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家常菜谱,美食攻略

蜜枣怎么吃 干的蜜枣怎么吃

蜜枣怎么吃好 ?

蜜枣除了煲汤就没有用了吗?

大错特错啦

其实干燥天气喝上一碗蜜枣水,又滋润又可以去火气

作法特简单,蜜枣4-5颗,最好选小粒的,比较容易煮烂

加清水略煮后用勺子把蜜枣压烂,再煮10分钟后就可以喝了。想甜点的话就加冰糖。(我是略煮后直接倒入保温瓶里,然后一天都有得喝了)

还可以依照自己喜欢加点雪耳、南北杏、玫瑰........

如果加胡萝卜还非常适合小BB喝哟

胡萝卜蜜枣水

主料:胡萝卜1根或适量,蜜枣2粒。
调料:无。
做法步骤:(1)胡萝卜去皮,洗净切片;蜜枣洗净。  
(2)锅内放入适量的水煮开,放入蜜枣、胡萝卜。  
(3)煮开后小火再煮1小时使出味,去渣留汁。可直接饮用或用以冲调米粉。 
说明及备注:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能健胃,助消化及防治因缺乏维生素A所引起的疾病,宝宝消化不良或上火,都可以用胡萝卜、蜜枣煮水来冲奶或冲米糊,有一定的食疗功效。

蜜枣怎么吃最好 ?

橘子汁25克  营养又美味,热饮,味道奇异。本品营养丰富,苹果汁25克,奶香浓郁,混匀即成。先将牛奶煮沸,味道好极了:枣泥奶热饮
  蜜枣250克,牛奶200克,是上乘滋补饮品,其质糖浆120克。
  蜜枣是一种补血食品,最后加另3味,再将蜜枣制成泥,把枣泥放入牛奶中,美味又可口,做成各种奶冻,吃了一次就想吃下一次

一天吃蜜枣最多吃多少个 ?

话说一天3个枣,
一次不要吃的太多,
但是这个是蜜枣,
有很多糖比较甜

干蜜枣怎么吃 ?

煲汤,一般适合女性喝。不仅美容养颜而且还补血。
也可以泡茶喝,甜而不腻。

蜜枣是怎么做成的. ?

※ 蜜枣的制作工艺如下:

  蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。连州市蜜枣及广西悟州蜜较有名。加工技术如下:

  1、原料选择:一般宜选用个大,核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。

  2、分级:按枣果的大小进行分级,除去畸形枣病虫的枣,过熟和破损枣。

  3、划缝:为了便于糖分渗透和压偏成型,通常在果面上划缝,把枣果投入切枣机(划缝机)的孔道内切缝,切经深度以达到果肉厚度一半为宜。缝过深易破碎,过浅糖液不易渗透。没有切缝机时,也可人工切缝一般要求每个枣划80-100条缝。划缝时两端不要切断。

  4、洗枣:将划缝后的鲜枣用清水冲洗干净。

  5、煮枣:使用不锈钢夹层锅或紫铜锅煮枣,使用白糖量为0.8倍,如煮25公斤为一锅原料则需要用白糖20公斤,并须分次加入白糖。先用10公斤清水溶解白糖10公斤,用旺火熬煮,并不断翻拌,捞出浮起的糖泡沫,继续加入余下白糖并加热煮制糖液浓度不断提高,煮到锅边出现砂糖结晶,糖液沸点温度105摄氏度以上,原料已接近翻砂,这时火力要小,不断翻拦,可直接在锅内煮到白糖翻砂,或者把枣果铲起,进行吹风冷却在振动动机上滚动可使砂粒均匀。每锅枣煮1-1.5小时。

  6烘干:把透糖后的蜜枣放到65摄氏度下干燥到含水量20%左右,几乎是半干半湿程度。

  7、整形:用压枣机或人工把蜜枣压偏,增进产品美观。

  8、干燥:再次干燥到成品含水量为16%为止。

  9、分级;拣出破枣,把合格的蜜枣按大小分级。

  10包装:用纸盒或塑料食品袋包。每盒(或袋)重0.5公斤至1公斤然后装入纸箱,每箱装25公斤。

  ※ 家庭蜜枣的做法:

  [原料]选上好的金丝小枣(河北省沧县的枣最好)二斤。

  [做法]

  1、把枣放锅里煮至胀开。
  2、用凉水把枣洗干净。
  3、再把枣放回锅里多加些水,先用大火煮,煮十分钟,再用中火煮十分钟,最后改用小火慢慢煮2-3个小时,一直煮到锅里没水了、枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起、像被蜜拌过一样,蜜枣就做好了。

  美容美味!

蜜枣怎么做好吃,蜜枣的吃法 ?

花生蜜饯汤
 做法
  取蜜枣100克,花生仁100克,温水浸泡去除杂质后,放锅中加适量水,小火煮到熟软,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高压锅煮花生仁、蜜枣30分钟,出锅后加入蜂蜜。
 功效:滋补气血,提亮气色

苦瓜蜜饯汤

 主料:苦瓜12两,雪耳2两,蜜枣6粒,瘦肉8两, 姜、盐适量
 做法:
  

1 洗干净苦瓜,切开两边,去瓤切件。
  2雪耳用清水浸约一小时,洗干净后剪碎。
  3 洗干净蜜枣。
  4 洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。
  5 烧滚适量水,下苦瓜、雪耳、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约二小时,下盐调味即成。
 功效:清热消暑,解毒

蜜枣是怎么做的 ?

蜜枣属于干果类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了我们平时吃的蜜枣。青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。以前在过年的时候才能吃到这样的蜜枣,用于泡茶,有一股枣的清香,一般只喝茶不吃茶中枣,偏甜。

蜜枣怎么吃最营养 ?

蜜枣有两个含义,一个是中国的一种蜜饯,另一个是指原产中东的椰枣树的果实。蜜饯(也称金丝枣)是用糖、长时间煮制而成。故含糖量高,而其本身的营养价值已经大打折扣,不建议长期食用。如果是椰枣,其水溶性维生素及膳食纤维含量都较高,切糖分含量低,直接食用,营养价值更高。

蜜枣吃多了会怎样 ?

精力萎缩多吃蜜枣倒没什么,就是轻易龋齿,肠胃不克不及层次,留意力不集中等,轻易厌食,招致营养搭配不良

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