油抓均匀腌制
粥煮快好了腌制的鸡肉丁刚好下,搅拌再煮一会就可以了,要到快好再下鸡丁才不会把肉煮好
香菇鸡肉粥怎么做给宝宝吃 ?
材料
大米适量,鸡胸肉适量,香菇适量,青菜适量,食用油、葱、盐、酱油适量
做法
1.将大米淘净,香菇用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥,青莱,葱切碎
2.油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒,使之均匀地与香菇、鸡肉等混合
3.再加入适量地清水于锅中,加盖文火熬煮成粥
4.待熟透后再放入青菜。放少许盐调味即可出锅
给十个多月宝宝吃的香菇鸡肉粥怎么做 ?
食材用料
大米100g相克食物
鸡胸肉50g
鲜香菇2朵
生菜叶3片
姜1小块相克食物
植物油5ml
盐少许
香菇鸡肉粥的做法
香菇鸡肉粥的做法图解11.大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片
香菇鸡肉粥的做法图解22.鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下
香菇鸡肉粥的做法图解33.锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂
香菇鸡肉粥的做法图解44.加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可
用手机看这道菜做法
小贴士
1.煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。
2.如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。
3.妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类,搭配出更好吃的粥。