咖喱乌冬面的做法 ?
1、超市买的乌冬面,两人份。2、高汤100毫升,做面的时候我只放了50毫升。3、肉片适量,我用了家里现有的鸭胸肉,洗净切片,加盐,料酒,胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。4、配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。6、乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。7、炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。8、再倒入乌冬面,肉片,加咖喱粉,番茄酱,盐,白胡椒粉炒匀就好了,好吃又好做。
咖喱乌冬怎么做 ?
1、超市买的乌冬面,两人份。
2、高汤100毫升,做面的时候我只放了50毫升。
3、肉片适量,我用了家里现有的鸭胸肉,洗净切片,加盐,料酒,胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。
4、配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。
5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。
6、乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。
7、炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。
8、再倒入乌冬面,肉片,加咖喱粉,番茄酱,盐,白胡椒粉炒匀就好了,好吃又好做。
东京咖喱乌冬面怎么样 ?
猪排饭+五谷米,大爱咖喱,他家的咖喱还蛮重口味的。外带的小餐盒也想的很周到,不错。但是价格也不便宜。而且堂吃的话完全用不到纸盒啊,太浪费了,价格比coco的贵。萝卜也还是会褪色。
咖喱鱼丸乌冬面怎么做 ?
食材
主料
鱼丸
200g
辅料
油
适量
盐
适量
咖喱
适量
步骤
1.鱼丸备好
2.锅中放入油
3.炒香咖喱酱
4.加入水,煮开,放入鱼丸,盐
5.鱼丸煮到膨大捞出
6.将汁煮浓稠,浇到鱼丸上即可。
小贴士
煮鱼丸时,水最好没过鱼丸,如果锅中没放那么多水,可以把锅侧放,让鱼丸泡中水中煮。
求帮忙翻译日语(和风咖喱面的做法),已上传的日语食材包装(照片)写的是什么?请详细描述。谢谢 ?
你好,这应该是速食的咖喱素材小包吧!
我来翻译下他推荐的制作方法,其余材料什么的我就略过了,可以继续追问我!
楼下不是翻译,不知道是从哪儿复制粘贴过来的,请注意。
好吃的料理方法:
1:在底厚(ps:有的锅不适合炒东西....)的煮锅里放入植物油,把肉切成1-2厘米厚与洋葱一起炒,别炒糊了。
2:把大葱斜切成段加水煮15分钟,沸腾后除去浮沫。
3:把火停了,放入硬的意大利面,温一下,加点酱油,然后再用弱火继续煮。
4:把煮好的东西浇在乌冬面上伴着吃就好
奶油味咖喱乌冬面的做法
中途煮的时候最好加600ml水,然后加酱油的同时再加200ml牛奶........(额...lz没胃口了...)
味千拉面的日式炒乌冬和牛肉咖喱乌冬面哪个好吃? ?
日式好吃 我以前是那的员工 听我的没错
芝士乌冬面怎么做 ?
洋葱切开,番茄切块,蔬菜切丝,乌冬面用热水烫一下放一边待用。
锅里加少许油,加入洋葱煸炒出香味,加入一个半的番茄,加入一勺番茄酱,炒到番茄都化了以后加入一碗热水。建议加水之后移到砂锅或小锅里煮面,这样加芝士比较方便。水开后加入剩下的番茄和蔬菜,煮一会加少许盐,加入乌冬面,这时候尝尝盐,不够可以再加点。
2分钟后加入芝士,盛到碗里,开吃。
乌冬面的制作方法 ?
制作材料主料:面条(标准粉)400克辅料:牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克调料:植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克制作流程1、黄牛肉洗净切片放入碗中,加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉,拌匀腌制15分钟;2、洗净西兰花、油菜心,烧开锅内的水加15克盐,放入西兰花和油菜心焯1~2分钟,捞起沥干水;3、锅内注入60克油烧热,倒入牛肉片炒1~2分钟,其间洒60克水炒至血水消失,捞起牛肉片,锅内牛肉汁待用;4、往锅内倒入清鸡汤,加20克酱油、10克鸡粉搅匀,煮沸后放入乌冬面,盖上锅盖煮2分钟熄火;5、将煮好的乌冬面盛入碗里,摆上油菜心、西兰花和牛肉片,倒入汤汁即可。通常,用低粘性的粉和中粘性的粉加入若干的盐而制作,食用时多采用酱油制作的汤底。“乌冬”面实际是中国的切面,它的基本做法是用盐水和面,促使面团内快速形成面筋,然后擀成一张大饼,再把大饼迭起来用刀切成面条。后来,在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之间,吃起来口感比较软,再配上精心调制的汤料,也不失为一份可口的面食。当然,乌冬面基本都是机器加工的了,并且有时还会在面里加上蔬菜汁等佐料,制作出花样繁多的品种。乌冬面是用盐水和好面团(盐可促使面团内快速形成面筋),擀成一张大薄饼,再把大饼叠起用刀切成面条。后来在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之间,吃起来口感比较软。以消费量来说讃岐乌龙面在四国的香川县排第一,干乌龙面的产地群马县排第二。不同地区的乌冬面汤料也明显不同,一般日本东部用味浓色深的老抽加海鲜汁,而西部则用味轻色淡的生抽加海鲜汁。甚至在东、西两个地区销售的乌冬方便面调料都有这样的区别。 (-カレーうどん)来源于印度的咖哩,经过日本人的头脑,就象方便面般把繁锁的配料和做法,变的商业化,而我们烹调也变的简单化,无论是初入厨房的小厨娘还是不太会做饭的爷们,一块咖哩块,就能能把食物做的相当美味。咖哩即使在食欲不振的时候,闻到那种撩人、唤醒胃动力的香气,也会不由自主得让你吃上一大碗饭。咖哩乌冬面在一些日本料理店可以吃的到,它完全是一种新派的吃法。日本的咖哩块加上日本爽滑的乌冬面,竟然是配合得相得益彰。材料:(4人份)煮过的乌冬面 4块 洋葱(小) 1个日本咖哩块 100G 水 4量杯 猪肉的角煮(买的现成的,你们可以替换成肉丝呀,鸡肉什么的) 煮好的青枝豆适量调味料:酱油 2小勺(根据自己口味加减哦) 昆布茶 1大勺(日本的调味料,是由昆布加工提炼而成的,没有可以不放,仍然很好吃.) 水溶片栗粉水和片栗粉各1大勺 油 1大勺做法:1、洋葱切成2-3MM的宽度,咖哩块切碎,便于溶化。⒉锅放入油,热后倒入洋葱翻炒,如果是肉丝等的话,放进去翻炒。⒊洋葱炒软,肉变色后放入水,一边等水沸腾,一边拿网勺撇去白浮沫。⒋加入咖哩碎,转小火,用勺子搅拌。⒌咖哩碎溶化后,加入昆布茶、酱油、水溶片栗粉,搅至沸腾。⒍煮好的乌冬面,沥干水,放入碗里,浇上5中的做好的咖哩汁,青枝豆点缀,喜欢葱丝的话也可以加点。贴心小叮咛:步骤3中,请不要忽略撇去白浮沫,因为是生肉的话,那层白浮沫是血沫,吃了对身体不好,味道也不好。 乌冬面、荞麦面、绿茶面是日本最具代表的三样面条。在日本,乌冬面是居家必备之品,也是日本料理店不可或缺的主角。最经典的日本乌冬面做法,离不了牛肉和高汤,做法倒是普通,有很多我们似曾相识的地方,味道的不同就在乌冬面了。所以,去日本,一定要尝一碗金川县的牛肉乌冬面。不去也无妨......余下全文>>
儿童扁桃体发炎有浓发烧可以吃咖喱乌冬面吗 ?
不可以 给他吃些清淡的 最好是粥类的