万丰美食菜谱大全炒果条的做法，炒果条怎么做好吃，炒果条的家常做法 ？
主料
牛肉 芥蓝 果条
炒果条的做法步骤
1. 拌牛肉。加沙茶酱、一点盐跟味精、生粉搅拌。（麻麻说加生粉能够让肉不那么韧～）
2. 洗菜，把芥蓝的心切小点，容易熟。菜不用切，切碎容易老。（我也觉得一整支的芥蓝嫩点）
3. 接下来开炒～先炒果条。下油，下果条，翻热一下，再下酱油。（下酱油好吃～）炒好后先放着备用。
4. 炒菜，自然要下油，下盐，味精等。炒好盖在刚好炒好的果条上。
5. 炒牛肉，炒牛肉的过程中下点水。（麻麻说因为下了生粉～），炒好再盖在菜上。这样就好噜！真是一道简单的好菜！
炒果条怎么做好吃，炒果条的吃法 ？
主料粿条500g包菜100g辅料油盐酱油小葱
步骤
炒粿条的做法步骤11.包菜，小葱，粿条
炒粿条的做法步骤22.粿条
炒粿条的做法步骤33.包菜，小葱洗净切小块
炒粿条的做法步骤44.锅烧热倒油
炒粿条的做法步骤55.下包菜小葱
6.加盐
炒粿条的做法步骤77.菜炒熟
炒粿条的做法步骤88.加粿条
炒粿条的做法步骤99.加入酱油翻炒
10.炒到粿条成散条就可以了
炒粿条的做法步骤1111.完成
潮汕炒果条的做法，潮汕炒果条怎么做好吃，潮汕 ？
1、虾仁用盐、一点酒、蛋白、生粉抓一下，备用；
2、两个鸡蛋打散；
3、先将虾仁过一下油， 变半透明就可盛起；
4、用剩下的油爆香蒜蓉，放一点蒜蓉、辣酱，然后将鸡蛋倒入，炒成滑蛋，盛起。
5、没敢再放油，直接放叉烧、韭菜、葱、洋葱、红皇灯笼椒丝炒到断生，起锅。
6、然后放一点油，将拆散的河粉放入，还是先不急着翻面，煎两分钟，再加入咖喱粉、盐翻炒。
7、接着放入炒好的蔬菜、滑蛋、虾仁、生芽菜，大火炒半分钟就好。
炒果条怎么做 ？
炒粿条都是以酱油、黑酱油、蚝油为主要材料，嗜辣者还可以配上辣椒酱，使炒粿条的味道在咸甜中带点辣味。
炒粿条的佐料主要跳不出虾仁、鸡蛋、腊肠、绿豆芽、鱼饼和韭菜这几种。
炒法：
1、先烧热大锅，然后倒入一些猪油，油烧热后，可倒入蒜蓉爆香至金黄色。
2、倒入粿条、豆芽一起炒，炒均一分钟后就可把粿条推至锅旁，接下来再倒入一些油烧热，加入鸡蛋，然后和粿条一起炒，过后可以酱油、黑酱油、蚝油三峇辣椒酱炒匀。
3、最后虾仁、腊肠、鱼饼和韭菜一起爆炒即可，炒好后的炒粿条通常都会盛在已放了香蕉叶的碟子上，据说这样会让炒粿条的味道更香和保湿。
另外，由于炒粿条的味道和佐料都大同小异，也就意味着炒粿条是个注重炒功的食物，要想炒得好吃，炒得火候要把握的很好。
炒粿条（炒果条）怎么做如何做好吃 ？
炒粿条(炒果条)的做法步骤
1. 动刀前，来个大合照(*^__^*) 嘻嘻……
2. 将鸡蛋打散，胡萝卜切丝，精瘦肉切丝，包菜叶切条状（比手指略细），粿条切条（大约一指宽）泡水备用
注意：最好泡在温水里，粿条是一层层叠好的，有时候会黏在一起，用温水或者开水泡着比较容易分开也不会碎掉
3. 上锅热油，先煎蛋，油可以多放些，因为还要炒粿条用
4. 将炒好的鸡蛋先盛起来，放一边备用。
5. 先放肉丝下锅翻炒至白色，再放包菜叶和胡萝卜，炒至包菜叶变软
6. 炒出香味后，放入粿条，倒入酱汁进行上色，放少量盐和鸡精调味
注意：粿条下锅前要先将水分沥干。盐和鸡精少量就好，老抽的味道已经很重了
7. 美味哒炒粿条出锅啦出锅
福建沙县小吃的炒果条～详细做法和配料！！ 25分？
主料
果条
1斤
瘦肉
4两
豆芽
半斤
西红柿
2个
肉饼
半斤
鸡蛋
2个
葱段
2根
腊肠
2根
辅料
油蚝油鸡精生抽
适量
步骤
1.准备材料.把材料洗洗切切.
2.把鸡蛋炒香.盛出备用.
3.煸香腊肠.
4.煸香肉饼.
5.下瘦肉丝翻炒至肉丝变白色.
6.下豆芽翻炒.
7.下果条盖上盖让果条吸收下香味和热气.
8.下西红柿，葱粒，调入生抽鸡精，全部翻炒至均匀.
9.转小火煸炒，香喷喷的炒果完成
潮汕炒果条的做法 ？
一般是这样的步骤。
首先选用猪油，因为猪油炒起来香味更浓郁；而且一般炒粿条的配菜选用的都是吃油较大的菜，如芥兰、韭菜、包菜（即洋白菜、卷心菜）等，猪油炒出来的粿条也更加爽滑可口。
1、猪油下锅，爆炒肉及配菜（放把肉炒得变白后放菜，也可以是鱿鱼等），放些许盐进行调味，主要是让配菜有底味；
2、大概六七成熟，放入粿条，盖在菜上面，根据个人口味，放入酱油、沙茶酱等，加入水，水以放到粿条周边能见到水线为准，盖上盖子，大火烧开；
3、烧开后要关注炒锅，以免糊底，期间可以用炒勺或筷子搅拌，炒至水分基本收干即可起锅。
注意，油多放一点会更好，避免糊锅，导致粿条断碎；如功夫不到家，少用炒勺顶拌，用筷子可尽大可能地避免粿断碎。
潮汕炒果条的正宗做法，潮汕炒果条怎样做才好吃的做法 ？
非常容易上手，非常好吃，我是潮州本地人，老公湖北武汉，每次炒果条老公都吃得很香，顺带说句，果条买的那种烧土灶的更好吃！
用料
果条 适量
猪肉 适量
芥兰 一小把
潮汕炒果条的做法
锅内热油，倒入果条翻炒，把果条都炒散开来，微微黄的时候倒入酱油两勺，继续炒均匀，然后盛起装盘
洗干净锅，倒入合适花生油，下猪肉翻潮，（猪肉要洗干净）炒得差不多熟了就下芥兰炒，（芥兰菜切小丁）炒得有点干的时候倒入一碗淀粉水勾芡，熟了就可以盛起，盖在果条上
牛肉炒果条的家常做法大全怎么做好 ？
食材
主料
牛肉
150g
粿条
500g
辅料
番茄
50g
酱油
适量
生粉
适量
盐
适量
油
适量
芹菜
适量
步骤
1.准备材料：粿条、牛肉、番茄、芹菜。
2.牛肉要切薄薄的。
3.用酱油、生粉、油先腌一下。
4.粿条浇上一点酱油。
5.把酱油拌均。
6.锅里下油，粿条先炒热。
7.粿条炒后盛盘待用。
8.番茄切块，芹菜切粒。
9.炒番茄，要下多点水。番茄炒好先盛在碗里。
10.下油炒牛肉。
11.牛肉炒半熟时，浇上炒番茄的水，最后把番茄一起倒进去炒。
12.把炒好的番茄牛肉倒在炒好的粿条上面，汤水浇上去，加上芹菜就OK了
湿炒粿条的正宗做法，湿炒粿条怎样做才好吃的做法步骤 ？
潮汕湿炒粿条的做法步骤
1. 主要材料：粿条
2. 肉和豆芽洗净，葱切粒，湿炒不可缺的沙茶酱和生粉
3. 家里常用的牌子，有一点点辣，炒肉加进去增味，做蘸料沾牛肉或者牛肉丸都好
4. 三分之一的豆芽翻炒均匀
5. 加入粿条，翻炒均匀
6. 加入生抽翻炒，感觉太干可以再加油翻炒
7. 加三分之一的葱花，倒入鱼露提鲜
8. 差不多炒好在加三分之一的葱花，翻炒下熄火待用
9. 另起锅下油炒猪肉至变色，两勺生粉加半碗水调成粉水备用（忘记留图了）
10. 炒至猪肉变色加入一大勺沙茶酱炒均，加适量的水煮至滚开
11. 加胡椒粉（家里人不大能吃辣，用胡椒粉代替辣椒）
12. 剩下豆芽倒入
13. 加葱花，倒入粉水勾芡
14. 图片拍不太清晰，让肉汤黏稠就对了
15. 粿条至盘底
16. 淋上一大勺肉汤，让汤自然染入粿条里。舀一勺，粿条吃足汤汁，吃进口香喷喷又爽滑
17. 一份粿条就做好啦