万丰美食菜谱大全玉米渣的做法大全，玉米渣怎么做好吃 ？
玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花，花果期秋季。
玉米渣渣的做法，玉米渣渣怎么做好吃，玉米渣渣 ？
做粥喝，
先烧开水，然后把玉米渣渣用水冲开到到刚烧开的锅里，均匀搅拌，等开锅了煮几分钟就可以食用了
很硬的玉米渣怎么做好吃 ？
做大碴子粥，先用水泡1-3个小时，再用高压锅煮15分钟，焖20分钟
玉米渣炒肉怎么做好吃 ？
这是道菜非常好吃，特别下饭的菜，做法也很简单，麻烦的是吃时要用勺子舀到碗里再吃，我每次做丁丁菜的时候，就是准备好勺子，和丁丁菜一起上桌。这样不必费力去夹那些小丁丁，有的筷子功夫不好，半天都夹不到一个小丁丁，特别是娃娃们，喜欢吃丁丁菜，可筷子功夫不行，看那费劲费力的夹丁丁，真是表情太丰富了，我女儿就是 ，时间久了我就养成了，凡是丁丁菜，那盘子里一定有把勺子。 玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5－10倍。 玉米中含有大量的营养保健物质。 玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。 玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。
尖椒洗净后切成小段。
炒锅烧热放油，下葱姜爆香。
放入猪肉泥炒散后盛出。
再少放点油。
下尖椒段煸炒。
放进玉米粒翻炒片刻。
再倒进猪肉泥，加点糖。
再倒点生抽。
撒点盐调味。
淋上太太乐鲜鸡汁。
最后用水淀粉勾芡。
再翻炒两下就OK啦。
玉米渣米饭怎么做好吃 ？
主料
大米
450g
玉米渣
120g
辅料
水
适量
步骤
1.食材：玉米渣、大米。
2.洗净的大米、玉米渣倒入电饭锅里。
3.加入适量的热水。
4.按下煮饭按钮，按钮跳起，再焖十到二十分钟。
5.做好的玉米渣米饭。
6.米饭装碗即可食用。
玉米渣饭的做法大全 ？
主料
玉米渣
50g
香大米
150g
辅料
水
适量
步骤
1.准备好食材。
2.玉米渣用热水泡10分钟。
3.把两种食材放在一起，淘洗干净。
4.放入适量的水，放进电饭煲。
5.盖上盖子，按下开关，电饭煲自动工作。
6.30分钟后，健康米饭就做好了。
7.漂亮吧，也很好吃哦。
小贴士
喜欢吃玉米渣的可以多放点。
玉米渣做什么好吃? ？
玉米饼。
玉米渣，两个鸡蛋、适量面粉
制作：
1、将现成的玉米渣冷却后加入适量面粉，基本就是让玉米渣看起来呈现稠糊
2、加入两只鸡蛋后面糊的稠度会有一些缓解，这样就正好了。再加适量的白砂糖后用力搅拌均匀，不要让面还有单独的小干面包块
3、锅烧热叮抹一层油于锅的表面，我们就可以开始摊饼了。
摊饼最需要耐心，一定要把活关小慢慢的来。此时最好不要走开，以免玉米饼焦糊。
玉米汁+玉米饼的搭配要是出现在某个早餐桌上，估计回叫家人眼前一亮。虽说显得单一，不过就这份对食物深入利用，精细加工的辛勤都会得到赞许的，完全实现了玉米汁和玉米饼的双收获。何况这还是两件不仅营养而且很有田园香味的美食呢！这样做出的玉米饼鲜甜细化，有令人逍遥的口感！
要是时间许可，还可以将玉米渣调入发酵的面粉中做成另一种味道的玉米饼，不过一定要记得在发酵的面粉里加适量的食用碱哦。这样做出来的玉米饼会鲜甜酥口，别有一番风味。
制作：
1、将现成的玉米渣冷却后加入适量面粉，基本就是让玉米渣看起来呈现稠糊
2、加入两只鸡蛋后面糊的稠度会有一些缓解，这样就正好了。再加适量的白砂糖后用力搅拌均匀，不要让面还有单独的小干面包块
3、锅烧热，抹一层油于锅的表面，我们就可以开始摊饼了。
摊饼最需要耐心，一定要把活关小慢慢的来。此时最好不要走开，以免玉米饼焦糊。
玉米汁+玉米饼的搭配要是出现在某个早餐桌上，估计回叫家人眼前一亮。虽说显得单一，不过就这份对食物深入利用，精细加工的辛勤都会得到赞许的，完全实现了玉米汁和玉米饼的双收获。何况这还是两件不仅营养而且很有田园香味的美食呢！这样做出的玉米饼鲜甜细化，有令人逍遥的口感！
要是时间许可，还可以将玉米渣调入发酵的面粉中做成另一种味道的玉米饼，不过一定要记得在发酵的面粉里加适量的食用碱哦。这样做出来的玉米饼会鲜甜酥口，别有一番风味。
玉米渣馒头怎么做好吃 ？
玉米渣馒头的做法
用分量里面的一小部分水将酵母化开，最好是比体温稍高一点的水。
面包机桶内放入玉米渣，面粉，糖，泡打粉
添加酵母水到面粉混合物中，用筷子辅助慢慢搅拌，添加水，到面团湿度合适为止选取面包机的发面团程序，我只用了大概5分钟左右，看到面团不沾桶壁就可以拿出来发酵了。馒头不像面包，不需揉太久。
盖上湿布发酵1个小时左右就能拿出来做最后整形。我这里室温在24度左右。
揉圆，冷水上锅醒发15分钟，开大火，水开后蒸10-15分钟就行了。等关火后冷却5分钟再打开盖子，免得馒头遇冷回缩。
开盖就可以享用纤维素丰富的玉米渣馒头啦。
白玉米渣粥怎么做好吃 ？
如果是大玉米渣，最好用高压锅煮，高压锅冒汽压阀，小火煮20分钟。如果是小玉米渣用普通锅煮就行，但时间得长些。之后按个人喜好放些小料即可
玉米渣大米粥的做法，玉米渣大米粥怎么做好吃 ？
食材
主料
大米
90g
玉米渣
60g
辅料
清水
适量
步骤
1.大米适量，大概90g，根据家里成员做哦。
2.玉米渣适量，大概60g，根据家里成员做哦。我一般抓个差不多就可以了。
3.把两者淘洗干净。
4.加入适量清水，开火熬制。
5.锅开后，关小火。怕漾出来就用勺子架上。
6.根据自己需要熬至需要的程度即可，这个程度还有点稀。
7.熬至这样就可以了。
小贴士
喜欢还可以添加别的杂粮哦。
根据需要熬制自己喜欢的程度。
但是粗粮也不要常吃，特别是给小孩。