万丰美食菜谱大全螃蟹能与冬瓜同煮吗？ ？
螃蟹是能够与冬瓜一同煮的，可以做冬瓜蟹汤，具有消肿养颜,有很好的滋补功效，夏天喝更是消暑。螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮否则会导致腹泻。
冬瓜蟹汤的做法
主料：冬瓜200克，海蟹300克。
辅料：油适量，盐适量，姜2片，葱2根，香菜适量。
步骤
1.冬瓜去皮去瓤切方块。
2.螃蟹去腮去壳洗净切块。
3.葱和香菜切碎待用。
4.锅内下适量的油烧热。
5.下姜片。
6.下蟹翻炒一下。
7.将炒过的蟹倒入汤锅内，一次性注入水。
8.下冬瓜块，开大火煮开。
9.煮开后改小火煲半个钟头。
10.下适量的盐调味。
11.下葱和香菜点缀即可。
水蟹冬瓜汤怎么做 ？
用料 蟹2只 冬瓜 适量 瘦肉1小块 姜2片 盐适量
水蟹冬瓜汤的做法
1\蟹弄死后洗刷干净（力气活啊啊啊啊），拆开斩半
2\瘦肉随便剁剁成肉碎
3\冬瓜切片
4\热锅（我用的砂锅）下油，放姜片肉碎下去炒几下，再把蟹爪蟹钳也放进去炒几下
5\加水，把蟹块蟹壳冬瓜放进去
6\煮一会（不用很久），最后加盐就OK了
当归冬瓜和螃蟹汤的做法 ？
首先将材料准备好，冬瓜一整块，去皮切成小块，螃蟹也切成小块，将蟹盖里的肉挑出来洗净，这样容易煮。
然后将少许油放入锅中，再放些盐，当油热了就将冬瓜放下去油炒一下，再放入适当的水，将锅盖盖上，使冬瓜煮熟。
随时可以打开锅盖看冬瓜熟没有，差不多即可将螃蟹放入锅中，再闷一两分钟。
4
再翻几下，即可将其取出，美味的螃蟹冬瓜汤就新鲜出炉了。
小螃蟹冬瓜汤怎么做 ？
不能一起做，螃蟹和冬瓜都在中医中属于阴性食物，他是凉性的食物，如这两样一起吃的话会引起拉肚子。
建议：可以专吃螃蟹+姜汁中和一下寒性！
冬瓜和螃蟹能一起吃吗？ ？
能一起吃
螃蟹用来做汤怎么做 ？
你上百度，就能搜到的
清炖河蟹汤的制作材料：主料：螃蟹800克
调料：盐10克,味精2克,姜15克,醋20克 清炖河蟹汤的特色：成菜汤色白里透红，味极鲜美，是难得的上等汤肴。 教您清炖河蟹汤怎么做，如何做清炖河蟹汤才好吃 1. 活蟹洗净，放入鲜汤锅内；
2. 加入盐、味精、姜片，煮熟；3. 起锅入盆，随姜醋碟同上桌即可。清炖河蟹汤的制作要诀：1. 汤汁清澈见底，蟹不宜用旺火久煮，味要清淡；
2. 选用蟹一定要鲜活，且应冲洗干净；
3. 本菜中蟹为独食，不宜搭配他物；
4. 蟹体身无胶质，肉质细嫩、鲜美，素有“蟹味上桌百味淡”之说。
小帖士-健康提示：
具有润肺清热，气血双补的功效。
冬瓜花蟹汤 蟹肉煨冬瓜是很有特色的粤式菜式之一，清淡却味道鲜美。今天我们用冬瓜和花蟹煮汤，有异曲同工之妙，且清热解毒，又可滋补，实为夏日妙品。 调味料： 米酒：1汤匙 盐：适量 做法： 1. 花蟹洗净，揭开壳去内脏和蟹腮，切块； 2. 冬瓜去瓤洗净，带皮切块； 3. 葱洗净，切段； 4. 煮沸清水，放入冬瓜、花蟹、姜片和料酒，煮沸后转中小火煲一个小时，撒入葱段，下盐调味即可食用。 功效：消暑清热，滋补养身。
小帖士-食物相克：
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
螃蟹用来做汤怎么做? ？
清炖河蟹汤的制作材料：主料：螃蟹800克
调料：盐10克,味精2克,姜15克,醋20克 清炖河蟹汤的特色：成菜汤色白里透红，味极鲜美，是难得的上等汤肴。 教您清炖河蟹汤怎么做，如何做清炖河蟹汤才好吃 1. 活蟹洗净，放入鲜汤锅内；
2. 加入盐、味精、姜片，煮熟；
3. 起锅入盆，随姜醋碟同上桌即可。清炖河蟹汤的制作要诀：1. 汤汁清澈见底，蟹不宜用旺火久煮，味要清淡；
2. 选用蟹一定要鲜活，且应冲洗干净；
3. 本菜中蟹为独食，不宜搭配他物；
4. 蟹体身无胶质，肉质细嫩、鲜美，素有“蟹味上桌百味淡”之说。
小帖士-健康提示：
具有润肺清热，气血双补的功效。
冬瓜花蟹汤 蟹肉煨冬瓜是很有特色的粤式菜式之一，清淡却味道鲜美。今天我们用冬瓜和花蟹煮汤，有异曲同工之妙，且清热解毒，又可滋补，实为夏日妙品。 调味料： 米酒：1汤匙 盐：适量 做法： 1. 花蟹洗净，揭开壳去内脏和蟹腮，切块； 2. 冬瓜去瓤洗净，带皮切块； 3. 葱洗净，切段； 4. 煮沸清水，放入冬瓜、花蟹、姜片和料酒，煮沸后转中小火煲一个小时，撒入葱段，下盐调味即可食用。 功效：消暑清热，滋补养身。
小帖士-食物相克：
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴场西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
螃蟹排骨汤怎么做 ？
冬瓜排骨螃蟹汤做法如下：
食材
主料：排骨200g、冬瓜250g、螃蟹150g
辅料：盐适量、生姜适量
步骤
1.螃蟹杀好
2.冬瓜切块
3.排骨放锅里炖半个小时后加入冬瓜和生姜片
4.汤煮滚后放入螃蟹
5.一起炖5分钟
6.调入适量盐巴
7.出锅
小贴士
这个汤不需要放味精和鸡精 只要适量盐巴
注意螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻
螃蟹做汤怎么吃 ？
清炖河蟹汤的制作材料：主料：螃蟹800克
调料：盐10克,味精2克,姜15克,醋20克 清炖河蟹汤的特色：成菜汤色白里透红，味极鲜美，是难得的上等汤肴。 教您清炖河蟹汤怎么做，如何做清炖河蟹汤才好吃
1. 活蟹洗净，放入鲜汤锅内；
2. 加入盐、味精、姜片，煮熟；
3. 起锅入盆，随姜醋碟同上桌即可。
清炖河蟹汤的制作要诀：1. 汤汁清澈见底，蟹不宜用旺火久煮，味要清淡；
2. 选用蟹一定要鲜活，且应冲洗干净；
3. 本菜中蟹为独食，不宜搭配他物；
4. 蟹体身无胶质，肉质细嫩、鲜美，素有“蟹味上桌百味淡”之说。
小帖士-健康提示：
具有润肺清热，气血双补的功效。
冬瓜花蟹汤
蟹肉煨冬瓜是很有特色的粤式菜式之一，清淡却味道鲜美。今天我们用冬瓜和花蟹煮汤，有异曲同工之妙，且清热解毒，又可滋补，实为夏日妙品。
调味料：
米酒：1汤匙
盐：适量
做法：
1. 花蟹洗净，揭开壳去内脏和蟹腮，切块；
2. 冬瓜去瓤洗净，带皮切块；
3. 葱洗净，切段；
4. 煮沸清水，放入冬瓜、花蟹、姜片和料酒，煮沸后转中小火煲一个小时，撒入葱段，下盐调味即可食用。
功效：消暑清热，滋补养身。
小帖士-食物相克：
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
海蟹怎么做汤 ？
直接水煮，用原味的比较好，如果离海近，放点海水最好
做的太花哨了，就是去海鲜的鲜味了