莲子雪耳糖水怎么做呢? ?
雪耳莲子糖水 清甜滋润四季皆宜 做法:
新鲜莲子剥去外衣,把莲心抽出(莲心可和茶叶一起泡茶喝)
1、把雪耳、百合提前浸泡,若是干莲子也浸泡一下,枸杞子洗净备用
2、泡发的雪耳用手撕成小朵,和百合、莲子一起放入锅内,加清水,大火煮开,再转小火煮半小时左右,如果喜欢吃很绵绸的可以煮久一点,看自己喜好了
3、煮好后用冰糖调味,冰糖能令糖水的味道更清,起锅前撒上枸杞子,略煮即可着火
可以趁热喝,也可以放冰箱冷藏后喝。
做银耳莲子汤的时候,怎么能煮的粘稠? ?
加适量淀粉!按比例加!
红枣雪耳莲子糖水怎么煲 ?
秋天天气干燥,皮肤开始感觉不对劲了,得开始擦润肤露。嗓子也很容易觉得干涸,上班有空时就拼命地喝水,但那并不是喝水就可以解决的问题。那就自己动手煲一份雪耳红枣莲子糖水吧,用糖水来润润自己!尽量让自己年轻些、健康些吧!
秋天天气干燥,皮肤开始感觉不对劲了,得开始郸润肤露。嗓子也很容易觉得干涸,上班有空时就拼命地喝水,但那并不是喝水就可以解决的问题。那就自己动手煲一份雪耳红枣莲子糖水吧,用糖水来润润自己!尽量让自己年轻些、健康些吧!
材料:干雪耳、莲子、干红枣、冰糖、清水
做法:
1、将雪耳、莲子用温水泡20分钟,泡软后切去雪耳根部,用手撕成小朵
2、把红枣洗净,放入炖锅,加水和莲子、雪耳
3、先用大火煮沸,然后转为小火慢炖25分钟,最 后入冰糖调味,完全融化即可。
雪耳糖水的做法,莲子百合雪耳糖水怎么做好 ?
食材明细
雪耳适量
莲子适量
百合适量
冰糖适量
甜味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
冰糖莲子雪耳百合炖品的做法步骤
1
把雪耳放到开水里泡,这样比较容易泡开,莲子百合就放冷水里泡就行了
2
泡了大概半个小时左右就可以放水下锅煲了
3
全部料放下去炖20分钟左右就可以放冰糖了,放凉后再稍微冰一下再吃,味道就更好了
4
倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦!莲子心有利于排毒喔,不喜欢苦的人可以把它去除掉的。
5
糖水-----花儿----温馨的home!
小窍门
雪耳最好买那种黄色的,白色的就怕被漂过。大家应该也知道喔!
1、倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦!
2、百合:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便.
3、雪耳:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气.
4、冰糖:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒.
5、莲子:养心,益肾,补脾.
莲子心有利于排毒喔,不喜欢苦的人可以把它去除掉的。
使用的厨具:电压力锅、蒸锅
雪耳莲子糖水的食用须知 ?
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。
银耳糖水的做法,莲子雪梨银耳糖水怎么做好 ?
1.银耳提前泡发开洗净,然后撕成小块。
2.莲子洗净备用。
3.雪梨洗净,切大块。
4.锅中加适量水把洗净的银耳放入锅中。
5.把莲子倒入锅中。
6.把雪梨倒入锅中。
7.盖上锅盖儿,大火煮开后改小火煲一个小时。
8.开盖加入适量冰糖,再煮约十分钟至冰糖融化即可。
冰糖银耳莲子汤的详细做法 ?
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 3、电饭煲放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,仍不断搅锅。 5、莲子易熟稍后放入 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。 功效:滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
银耳莲子汤该怎么熬,才是最好吃的 ?
银耳莲子汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 失眠食谱 咳喘食谱 消化不良食谱 美味粥汤 美味粥汤 银耳莲子汤的制作材料:
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。 教您银耳莲子汤怎么做,如何做银耳莲龚汤才好吃 1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。 2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。 3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。 4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。 5、莲子易熟稍后放入。 6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。 功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。 健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
怎样煲雪耳莲子糖水 ?
雪耳莲子糖水,秋冬时取其滋润,春夏时取其清热解毒,四季皆宜,冷热皆可。新鲜的莲子,和干品不同,不用浸泡,直接就可以生着吃,淡淡的甜味,清心的感觉。
美食的做法有很多,我只选了最传统的一个。喝一碗糖水,让我们由内而外,甜蜜而美丽~~原料:新鲜莲子(如无也可以用干莲子)、雪耳、干百合、枸杞。新鲜莲子(如无也可以用干莲子)新鲜莲子剥去外衣,把莲心抽出(莲心可和茶叶一起泡茶喝),雪耳一朵,干百合少许,枸杞子(可选做法:1、把雪耳、百合提前浸泡,若是干莲子也浸泡一下,枸杞子洗净备用;2、泡发的雪耳用手撕成小朵,和百合、莲子一起放入锅内,加清水,大火煮开,再转小火煮半小时左右,如果喜欢吃很绵绸的可以煮久一点,看自己喜好了;3、煮好后用冰糖调味,冰糖能令糖水的味道更清,起锅前撒上枸杞子,略煮即可着火。可以趁热喝,也可以放冰箱冷藏后喝。
让我们由内而外一样美丽~~以下资料来源于网络:莲子功用:清热去火、养心,益肾,补脾。百合功用:温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便。银耳功用:强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气。枸杞子功用:坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳。冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。
银耳,红枣,莲子,枸杞,糖水怎么做如何做好吃 ?
银耳莲子红枣枸杞汤主料 银耳2个 辅料 糖30克 莲子250克 红枣250克 枸杞50克 红枣莲子枸杞银耳汤的做法 1. 两块银耳 2. 银耳泡发 3. 撕碎