万丰美食菜谱大全西红柿鸡蛋炒饼怎么做 ？
早晨我喜欢给老公做各种的饼，例如：土豆饼、泡菜饼、鸡蛋饼、葱饼、蕃茄饼也很喜欢做，然后配着豆浆吃，番茄饼我的做法也简单，把番茄皮划拉几刀，然后放入热水里泡一下去皮，然后把番茄切细碎放入鸡蛋里打匀，再加入适当的面粉调匀，锅里放入底油不要太多，锅底能沾均匀就可以了，油热了后放入调好的蛋面粉番茄糊摊平，然后一面煎定型后翻面煎另一面，就样翻几次到两面金黄就好了，味道很好的。
西红柿炒饼的做法，西红柿炒饼怎么做好吃，西红 ？
食材明细
西红柿2个
圆白菜少半个
黄瓜1根
鸡蛋2个
葱花 姜片适量
葱花姜片适量
油 盐 味精适量
酱油 香油适量
油盐味精适量
酱油香油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿炒饼的做法步骤
1
圆白菜切丝，黄瓜切圆片
2
饼切丝
3
西红柿切块儿
4
碗里打两个鸡蛋
5
锅里放油，油温上来之后放入蛋液
6
用铲子搅碎
7
锅里放少许油炒葱花姜片，然后让如西红柿
8
待西红柿炒出汁儿放入圆白菜，放盐翻炒两下之后放入饼丝
9
待饼发软后，放入黄瓜片
10
再放入鸡蛋
11
最后放味精，香油翻炒就可出锅啦
12
根据自己的爱好摆盘就好啦
炒饼的做法--食材:饼丝、辣条(大面筋)、西红柿(番茄)、鸡蛋、葱蒜.带个汤 10分？
原料：
水、面粉、色拉油、椒盐、五香粉。
快速烙饼的做法：
1、将水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌均匀；（水量一般为面粉的一半左右，想让面硬点就少加点水，想让面软点就多加点水）
直接炒好放盐3就行了
2、将面粉和成光滑面团，最好做到盆光、面光、手光的“三光”政策，盖上盖或保鲜膜饧半个小时以上；（一般做饼最好多饧一会儿，最好饧两个小时以上，做的饼才会软）
3、将饧好的面擀成薄片，均匀的涂抹一层色拉油和盐，也可根据个人口味加一点椒盐或五香粉；
4、将面片梗成长条状；
5、将长条盘成一团；（可以盖上保鲜膜放置一会儿）
6、擀成圆饼；（擀饼的时候为了防粘可以在饼上涂一点色拉油）
7、平底锅加热，放入圆饼，小火一面煎至金黄后翻面；
8、这时把另一张擀好的饼放在已经翻面的烙饼上一起烙，烙饼的过程中要盖上盖子，利用锅中的热气使饼熟得更快，这样烙也是为了不太干；
9、待底部的饼煎得金黄时，两张饼一起翻面，使上面的饼一面朝下，这时上面的饼已经两面煎至金黄可以取出了，可以在上面再放一张擀好的饼一起烙，以此类推，同时烙两至五张饼都可以；
10、烙好的饼。这种烙饼的方法就是让几张饼一起受热，节省烙饼的时间，还能让饼烙得更软
炒饼的做法：
1、将烙好的饼切丝，切饼丝挺费刀的，不必切得太细；（用买来现成的烙饼切丝也可）
2、锅中放油，放入一粒八角和几粒花椒，小火烹出香味后，将花椒和八角取出
3、放入葱、姜丝炒出香味；
4、放入切好的饼丝翻炒均匀；
5、放入少许老抽调色调味；
6、放入蔬菜翻炒均匀，加少许盐、鸡精、胡椒粉翻炒入味即可。（也可以把饼炒好后放到一边，用底油将蔬菜翻炒均匀再放入饼丝，那样蔬菜更入味儿）
希望能帮到你，嘿嘿……
土豆丝鸡蛋炒饼怎么做 ？
土豆丝鸡蛋炒饼的做法
热锅，放油。煎蛋。倒出。
再加入油。热后 放入花椒。爆香后 放入土豆丝西红柿。
中火翻炒。放入醋调味。然后放入盐 耗油 生抽。
翻炒几次后 放入适量水。搅拌均匀。将饼丝均匀铺在土豆丝上边。盖上锅盖。
大概2-3分钟 汤差不多耗没的时候。搅拌。 放入事先炒好的鸡蛋。关火。
装盘。不会糊。很好吃哦。
青椒鸡蛋炒饼怎么做好吃，青椒鸡蛋炒饼的家常做法 ？
剩饼新吃，这么做没有了剩饼硬硬的感觉，而且觉得饼很软很弹
食材
主料
饼
一个
鸡蛋
一个
辅料
食用油
适量
盐
适量
味达美
适量
青椒
一个
步骤
1.锅入油，放入打好的鸡蛋。
2.炒好鸡蛋，加青椒一起翻炒。
3.到入切成长条的饼翻炒。
4.有一点干，加一点水、一点盐，一点味达美。
5.饼吸收了水分，变得有点软，已经炒好了。
6.很好吃的饼。香香的，弹弹的。
番茄酱炒饼或者炒饭的流程 ？
1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。 2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。 3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。 口感微酸,开胃可口。 其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。
西红柿饼的做法，西红柿饼怎么做好吃，西红柿饼 ？
西红柿饼的做法
材料
主料：西红柿1个，洋葱半个，黄瓜半根，鸡蛋1个，面粉150克，清水适量
调料：食用油适量，盐，味精适量
做法
1、将西红柿、洋葱、黄瓜洗净切丁，放入盆中，加鸡蛋、面粉、清水、盐、味精调匀成面糊。
2、平底锅加热，倒入食用油烧热，将面糊均匀的倒入锅里，一面煎黄，翻面再煎熟，起锅。
3、把饼切好装盘即可。
亲们，问一下，炒饼放什么比较好吃！ ？
家里你看有什么蔬菜，都可以放的。
例如洋葱，胡萝卜，卷心菜，西红柿，鸡蛋，茄子，大葱，韭菜，芹菜，豆角，辣椒，等等都可以的。
做的时候，把蔬菜跟饼改刀成一样的条，先炒蔬菜，炒到六七成熟的时候，把饼放进去一起炒，最后翻炒均匀就可以出锅啦。
如果饼本身是有咸味的，那么炒菜的时候一定记得少放盐。
如果这个蔬菜不容易熟（例如茄子之类的），最好完全炒熟了，再放饼进去一起炒，这个不怕炒过头，就怕不熟。
有的放点辣椒调味，会更美味。
有的加个鸡蛋会更好吃，例如韭菜和西红柿。
还要注意，如果菜的汤汁比较多，例如西红柿，就不能单独炒，最好做成西红柿鸡蛋炒饼，这样鸡蛋能吸收一些西红柿的汤汁，炒好的饼就不会太水啦。
西红柿烩饼的做法，西红柿烩饼怎么做好吃，西红 ？
首先炒一个西红柿鸡蛋，记得不要方太多的盐。然后把洗干净的黄豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下，不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。
把饼拿出来，切成一公分宽的饼丝。在平底锅里放少许的油。葱花蒜末炝锅，然后下饼丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒，如果嫌太干，可以适当的加一点水。注意到进菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~~
特别注意：首先通常烩饼的时候都会选择一些“水菜”，比如豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为饼本来就干，再一炒就更干了。所以要补充些水分。
再者，饼现在一般超市里便都有现成的买，不用非得自己做。买病的时候千万不要选发面的饼子。不好吃~~
第三点，根据个人的喜欢可以选择多放油不放水，的炒饼。或者少放油，加点水的烩饼。如果胃不太好的筒子建议选择烩饼。容易消化一些。
第四点，最好有一锅汤来进行搭配。汤千万不能太线。
第五点，不管是炒饼还是烩饼，都千万不要吃到撑。那玩意涨肚子的说，特别是饭后狂喝水或喝汤以后。千万小心~~撑死了不管我的事~~
招式变化：以前还经常作绿豆芽肉丝炒饼。也很好吃的说。基本上可以用任何剩菜来炒饼。我这次作的起锅以前还放了一点番茄沙司很简单，熟好锅后，放入适当青菜，翻炒后加水，煮开后放入饼。我说的是潍坊烩饼的做法。还有一种：葱花炝锅再倒上酱油和开水,等水开后打入一个鸡蛋搅匀，加入西红柿片,圆白菜或你喜欢吃的青菜,放入盐,再等水开后放入切好的饼丝，放一些鸡精，开锅就可以盛出来吃了，香得哩！