万丰美食菜谱大全羊肉炖豆腐怎么做好吃 羊肉炖豆腐的家常做法步骤 ？
羊肉白菜炖豆腐的做法
1.豆腐洗净切小块
2.白菜洗净切小段
3.木耳事先用水泡发好,洗净
4.锅内置少许油,下葱花,酱油爆香,加水煮开
5.放入白菜
6.再放入豆腐
7.快煮熟时最后放入黑木耳
8.羊肉切薄片
9.羊肉煮变色时加盐,胡椒粉即可出锅
羊肉炖豆腐怎么做好吃 ？
主料： 豆腐 400克 羊肉(肥瘦) 400克 河虾 50克
调料： 料酒 30克 花椒 10克 盐 6克 味精 3克 植物油 30克 大蒜 5克 大葱 5克 姜 2克 各适量
豆腐炖羊肉的做法：
1. 将羊肉洗净，切成2厘米见方的块；
2. 锅置火上，放入植物油烧至四五成热，投入十余粒花椒炸出香味，捞去，加入蒜蓉炒出香味；
3. 投入羊肉块炒至水干；
4. 下入河虾、料酒、葱和姜煮沸；
5. 用小火炖至肉酥；
6. 加入豆腐煮沸，撒入精盐味精即成。
更多豆腐炖羊肉信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/doufudunyangrou
羊肉炖豆腐能不能吃 ？
羊肉可以和豆腐一块儿吃的。 羊肉不能和以下这些食物一块儿吃：1、羊肉+茶：便秘 2、羊肉+醋：内热火攻心 3、羊肉+豆瓣酱：功效相反 4、羊肉+奶酪：不良反应 5、羊肉+荞麦：功效相反 6、羊肉+南瓜：易生黄疸和脚气 7、羊肉+西瓜：中毒 8、羊肉+鲇鱼：中毒 9、羊肉+梅干菜：胸闷 另外：羊肝+花椒：伤五脏 ； 羊肝+红豆：中毒 ； 羊肝+竹笋：中毒； 羊肝+猪肉：心闷；
烩羊肉的做法，烩羊肉怎么做好吃，烩羊肉的家常做法 ？
主料
熟羊肉
250g
羊肉汤
1000g
辅料
黑木耳
适量
香菇
适量
白菜
适量
粉条
适量
豆腐
适量
西红柿适量
蒜苗
适量
步骤
1.材料大集合：把头天煮好的肉切成条，另备好粉条、香菇、白菜、豆腐、黑木耳、西红柿、蒜苗。都泡好、洗好、切好。
2.另找锅子将煮羊肉的汤放火上烧开。煮肉时汤里放了各种调料，汤是有味的。不用特意再放调料了。只取汤，里面各种料都弃了不用。
3.除羊肉之外，将所有的辅料都放入锅中煮三四分钟。然后放入羊肉。
4.看到粉条煮得透明软和，白菜也透了，就可以了。根据个人口味，适当的再加一些盐。然后关火。
5.盛到大汤碗中，撒上蒜苗，再滴几滴辣椒油。喜好吃辣的，可以放些炸好的辣椒。上桌就可以开吃了。
冬瓜炖羊肉豆腐的做法 ？
材料
冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐1／2小勺，胡椒粉、味精各1／3小勺，葱、姜块少许。
做法
1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。
2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。
羊肉与豆腐能不能同炖？ ？
可以一起吃，而且是绝配
豆腐炖羊肉的做法
主料
羊肉(肥瘦)400克 豆腐(北)400克
河虾50克
辅料
料酒30克 花椒10克
盐6克 味精3克
植物油30克 大蒜（白皮）5克
豆腐炖羊肉的做法步骤
1. 将羊肉洗净，切成块；
2. 将豆腐切成块；
3. 葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用；
4. 将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用；
5. 放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸；
6. 用小火炖至羊肉酥烂，加入豆腐块再炖10分钟，撒上盐和味精即可
羊肉和豆腐可以一起吃吗 ？
可以一起吃，而且是绝配
豆腐炖羊肉的做法
主料
羊肉(肥瘦)400克 豆腐(北)400克
河虾50克
辅料
料酒30克 花椒10克
盐6克 味精3克
植物油30克 大蒜（白皮）5克
豆腐炖羊肉的做法步骤
1. 将羊肉洗净，切成块；
2. 将豆腐切成块；
3. 葱切段、姜切片、蒜捣碎成蓉待用；
4. 将锅置于旺火上，放入植物油，烧至四五成热，放入花椒炸出香味，捞出不用；
5. 放入蒜蓉炒出香味，再放入羊肉块炒至水干，加入清水、河虾、料酒、葱段和姜片烧沸；
6. 用小火炖至羊肉酥烂，加入豆腐块再炖10分钟，撒上盐和味精即可
洧川豆腐炖羊肉的做法 ？
主料： 豆腐 400克 羊肉(肥瘦) 400克 河虾 50克
调料： 料酒 30克 花椒 10克 盐 6克 味精 3克 植物油 30克 大蒜 5克 大葱 5克 姜 2克 各适量
豆腐炖羊肉的做法：
1. 将羊肉洗净，切成2厘米见方的块；
2. 锅置火上，放入植物油烧至四五成热，投入十余粒花椒炸出香味，捞去，加入蒜蓉炒出香味；
3. 投入羊肉块炒至水干；
4. 下入河虾、料酒、葱和姜煮沸；
5. 用小火炖至肉酥；
6. 加入豆腐煮沸，撒入精盐味精即成。
做法，羊肉炖豆腐怎么做好吃，羊肉炖豆腐的家常做法 ？
1.准备材料：羊肉卷，豆腐。
2.豆腐切块飞水备用，羊肉切碎，葱切丝。
3.锅中放花生油，油热后放入羊肉煸炒至变色。
4.放入葱丝煸炒出香味。
5.放入豆腐稍煎至金黄色。
6.倒入适量生抽翻炒均匀。
7.倒入适量开水，盖盖炖30分钟。
8.汁收的差不多了，关火放入咸盐。
9.放入香葱翻炒均匀，OK1
白菜炖豆腐的做法，羊肉白菜炖豆腐怎么做好 ？
白菜冻豆腐炖羊肉做法
食材和调料：
羊腿 一只 冻豆腐 一块 大白菜 适量 盐 适量 葱 姜 蒜 肉蔻 一枚 陈皮 适量 花椒 一撮 白芷 两片 枸杞 适量 丁香 几根 白糖或冰糖 一汤勺 胡椒粉 适量 香油 几滴 料酒 两茶勺 生抽 一汤勺 老抽 一茶勺 胡椒粉 适量
白菜冻豆腐炖羊肉的家常做法，如何做白菜冻豆腐炖羊肉才好吃
一、 羊腿洗净去骨，羊肉切成块，骨头砸成小段
二、 羊肉用加了料酒、姜片的水飞过
三、 葱切段、姜拍块、蒜切半，花椒等干调备齐
四、 起净锅，入油，三成热时下葱姜蒜爆香，加糖炒出糖色下入羊肉中火翻炒，加老抽、生抽，将肉炒至上色
五、 加足量水，下入各种调料
六、 冻豆腐提前化开，挤净水分，下入锅中，大火烧开关中小火煮一、5小时
七、 白菜洗净，切中条，下入锅中，炖10分，加盐、胡椒粉调味，出锅前淋香油即可