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家常菜谱,美食攻略

红烧芸豆土豆 红烧肉炖芸豆土豆

烧土豆怎么做好吃,芸豆烧土豆的家常做法 ?

用料
主料

芸豆150g

马铃薯丁(脱水)150g

调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
芸豆烧土豆的做法
1.芸豆和土豆,摘洗干净,土豆去皮洗净

2.芸豆角掰段

3.土豆切条

4.葱姜蒜切碎
5.热锅爆大料花椒,炸糊后取出,只取味

6.放进葱姜蒜爆香

7.放进土豆条翻炒

8.土豆炒的外面稍金黄,半透明,加芸豆角翻炒,烹少许水,糖,料酒

9.豆角变色,加进酱油,盐调味,稍微炖制,到豆角土豆变面出锅即可

炖土豆芸豆怎么做好吃,红烧肉炖土豆芸豆的家常做法 ?

食材
主料

半斤
土豆
2个
芸豆
一斤

辅料
葱姜蒜
1段1块3瓣
大料3粒花椒10粒

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