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家常菜谱,美食攻略

粉丝肉末汤 肉片粉丝汤的做法

瘦肉粉丝汤怎么做好吃 ?

做法如下:

1.猪肉切丝,放入生抽 料酒 盐 淀粉腌制十分钟

2.白菜洗净切小

3.粉丝泡软

4.锅热油,爆香葱姜

5.放入肉丝煸炒变色

6.加入水煮沸

7.放入粉条

8.放入白菜煮软

9.加入盐调味

10.出锅前加入鸡精即可

肉片粉丝汤的做法? ?

做法:①猪肉(精肉)切薄片,加淀粉、生抽、精盐和味精拌匀; ② 锅里倒水,先放两片姜、蒜片,待水烧开后,先放肉片,盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝,盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、鸡精后再烧沸,再放一点葱花,盛入汤碗,淋上麻油即可。

肉丝粉丝汤的做法 ?

做法如下:

1.猪肉切丝,放入生抽 料酒 盐 淀粉腌制十分钟

2.白菜洗净切小

3.粉丝泡软

4.锅热油,爆香葱姜

5.放入肉丝煸炒变色

6.加入水煮沸

7.放入粉条
8.放入白菜煮软

9.加入盐调味

10.出锅前加入鸡精即可

粉条瘦肉汤怎么做好吃 ?

食材
主料
苕粉
100g
鸡蛋
两个瘦肉
150g

辅料

适量

适量
生抽
适量
生粉
适量
胡椒
适量
味精
适量

适量

步骤

1.苕粉提前用水泡软

2.将鸡蛋打散后在热油内爆熟

3.加入适量清水烧开

4.将瘦肉切片后用生粉和生抽调味

5.待锅内蛋水开之后,加入苕粉一起煮

6.加入适量盐高调味

7.汤再次滚开之后加入瘦肉,入锅之后推散至肉熟透

8.在汤碗人加入胡椒,味精和葱,最后将煮好的汤一并倒入即可

肉沫粉丝汤怎么做 ?

材料  香菇、猪肉、粉丝、鸡蛋、小葱葱绿、姜、白胡椒粉、盐、生抽、鸡粉、食用油、香油  香菇肉末粉丝汤的做法  1. 香菇切成两半、或者片、或者丁;猪肉剁碎,腌制:少量盐、生抽、食用油;  2.粉丝发好,煮熟,泡冷水;  3.鸡蛋打好,煎成饼,切丝;  4.放油,放入少量盐,炒香姜末、香菇;翻炒两下后加水;  5.水滚后把猪肉放进汤里打散,肉变色后,放入粉丝;加入适量的盐、鸡粉调味;  6.最后放入蛋丝,可以出锅;  7.碗底放入香油、胡椒粉;把汤倒入碗里,面上撒上葱花。  一道非常家常、美味的汆汤完成了。

鸡蛋粉丝瘦肉汤的做法,鸡蛋粉丝瘦肉汤怎么做 ?

1.瘦肉洗净切丝或者薄片,加少许盐和适量的面粉或使用淀粉(根据个人爱好定量)混合均匀,备用
2.鸡蛋加少许盐搅拌均匀,备用
3.冷水入锅煮开,倒入备好的瘦肉,锅沸腾后倒入鸡蛋搅匀;锅再次沸腾即可关火,依个人口味可加入少许葱花

做汤的肉要鲜嫩,顾建议盐不要加多;其他调味料也可不加,保持汤味的鲜美请在此输入您的回答,每一次专业解答都将打造您的权威形象

的做法,猪肉粉丝汤怎么做好吃,猪肉粉丝汤的家常做法 ?

步骤

1.准备好所需的食材:毛豆、猪肉、木耳、粉丝。

2.将粉丝用温水泡软。

3.木耳泡发后切丝。

4.猪肉切丝。

5.毛豆在水中煮一下,去掉外表那层膜(不是去皮)。

6.猪肉丝放入水中焯烫后,捞出。
7.将毛豆、猪肉丝、木耳加入适量热水煮开。

8.加入适量盐调味。

9.煮3分钟后倒入泡软的粉丝。

10.加入一勺蚝油。

11.加适量香油。

12.搅匀即可出锅。

用肉和面然后用肉下粉丝是什么汤 ?

猪肉粉丝疙瘩汤

粉条汤怎么做好吃,肉泥红薯粉条汤的家常做法 ?

步骤

1.红薯粉条提前用冷水泡好,剪断。不要用热水泡哦。

2.前腿肉的瘦肉切成肉泥状,肥肉切成小丁,辣椒和香葱都切碎备用。

3.锅里放一点食用油,放入肥肉煸。
4.煸肥肉的时候把瘦肉跟香葱放到碗里,放入料酒和酱油后搅拌好。

5.肥肉煸成快干的时候,图片上的样子就差不多了,不要太干。

6.放入小米椒爆香。

7.放入红薯粉,放入盖过红薯粉的水,可以稍微多一点煮开。

8.煮开后放入食盐

9.再把肉泥倒进去化开。

10.一起煮2-3分钟就可以了出锅了。

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