万丰美食菜谱大全牛奶根不能和什么一起炖汤 ？
首先：牛奶不能空腹喝，但可以与点心、面饼等含面粉的食品同食，和鸡蛋一起炖，应该可以。
PS：不能和牛奶一起吃的食物：
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
牛奶树根骨头汤怎么做 ？
牛奶树根骨头汤主料
猪骨头650g
辅料
料酒适量
盐适量
姜适量
葱适量
牛奶根适量
步骤
1.准备好骨头
2.牛奶根漂净，用清水浸泡半天待用.
3.骨头用清水漂净，用开水焯一下捞出.
4.再用清水漂净
5.取大砂锅，放入骨头
6.放入适量清水，加姜，葱，
7.放入浸泡好的牛奶根
8.加些料酒，大火煮开.
9.小火1--2个钟头.
10.加些盐
11.撒些葱花即可
牛奶子根炖汤喝有什么作用 ？
清热解毒吗
发霉的牛奶根能拿来煲汤吗 ？
不能。霉变食物有致癌风险。黄曲霉毒素具有很强的致癌性、致突变性和致畸性，能使鱼类、禽类、家畜和灵长类动物诱发实验性肝癌，主要病变为肝脏出血、坏死、胆管增生、肝硬化等。黄曲霉毒素对人的致癌性虽然缺乏直接证据，但大量的流行病学调查均证实，黄曲霉毒素的高摄入量和人类肝癌的发病率密切相关。
牛奶根煲鸭汤的做法 ？
材料
净嫩鸭一只（约1500克），适量的桂皮、大茴、姜片、桂花、盐（25克）、黄酒、花椒。
做法
1．锅内放入水2000ml、桂皮、大茴、姜片、花椒，盖上锅盖开大火。
2．锅水开后放入净嫩鸭、黄酒，继续焖煮约25分钟。
3．开锅盖放入盐继续焖煮5分钟，关火焖5小时。
4．取出熟嫩鸭放凉，而且要凉透切片食用。
牛奶根土鸡汤怎么做 ？
1.将竹荪冷水泡发30分钟，去掉杂质，挤干水分；
2.香菇泡软后清洗干净，对切备用；
3.把鸡剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分
4.锅中油5成热后，放入鸡块、料酒、姜块，大火炒出鸡油
5.将炒好的鸡块放入炖锅，加入半锅开水、香菇，大火煮开，转小火炖2小时
6.再放入竹荪煲半小时，起锅时放入盐和葱花调味
牛奶树根煲汤有小孩吃奶可以吃吗? ？
建议哺乳期不吃牛奶树根煲汤。
牛奶树根，也叫五指毛桃，五指香、五叉牛奶、土黄芪、三爪龙、五爪龙、五爪桃、山狗差，经过现代分析技术分析，证明其中含有补骨脂素、佛手柑内酯、β-谷甾醇、邻苯二甲酸二异丁酯。
其中β-谷甾醇( Sito) 是一种植物甾醇，具有明显降低血清胆固醇的功效。但其中的补骨脂素对白血病细胞有较强的杀伤作用（IC50 为4ug/ml），即白血病细胞对补骨脂素比较敏感。佛手柑内酯具有光毒性，经过日光照射会引起刺激和色素沉着。而纯品的邻苯二甲酸二异丁酯属于有毒化学品，有致畸作用，人体急性中毒LD504.5g/kg。大鼠经口LD5015000；小鼠经口LD5013000mg/kg。
排骨白萝卜牛奶根煮汤可以吃吗? ？
可以，这些东西不会冲突，而且营养又美味