新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

青蒜苗的做法 清炖排骨

青蒜苗的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1.无土栽培蒜苗一小把,洗净切段。鸡蛋两个打成蛋液也备用。
2.锅内热油。

3.油热至七成时,倒入蛋液。
4.将蛋液快速划散,翻炒均匀。

5.倒入蒜苗段。
6.将蒜苗段炒到变软即可,出锅前调入适量盐装盘。

腌青蒜的做法,腌青蒜怎么做好吃,腌青蒜的家常做法 ?

主料
大蒜
400g

辅料
香醋
500g

步骤

1.准备大蒜,香醋。

2.大蒜薄皮,挑掉坏蒜不用。

3.准备玻璃,用热水烫洗干净,晾干水分。

4.大蒜放入瓶中。

5.倒入香醋。

6.香醋莫过大蒜才行。

7.拧紧瓶盖,以防漏气,放入冰箱冷藏半个月,变色后即可食用。

8.半个月以后变成青色,就可以食用了。

蒜苗的种植过程 ?

种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开,按大、中、小瓣分为三级,把分开的蒜种放在井水中(井水水温较低)浸泡12小时,打破蒜种的休眠,促进快出芽。各种大蒜品种都可用来培育青蒜苗,各地均有自己适宜用于青蒜苗栽培的品种。过去多用小瓣品种,如用狗牙蒜来栽培育蒜苗。这种做法节约蒜种、成本低,但是蒜苗纤细、产量低、品质不好。各地多换用大瓣品种来栽培青蒜苗。大瓣种进行青蒜苗栽培时,用种量大,成本稍高,但产量很高,品质好,生长旺盛。国内有培育蒜苗的专用品种,如广西的全州肉蒜,该种蒜瓣味淡但肥大,长出的蒜苗粗壮高产。在早秋栽培青蒜苗时,应选用休眠期短的品种,以便播后及早发芽出苗。在山东地区此时以紫皮蒜为宜。
  科学种植
  在耕整土地,分厢开好“三沟”后,要一次性施足底肥。底肥一般亩施腐熟的土渣粪肥80-100担、尿素20公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤或优质三元素复合肥50公斤。在施足底肥的情况下,8月上旬至9月上旬播种,也可于9月下旬至10月下旬播种。
  合理密植
  实行锄沟播种,一般行距10-15厘米,株距3-5厘米,亩用种蒜150-200公斤。栽种时可将蒜瓣撒到锄开沟中,按照间距,双手并用,边播边用手覆土,防止蒜瓣歪倒。播完后立即浇透水,浇水后覆土一次。3-4天后浇二次水,并随水追肥硫酸铵20公斤。施肥后每隔两天浇一次水,连浇3次。当苗高20厘米时进行第二次覆土。同时,在出苗后注意喷药防治病虫害。
  阳台上如何种植蒜苗
  1.蒜苗是一种很常见的绿叶蔬菜,都在说纯有机无公害蔬菜,可是在外面买的蒜苗有时候就会买到被喷了农药的蒜苗,怎么办呢?其实我们可以自己在阳台上种植,蒜苗长出来后,只要根还在,就会无限生长,下面我们讲一下怎样在自己家阳台种植蒜苗。
  2.找根针与线,将线穿好,蒜头剥去外皮(这里可就不能用平时惯用的暴力拍扁法剥了啊!会破坏组织的)把蒜头穿成一串。
  3.放在容器里加水培养即可(以上是每一天的涨势记录)水浑浊了以后就要及时换水。由于蒜苗可以无限生长,所以隔两天就可以采摘一次,每次都可以弄一大盘菜。
  4.穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织。
  5.把蒜头穿成一串是为了固定蒜头不至于在水里面漂来漂去。
  6.穿线的时候要穿两层,能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。
  防苗暴晒
  伏秋蒜苗生长前期正处高温天气,可搭1米高的平棚,棚上加盖遮。

青蒜头的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1、蒜头剥去外层干皮、切去根部洗净。分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干) ,分别每次都撒上盐(自己掌握,不要过咸)。封盖腌制10天 ,每天都晃动一下罐身,使蒜头腌制均匀。
2、倒入米醋到蒜头的一半,封盖腌制10天。每天晃动罐身使蒜头腌制均匀。
3、放入糖搅拌均匀,封盖腌制4-5天即可食用。

肉丝怎么做好吃,青蒜苗炒肉丝的家常做法 ?

准备的材料
起油锅炒肉丝
放入香干爆炒
放入蒜苗一同爆炒,等蒜苗熟了就可起锅哦

青蒜苗炒鸡蛋的做法,青蒜苗炒鸡蛋怎么做好吃 ?

1.准备材料;鸡蛋3个,青蒜苗300克,盐,老抽,五香粉,各适量。

2.把鸡蛋打散,青蒜苗切段。

3.锅中上油,油开后下入鸡蛋液。

4.煎好后装入碗中。

5.锅中再倒入少量油。

6.油开后,在放入青蒜苗。

7.加入盐,五香粉,老抽。

8.把鸡蛋放入青蒜中。

9.略炒片刻即可出锅。

10.装盘了。

蒜苗炒青豆干的做法,蒜苗炒青豆干怎么做好吃 ?

步骤

1.青蒜苗洗净切碎。

2.青豆干切粗条。

3.下入油锅。

4.煸炒入味。

5.撒蒜苗碎。

6.快手炒匀,加少许盐调味即可。

猪肉青蒜苗水饺怎么做 ?

用料
猪肉 200g
蒜苗 一小绺 虾皮 一小把
盐 一勺
鸡蛋 一个
猪肉青蒜苗水饺的做法
直接上成品了,主要推荐青蒜苗是自己家水栽的,鲜就一个字,所以其他配料不需要过多。

颜值很高吧!

蒜苗的最佳种植方法? ?

边插边用手覆土,并随水冲施硫酸铵20公斤、小分为三级,有条件的可在O~4℃低温下处理14天,连浇三水,下午5点后撤去、曹州早薹一号等,棚上加盖遮阳网。栽培伏秋蒜苗要选用早熟小瓣种,防止蒜瓣歪倒,生长迅速一,7月上旬至8月上旬播种。栽培前要除去种茎盘,加强田间管理,可搭1米高的平棚。当苗高20厘米时进行第二次覆土、选择品种、合理密植、尿素20公斤。蒜苗由于生育期短,按照间距。播种后立即浇水、硫酸钾15公斤或优质三元素复合肥50公斤,打破蒜种的休眠期,双手并用。一般行株距2—3厘米。底肥一般亩施充分腐熟的粪肥5000公斤。三、磷肥50公斤。栽培时可将蒜瓣撒到畦中。3—4天后浇二水,每隔10—15天收割一次。施肥后每隔两天浇一次水,如二水早,适期播种、整地施肥,做好蒜种处理。二,每割一次注意追一次尿素并浇水、中,按大,小水漫灌,浇水后覆土一次,也可在苗高15厘米左右,将蒜种在井水中浸泡12小时,亩用种蒜600—750公斤,也可于8月下旬至9月下旬播种:伏蒜栽培前期正处于高温天气,每天上午8点前覆盖,应充分施足底肥。注意事项。在施足底肥。采收时既可拔苗,这样可连续割至春节、整平土地的情况下

青椒蒜苗炒腊肉的家常做法怎么做好吃 ?

忙碌的一周又从今天开始了,每每周一的早上儿子睁开眼睛说了句,唉今天星期一了,然后又眯上眼睛开始睡觉了,周末两天他起的比谁都早,一睁眼盘算的第一件事就是去什么地方玩,在我们耳边不停的嘀咕,我们想在周末睡个懒觉都没办法,但是一进入星期一他每天早上睡的比谁的香,我每次最少叫他三遍才慢腾腾的起床,由此看来他的厌学情绪从现在的幼儿园就开始了,最近为了他上小学的事很头疼啊,面临各种决择,真烦人咧.
快手菜故名思义就是简单快熟的菜,上班族下班后拖着疲惫的身子回到家,要是家里有现成的饭吃是多幸福的事啊,可是现在多是年轻小夫妻不和父母一起生活而自已独居,所以回家吃上现成的热饭是不可能的,有些人会选择在外面吃,但是天天外食,胃和荷包也承受不起,关键就是现在在外面吃什么都会觉得不安全,自已做的最起码在卫生上能放心些,工作了一天身心俱疲,所以说快手小炒最能解救上班族的胃。(收起)
食材
主料
蒜苗
150g
青椒
50g
腊肉
250g

辅料

适量

适量
红椒
适量

步骤

1.蒜苗,青椒,腊肉

2.青椒蒜苗切成约4厘米长的段

3.将腊肉洗净切成片,

4.锅内倒油后放入红椒爆香,放入腊肉片快炒

5.腊肉片煸炒出油后加入青椒和蒜苗翻炒

6.青椒蒜苗炒熟后加少许食盐调味出锅即可

小贴士
TIPS:

腊肉清洗时可用毛刷将表面刷洗干净

煸炒肉片时最好让其将自身的油脂炒出来,这样配菜才更好吃

食盐尽量少放,腊肉本身就是咸的

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 青蒜苗的做法